Елена Горелкина - Продажи в сфере HoReCa

На сайте mybooks.club вы можете бесплатно читать книги онлайн без регистрации, включая Елена Горелкина - Продажи в сфере HoReCa. Жанр: Маркетинг, PR, реклама издательство Вершина,. Доступна полная версия книги с кратким содержанием для предварительного ознакомления, аннотацией (предисловием), рецензиями от других читателей и их экспертным мнением.
Кроме того, на сайте mybooks.club вы найдете множество новинок, которые стоит прочитать.

Название:

Продажи в сфере HoReCa

Автор

Елена Горелкина

Жанр

Книги / Бизнес / Маркетинг, PR, реклама

Издательство:

Вершина

ISBN:

5-9626-0294-3

Год:

2007

Дата добавления:

26 июль 2018

Количество просмотров:

320

Читать онлайн

Елена Горелкина - Продажи в сфере HoReCa краткое содержание

Елена Горелкина - Продажи в сфере HoReCa - описание и краткое содержание, автор Елена Горелкина, читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки mybooks.club

В книге дается оценка HoReCa как перспективного канала и рынка сбыта, описываются успешные механизмы развития этой сферы в России, развеиваются мифы, во власти которых находятся многие предприниматели и менеджеры. «Изюминка» книги – мини-интервью со специалистами, имеющими большой опыт продаж и закупок в HoReCa, реальные примеры удачной и неудачной организации работы.

Издание адресовано директорам и менеджерам компаний, занимающихся поставками продукции и оборудования в отели, кафе, рестораны. Будет оно интересно и бизнесменам, взвешивающим свои шансы для успешного выхода на рынок HoReCa.

Продажи в сфере HoReCa читать онлайн бесплатно

Продажи в сфере HoReCa - читать книгу онлайн бесплатно, автор Елена Горелкина

Назад 1 ... 50 51 52 53 54 55 Вперед

Романо Ф. Пища для ума. – М.: Вершина, 2006.

Журналы и газеты

1. L’Entreprise.

2. Деловой Петербург.

3. Искусство управления.

4. Консультант.

5. Профессиональная кухня.

6. Ресторатор.

7. Торговое оборудование. Лучший выбор.

8. Шеф.

Интернет-ресурсы

1. www.btl.ru (ресурс, посвященный акциям продвижения).

2. www.e-hotelier.ru (ресурс о гостиничном бизнесе).

3. www.kurortmag.ru (ресурс, посвященный туризму, словарь).

Примечания

B2C – Business to clients, B2B (далее) – Business to business.

НоReСa, профессиональный сленг.

Романо Ф. Пища для ума. – М.: «Вершина», 2006.

Раздел главы, посвященный методике выбора и оценке канала сбыта, подготовлен с помощью исследования Юлии Пустынниковой, ведущего специалиста компании «Аксима».

Назад 1 ... 50 51 52 53 54 55 Вперед

Елена Горелкина читать все книги автора по порядку

Елена Горелкина

Елена Горелкина - все книги автора в одном месте читать по порядку полные версии на сайте онлайн библиотеки mybooks.club.

Похожие книги на "Продажи в сфере HoReCa", Елена Горелкина

Елена Горелкина читать все книги автора по порядку

Продажи в сфере HoReCa отзывы