Популярные в народе макароны также часто варганили из некачественной муки, а вместо положенных яиц добавляли в неё шафран. Ну а жиры и даже полагающаяся по технологии копеечная соль в макаронах и не ночевали.
Доктор медицины Анна Фишер-Дюкельман повергла общественность в шок, и решительно сорвала маски с "конфеКтных" фабрикантов: "Но окраска этих изделий почти всегда бывает искусственной, причем нередко краски ядовиты. Таковы, например, зеленые краски из яри-медянки, французской и швейнфуртской зелени, содержащей мышьяк; красные -- из киновари и сурика; белые -- из свинцовых и цинковых белил; синие -- из минеральной и королевской лазури; желтые - из свинцового глёта, аурипигмента, гуммигута, пикриновой кислоты и т. д.".
Пётр Александрович Валуев (22 сентября 1815 -- 27 января 1890) -- русский государственный деятель, министр внутренних дел, граф. В 1863 г. Валуев написал и подал Александру II записку, в которой для предупреждения брожения внутри России и для предотвращения возможного вмешательства европейских держав на защиту Польши рекомендовал произвести реформу в высшем государственном управлении, но такую, которая оставила бы незатронутыми прерогативы верховной власти. Он рекомендовал представителей населения, избранных земскими собраниями по 2 -- 4 на губернию, а также городскими думами более крупных городов, приглашать в Государственный совет, но не постоянно, а при обсуждении некоторых определенных дел. Это был проект соединения бюрократической конституции с самодержавием. В бытность Валуева министром внутренних дел проведены две важные реформы: земская 1864 г. и цензурная 1865 г.
Обе реформы имели половинчатый характер, и все-таки тотчас же после их проведения сам Валуев начал борьбу как с земством, отстаивая прерогативы администрации, так и с печатью. Уже с 1866 г. начали появляться новеллы к цензурному уставу, которыми печать стеснялась все более и более; новые журналы и газеты разрешались Валуевым с крайним трудом, а из ранее существовавших даже органы Каткова и Аксакова, не говоря уже о либеральных, подвергались предостережениям и запрещениям. В сочетании свободы с порядком, как его понимал Валуев, первая должна была постоянно уступать второму. 9 марта 1868 г. он был уволен от должности министра внутренних дел. Ближайшим поводом к тому было непринятие мер для борьбы с голодом.
Обручев Николай Николаевич 1830 года рождения. Мальчиком Обручев попал в только что учрежденный Александровский сиротский кадетский корпус. Свое обучение он продолжил с 1841 года в 1-м кадетском корпусе. Военные науки в корпусе преподавали капитаны П. Д. Зотов и П.П.Карцев. Первый в 1877 году стал начальником штаба Румынской армии, а второй командовал корпусом, дошедшим до Сан-Стефано.
В 1858 году начал печататься "Военный сборник", одним из редакторов которого стал Обручев. В нем он публикует ряд статей, посвященных Крымской войне. Наибольший резонанс вызвала статья "Изнанка Крымской войны". В этой статье Обручев проанализировал деятельность интендантских служб русской, английской и французской армий. Эта статья послужила причиной его отстранения от журнала. В 1860 г. Обручев был отправлен Академией Генерального Штаба в командировку в Европу. В феврале 1863 г. Обручева включают в состав комиссии военного министерства по разработке положения о военно-окружном штабе и войсковом управлении.
В сентябре 1863 г., когда император Александр II в виде опыта на два года утвердил Положение и Штаты Главного управления Генерального штаба (ГУГШ). Разведывательные функции в ГУГШ были возложены на 2-е (азиатское) и 3-е (военно-ученое) отделения, которые подчинялись вице-директору по части Генерального штаба. Ряд публикаций Обручева о русской армии привлек внимание тогдашнего военного министра Д. А. Милютина.
В январе 1867 г. 7-е военно-ученое отделение Главного штаба перешло в состав Совещательного комитета, который был образован для руководства "ученой" и топографической деятельностью. А 30 марта 1867 г. Совещательный комитет преобразовали в Военно-ученый комитет Главного штаба, в нем на базе 7-го отделения создали канцелярию. Именно канцелярия Военно-ученого комитета вплоть до 1903 г. являлась центральным органом российской военной разведки.
Первым ее руководителем стал генерал Н.Н.Обручев, правая рука военного министра Д.А.Милютина,
26 октября (7 ноября) 1840 года в Москве в семье офицера, участника Отечественной войны 1812 года, родился Николай Дмитриевич Артамонов - впоследствии генерал от инфантерии, выдающийся военный топограф и ученый-геодезист ОДИН из ПЕРВЫХ резидентов РОССИЙСКОЙ разведки.
ПРЕДСТАВИТЕЛЬ Франции при дворе турецкого султана мсье Буре был в бешенстве.
- Неужели высокий Диван не понимает, насколько гибельна для Порты 1 вся эта затея? - горячился он. - Ведь под видом геодезистов и картографов в Турцию приедут разведчики из российского Генерального штаба…
Визирь султана, эрудит и умница Фауд-паша (его имя прочно вошло в историю Турции наряду с его единомышленниками Мустафой Рашид-пашой и Али-пашой, которые последовательно выступали за проведение широких социальных реформ в стране), напротив, говорил спокойно, мерно перебирая четки:
- Не вижу ничего плохого, если русские займутся составлением карт. В этом не вред, а польза для Турции, так как русское правительство обещало предоставить нам эти карты. А их у нас нет вовсе. Что касается вероятного вторжения, то в 1829 году Россия и без всякой карты нашла хорошую дорогу к Адрианополю.
Разъяренный ответом, Буре бросился к себе - писать срочное донесение в Париж. Для злости у него были все основания: не так часто Стамбул отвечал столь твердым отказом на давление со стороны Франции. Тем более по принципиальному вопросу. Дело в том, что политика Турции в те годы столь откровенно ориентировалась на Версаль, что даже государственный бюджет подсчитывался во франках.
Однако мсье Буре расстроился бы еще больше, если бы вдруг узнал, что его разговор с Фауд-пашой скоро стал известен в российском Генеральном штабе - то донесение русского разведчика и поныне хранится в Российском государственном военно-историческом архиве.
Пётр Дмитриевич Паренсов (1843--1914) --генерал от инфантерии, военный министр Болгарии, писатель.
Сын отставного генерала от инфантерии Дмитрия Тихоновича Паренсова, родился 5 июля 1843 года.
Образование получил в Пажеском корпусе, из которого выпущен 16 июля 1860 года прапорщиком в лейб-гвардии Гатчинский (впоследствии лейб-гвардии Егерский) полк и тотчас же поступил в Николаевскую инженерную академию, но в январе 1861 года, вследствие произошедших в академии беспорядков, в числе других 116 офицеров младшего класса был отчислен в свой полк, а 11 июня того же года переведён подпоручиком в конную N 11 батарейную батарею 6-й конно-артиллерийской бригады.
