Городской комитет обороны обязал райкомы партии и своих особоуполномоченных продолжать работу по мобилизации.
Население Сталинграда являлось важным источником пополнения рядов защитников города. Тысячи его жителей вливались в части 62-й и 64-й армий, а также других объединений Красной Армии и с оружием в руках отстаивали родной город. Работа по мобилизации проводилась через военкоматы{238} под руководством Городского комитета обороны и при активном участии партийных организаций. По данным на 22 августа, в г. Сталинграде было 61114 человек призывного возраста{239}. В конце августа (с 29-го) по приказу Военного совета фронта начался отвод из города военнообязанных на левый берег Волги в район г. Ленинска. По состоянию на 9 сентября, из г. Сталинграда было выведено и передано военным частям 52 926 человек в возрасте до 50 лет, в том числе передано райсоветам на строительство баррикад 1836 человек, в рабочие отряды 1617 человек, для комплектования ПВО - 1809 человек{240}".
Городской комитет обороны 9 сентября утвердил предложения облвоенкомата и директоров заводов об оставлении на предприятиях рабочих и служащих{241}.
На Тракторном заводе - 2141 человек
На заводе "Красноармейская судоверфь" - 427
На заводе "Баррикады" - 1200
На заводе "Красный Октябрь" - 600
На заводе Сталгрэс - 102
По другим заводам - 1950
Всего - 6420
Такое решение было продиктовано острой необходимостью обеспечивать нужды сражающихся войск в ремонте и производстве боевой техники.
В постановлении также указывалось: "Обязать облвоенкома и директоров заводов все высококвалифицированные кадры по первому требованию наркоматов отправлять в места нового назначения, оказывая необходимую помощь в переезде рабочих"{242}.
К 5 сентября подавляющее число военнообязанных было выведено из города, первоочередные команды были сформированы и в указанный срок переданы боевым частям фронта{243}.
30 августа Городской комитет обороны вынес постановление о снабжении г. Сталинграда продуктами питания{244}. Утверждены были пункты снабжения и питания жителей города. Решение этих вопросов требовало преодоления больших трудностей. Остающееся в Сталинграде население находилось в исключительно трудном положении. Многие жители лишились своих жилищ и ютились в подвалах зданий. 8 сентября заместитель начальника управления НКВД по Сталинградской области майор милиции Бирюков доносил секретарю обкома ВКП(б) Чуянову: "Установлено:
а) на Республиканской No 69 в убежище находятся с 24-25 августа около 1000 человек, преимущественно женщин, детей и незначительное количество мужчин. Убежище переполнено, освещения нет, пользуются лучиной. Для питания выдается по 250 гр. муки. Воду берут из Волги. Медобслуживание отсутствует;
б) в бомбоубежище под Драмтеатром им. М. Горького живут с 24- 25 августа около 400 человек, в том числе около 200 детей и 40- 50 человек престарелых. Для питания организована общая кухня. Один раз в сутки выдается горячая пища и по 200 гр. хлеба. Руководит обслуживанием населения убежища выделенный из них комендант... Проживающие в убежищах и укрытиях граждане не имеют своего крова"{245}.
В тяжелой боевой обстановке, сложившейся в г. Сталинграде, необходимо было обеспечить питанием не только население города, но и оказать помощь в снабжении продовольствием защищающих Сталинград войск. 10 сентября бюро обкома ВКП(б) и исполком облсовета депутатов трудящихся вынесли постановление "Об обеспечении мукой и крупой населения г. Сталинграда и воинских частей"{246}. В целях бесперебойного снабжения зерном мельниц решено было обеспечить складывание зерна в бурты у каждой мельницы в размере месячной потребности. К каждой мельнице прикреплялись колхозы для непосредственной сдачи ими туда зерна. Управляющему трестом Главмука предложено было довести производительность Николаевской мельницы до 90 т в сутки, а секретарю Николаевского РК ВКП(б) т. Ушакову -обеспечить ежесуточный подвоз зерна из колхозов на эту мельницу не менее 100 т. В постановлении говорилось: "...всю ежесуточную выработку муки на мельницах: Николаевской (Главмука), Быковской и Пролейской (Треста сельхозмукомолья) с 10 сентября с. г. забронировать и отгружать любыми средствами городу Сталинграду для снабжения воинских частей и населения. Причем подвоз этой муки сконцентрировать на левом берегу реки Волги в районе Красной Слободы и Средней Ахтубы, рассредоточив муку в нескольких местах, и организовать там нужный аппарат для приемки, отпуска и переотправки муки, крупы через Волгу в Сталинград"{247}. Приняты были также меры для бесперебойной работы других мельниц и обеспечения ими переработки зерна для воинских частей{248}.
Со 2 сентября противник снова стал подвергать город непрерывным бомбардировкам{249}. В этот день обкомом ВКП(б) и исполкомом облсовета депутатов трудящихся вновь было принято решение "О работе областных аппаратов", где говорилось: "1. В связи с создавшейся обстановкой разместить временно областные аппараты: обком ВКП(б), исполком облсовета, облзо, уполнарком-заг, облсвязь, облфо, госбанк, облплан, сельхозбанк, облпотребсоюз в слободе Николаевке и в близ расположенных населенных пунктах Николаевского района.
2. Выделить из указанных аппаратов оперативные группы и разместить их в следующих районах: в Паласовке, Елани, Березовке, Леппнске с подчинением областному аппарату в Николаевке"{250}.
Этим же решением была создана оперативная группа для размещения эвакуированного населения и оказания необходимой помощи эвакогоспиталям.
Деятельность партийных и советских органов в г. Сталинграде, направленная на мобилизацию усилий трудящихся для оказания помощи фронту, не прекращалась в течение всего периода Сталинградской битвы. В зависимости от конкретно складывающейся военной обстановки она приобретала различные формы в отдельных районах города и области. Городской комитет ВКП(б), разместившийся с 14 сентября в блиндажах заволжского леса в Краснослободском районе, осуществлял руководство через свои оперативные группы, находящиеся в районах города. По-прежнему крайне трудной являлась задача снабжения продовольствием населения, оставшегося в городе, необходимо было направлять деятельность предприятий. Самоотверженно проводилась работа по эвакуации за Волгу женщин, детей, раненых и вь1воз в тыл цепных материалов и оборудования заводов.
Выполняя указания Ставки Верховного Главнокомандования, Военный совет фронта при содействии местных партийных и советских организаций делал все возможное для защиты города и отражения прорвавшихся к его стенам вражеских войск.
В тот день, когда 62-я и 64-я армии отошли на средний обвод укреплений, слабо подготовленный к обороне, противник вновь перешел в наступление с задачей 1 сентября овладеть Сталинградом. Главный удар наносился врагом в направлении на разъезд Басаргино, ст. Воропоново. В это наступление германское командование бросило большое число самолетов, танков и самоходной артиллерии. Не достигнув главной цели, немецко-фашистские войска продвинулись на отдельных участках и 1 сентября заняли Басаргино.