Не стоит считать, что рабский труд – это оптимальный выбор для вашего имения. Запущенную землю определенно лучше обрабатывать с применением труда наемных работников, а не рабов, поскольку она требует большего количества специальных навыков и бóльших усилий. Также, вероятно, лучше использовать свободных людей для выполнения наиболее важных сельскохозяйственных задач вроде сбора винограда. Особые проблемы возникают при использовании рабов в качестве пастухов (волопасов и овчаров). Это особенно трудная и непопулярная работа, не только потому, что пастухи мерзнут и мокнут в непогоду: они еще и сталкиваются с риском нападения бандитов и диких зверей. Кроме того, им приходится длительное время находиться в одиночестве, далеко от семьи и без какого бы то ни было общения с другими людьми. Лучше всего оставить такую работу бедным свободным людям, которым нужны деньги, и поэтому можно ожидать, что они будут выполнять любые задания старательно.
Если вы используете рабов в качестве пастухов, вы должны понимать: контролировать их почти невозможно. Они могут создать вам какие-нибудь проблемы по месту своей работы: что-нибудь стащат, с кем-нибудь подерутся. Вы также должны понимать, что для разных видов скота потребуются работники с разными физическими качествами. Для выпаса крупных животных используйте взрослых рабов, а для работы с мелкими подойдут и мальчики. Те, кто ходит со скотом по горным тропам и пастбищам, должны быть сильнее тех, кто занимается выпасом на задах фермы. Вот почему на дальних пастбищах обычно работают мужчины, тогда как присматривать за скотом в самом хозяйстве могут мальчики и даже девочки-рабыни.
От пастухов ожидается, что они проводят весь день со своими стадами. А также и на ночь они не могут бросить стадо. Пастухи должны докладывать обо всех проблемах своему старшему, который опытнее и пользуется авторитетом. Но он не должен быть настолько стар, чтобы ему было тяжело справляться с работой. Мало кто из стариков способен выдержать трудности дальних перегонов скота, преодолевая подъемы и спуски, особенно если они пасут коз.
Выбирайте мужчин, сильных физически, сообразительных и расторопных, хорошо ориентирующихся в пространстве и способных защитить стало от диких зверей или угонщиков скота. Они должны быть достаточно сильными, чтобы поднимать груз на спины вьючных животных, уметь быстро бегать и метко стрелять из пращи. Я нахожу, что представители некоторых народов в пастухи совершенно не годятся – например, бастулы и турдулы[13], галлы же, напротив, для этой работы очень хороши, особенно они подходят для работы с вьючными животными. Что касается числа используемых пастухов, я, как уже говорилось, взял бы одного на каждые 80–100 овец и двоих на каждые 50 лошадей.
Старший пастух должен убедиться, что все необходимое для стада и пастухов есть в наличии; в первую очередь это пища для людей и ветеринарные принадлежности для животных. Старший пастух должен также уметь писать, чтобы вести учет и предоставить вам возможность контроля. Это также позволит ему записать инструкции по лечению наиболее распространенных заболеваний животных и людей, чтобы он был в состоянии оказать помощь заболевшим, когда они находятся на дальних пастбищах, где нет возможности обратиться к врачу.
Катон считал, что рабы должны либо работать, либо спать. Он действительно был счастлив иметь рабов, которые много спят, считая, что таких контролировать значительно легче, чем тех, кто полон энергии и невесть что способен натворить. Он также считал, что рабы, которые любят поспать, с большей вероятностью окажутся послушными. Он никогда не позволял домашним рабам покидать пределы имения, если только они не посланы с конкретным поручением им самим или его супругой. И все равно им не позволялось общаться с другими, ибо это расценивалось как пустая трата времени. Он считал, что половое влечение рабов относится к вещам, наиболее трудно поддающимся контролю, поэтому он выделял им специальное место, где они могли бы встречаться с женщинами-рабынями. Однако постоянные отношения не приветствовались. С моей точки зрения, это не способ вести хозяйство. Гуманность все-таки предполагает наличие каких-то человеческих прав, даже если речь идет о жалком рабе.
Некоторые рассматривают старых и больных рабов как неспособных к производительному труду и бесполезных. Катон советует нам выбрасывать их как мусор. Его позиция была такова: рабов следует покупать по дешевке, выжимать из них все, а потом отправлять на свалку. Он просто переставал кормить их, когда они не могли больше работать. Я и большинство рабовладельцев, которых я знаю, считают этот совет жестоким и бессердечным. Честно говоря, этого человека больше заботили заболевшие рыбки в аквариуме, чем заболевшие рабы, и такое отношение к ним сегодня в любом случае незаконно. Лично я считаю, что владелец, который обращается с рабами как с мулами, а потом избавляется от них, когда они состарятся, неправ: он не понимает взаимных обязательств между рабовладельцем и его рабами.
Мы, владельцы, имеем определенные обязанности перед теми, кто от нас зависит. Не всегда в наших финансовых интересах содержать больных рабов. Но мы можем, по крайней мере, дать им шанс на выздоровление и облегчить их нагрузку, пока они еще способны трудиться. И мы могли бы найти несложную работу, которая по силам старикам и позволит им внести свой вклад в ведение хозяйства. В конце концов, довольно редко рабы живут до глубокой старости, учитывая требования, к ним предъявляемые. Я использую их как привратников, или иногда они сопровождают моих сыновей в школу и носят их сумки.
В качестве отступления позвольте рассказать вам о неловкой ситуации со старым привратником. Это случилось, когда я приехал на виллу моего старого друга. Дряхлый раб стоял у входа, «охраняя» его. Я обратился к другу: «Боже, где ты откопал такого труженика? Что заставило тебя выкрасть труп с кладбища и поставить его охранять дверь?» А друг ответил: «Разве ты не узнаешь его, Марк? Это же Фелицио. Мы в детстве вместе играли во время Сатурналий. Его отец был управляющим у моего отца. Мы же все дружили!» Я понятия не имел, о чем он толкует. «Ты с ума сошел! – сказал я другу. – Как этот беззубый старик может быть нашим ровесником?» Но взгляд друга был красноречивее слов. Время, конечно, потрепало всех нас, но на внешность Фелицио наложила свой отпечаток жизнь раба. Я удивляюсь, что мой друг вообще его запомнил. В конце концов, это был всего лишь мальчик-раб.
Раз уж речь зашла о возрасте, я должен сказать, что в отношении самых молодых рабов я придерживаюсь такой точки зрения: их нужно приучать к труду как можно раньше, лет с пяти. Всегда можно найти для них какую-то полезную работу: ухаживать за мелкими животными, что-то прополоть в саду, подносить посуду во время обеда; девочки могут учиться прясть или помогать на кухне. Выполнение этих несложных заданий сызмальства приучает детей к работе и позволяет им уяснить свое место в этой жизни.
В вашем загородном поместье самый главный раб – это управляющий. К его выбору следует подойти со всей серьезностью. Если он будет достаточно компетентным, вы сможете спокойно посвятить свою жизнь достойному досугу, какового вы заслуживаете по своему социальному положению. Если же выбор ваш падет на мало подходящего к этой должности человека, то ждите, что урожайность снизится, порядка в имении не будет, а вам придется постоянно мотаться туда-сюда: то в Рим, где у вас есть свои дела, то в свое имение, потому что без вас там все приходит в упадок. Я лично выбираю и обучаю управляющих – так, чтобы они могли достойно представлять мои интересы. Выбираю двух-трех двадцатилетних рабов, которые понравились мне своим отношением к делу, и занимаюсь их продвижением. Я меняю и чередую задания для них так, что они приобретают опыт во всех направлениях деятельности, осуществляемой в имении. Если они подводят меня или не могут показать себя с лучшей стороны, в виде наказания я возвращаю им прежний статус. Я всегда хвалю тех, кто работает хорошо, и всегда слежу за тем, чтобы никому даже в голову не пришло, будто они получают преимущества потому, что льстят мне. На самом деле, если они пытаются сказать мне, какой я замечательный, я наказываю их, чтобы поняли, что лестью они ничего не добьются, что нужно просто работать и давать результаты.
Самый важный совет, который я могу вам дать: никогда не выбирайте управляющего из тех рабов, которые имеют смазливую внешность или, что еще хуже, склонны тратить время впустую, гоняясь за городскими удовольствиями. Ленивый раб, который любит таверны и бордели, необременительную городскую жизнь, никогда не перестанет мечтать об этих вещах. Это не самые лучшие качества и для ваших домашних рабов, но когда человек с такими качествами обретает власть над вашим имением, он вскоре может нанести непоправимый ущерб всему вашему хозяйству.