Ввиду того, что кашу (а значит — углеводы) поесть не удалось, Саня решил сходу скорректировать диету, чтобы сегодняшний день не оказался упущен по чем зря.
И внёс необходимые корректировки в свой план первого дня, пока не поздно. И прежде всего решил распределить употребления белка и углеводов по разным приемам пищи. Штука это довольно хорошо работает, если подойти к процессу с умом.
Сложные углеводы жрешь вечером, белком накачиваешься с утра. И дела идут тип топ. При условии, что параллельно ты тяжело и много тренишь.
На вскидку, Пельмень вспомнил, что такой подход в пищевом поведении проповедуют легенды смешанных единоборств Андерсон Силва и Джон Джонс, которые прям как Пельмень сейчас, обходились без диетолога во время тренировочного процесса. Все своими силами. И ниче так, неплохо получалось, что у одного, что у второго.
Рацион, который подразумевала такая диета, а ее Саня непременно хотел попробовать, включал от 5 до 7 приёмов пищи в течение дня и плавающие тренировки — трижды по два раза в неделю и трижды по три раза. При этом одно занятие чемпионы ставили на утро и по 1-2 тренировки проводили вечером. Включая хорошие силовые упражнения перед сном.
Ну и день полноценного восстановления и отдыха тоже ни одному спортсмену не повредит. Такой день у обоих в графике имелся. Поставит его и Саня.
Вес в такой диете контролируется просто — за счёт отслеживания количества принимаемых углеводов при неизменном количестве потребляемого белка.
Правда и по этой диете все равно наступало время второго завтрака. Но теперь вместо углеводов сожрать будет достаточно чистый белок.
Посеяв в голове эту мысль, Саня сожрал ещё два яйца, на этот раз приготовив яичницу на скорую руку. Понятное дело, что яйцами сыт не будешь и Саня решил составить как бы между прочим списочек, чтобы успеть посетить местный продуктовый рынок перед второй тренировкой, намеченной на 10 часов утра.
Список продуктов включал: яйца (куда ж блин без них), курочку — грудка без кожи, кофе без сахара, овощи, овсянку (понятное дело без литра масла! — привет матушке и ее Геркулесу), макарохи из твёрдых сортов пшеницы и красный рис. Из жидкости следовало пить литрами воду с лимоном, потому что лимон выступает немалочисленный таким природным жиросжигателем. А ещё лимон содержит витамин С, который крайне нужен и полезен организму в больших дозах при подобного рода нагрузках и образе жизни.
Если удастся отоварится по списку, то вполне себе можно составить недельное меню, чтобы не жестить с одними яйцами и куриной грудкой, от которой короткое время спустя станет воротить.
Составив список, Саня вдруг понял, что до сих пор не имеет понятия в какой стороне находится местный продуктовый рынок. И другого способа, кроме как поинтересоваться у кого-либо из жильцов его расположением — не существует в принципе. Мобильника с Гугл-картами под рукой так то нет. И окей Гугл тоже ни разу не скажешь.
Впрочем, долго ломать голову над решением ребуса Сане не пришлось — в коридоре он увидел соседку пенсионерку, ту самую, с которой Пельмень встретился накануне и был окрещён идиотом.
Бабка катила по полу старенькую тележку и судя по всему собиралась она как раз на рынок. Или что-то типа того.
— Вы куда, уважаемая?
Бабка вздрогнула, покосилась на Пельменя и снова перекрестилась — теперь уже саму себя.
— Опять ты! Тунеядец... пфу на тебя.
— И вам не болеть, бабуль, так куда лыжи намазали? — улыбнулся доброжелательно Пельмень.
— На рынок, — недовольно буркнула старуха и принялась причитать на тему подрастающего поколения и его особенностей.
Бабка высказавшись в сердцах уже собралась уходить, но Саня проскользнул в коридор и перегородил ей дорогу.
— Не подскажите, где рынок? — он расплылся в улыбке.
— А тебе че там надо, мамка послала? — удивилась бабуля. — Она ж у тебя сама ходит по средам.
— Послала, — согласился Пельмень.
Ну и и недолго думая всучил старушке свой списочек с продуктами — посмотреть.
Бабка прищурилась, сделавшись лицом похожа на куриную жопку.
— Я ж не вижу, внучок...
Достала очки, перемотанные изолентой, нацепила на нос.
— Вот, другое дело теперь, — прокомментировала. — Так что у тебя тут? Господи, ты ещё пишешь как курица лапой.
Глаза бабульки заскользили по списку Сани, а одновременно брови поползли вверх.
— Это чего Ирка готовить собралась?
— Чего не так?
-Курочка, яички, лимончики... это ладно. А красный рис это что? Рис же белый, внучок? Во Ирка даёт, — бабулька поправила отчки. — Броколи... это ещё что?
— Капуста такая, бабуль.
— А спагетти?
— Это макароны. Длинные такие.
— Понятно. Так, ну базилик и вообще зелень свежая это тебе к Клавке, но там до 10, а вот рис надо у Аброра брать, у него товар лучше всех. Курочка домашняя и яички у Сурена, у него все домашнее...
Пельмень слушал, кивал, хотя понял сразу, что с навигацией между Клавкой, Суреном, Аброром и остальными запутается сразу же.
И тогда Сане пришла идея в голову, которую он сразу озвучил, не отходя от порога.
— Может прикупите мне базилика или риса, бабуль? А то куплю ещё не то, мамка ругаться станет. Поможете?
Старуха нахмурилась, сняла очки и аккуратно завернула их в тряпочку, кою использовала вместо чехла.
Уставилась на Пельменя.
— Внучок, ты охерел бабушку на рынок гонять?
Пельмень то может и охренел, это да, но и соседка в свои без пяти минут восемьдесят годков была ещё «огого» — весьма и весьма живая. А памятуя о том, что у старухи на ногах был варикоз, то ходить ей рекомендовалось много и часто. Поэтому бабку надо заинтересовать и пусть идёт. Там где Саня убьёт на навигацию по рынку полдня, старуха за полчаса управится.
Как заинтересовать бабульку, Пельмень долго не размышлял и предложил первую «плюху», пришедшую в голову. Припомнил, что вчера вечером видел как красилась его матушка в брюнетку. И если Пельменю память не изменила, кое чего из вчерашних прелестей у матушки осталось в загашнике на следующий раз. И чего бы у матери красочку не одолжить для бабули?
— А я достану вам краску для волос, — сказал он заговорщицким голосом и подмигнул вдовесок.
— Басма? — заинтересовалась старуха, также заговорщицки прищурившись.
— И не только она, покрасим вас, как в молодости будете сногсшибательная брюнетка.
— Внучок, я блондинкой была... — захихикала бабуля. — И басма в фиолетовый красит!
Пельмень замялся, но бабка махнула рукой, лихо так.
— Я согласна! Не брешешь бабке? — она снова прищурилась, на этот раз с недоверием.
-Зуб даю, в каштановый выкрасимся, — заверил Пельмень.
— Смотри мне, без зуба останешься, если надуришь!
Бабуля сложила списочек Пельменя и убрала в карман. Саня в свою очередь вручил бабке свои сбережения в виде тех самых нескольких рублей, что удалось вернуть от Васьки Цыгана.
Понятно уже сейчас, что как минимум половину из списка бабке недостать, но посмотрим.
Бабка засобиралась, а потом видать вспомнила, что хотела посмотреть — достаточно ли у неё прибамбасов для закупорки.
— Соли достаточно, а вот лаврушки надо докупить и баночек, — резюмировала она. — Представляешь, внучок какой-то не особо умный человек банки для солений прямо с кухни украл.
Пельмень покивал — он то представляет.
И даже вроде как знает этого нехорошего человека по имени.
— Сочувствую, бабуль.
— Сочувствуешь ты, а мне заново закупоривать. А на банки у нас дефицит жуткий!
Во как — Пельмень и не знал, что на банки-склянки тоже дефицит. Хотя на что его нету... И тут Саню как догадка прошибла.
Логическая цепочка в голове раз — и выстроилась.
— Бабуль, а вы огурцы крутить собираетесь?
-Внучок, ты че помимо того, что тугой ещё и глухой? Собираюсь, чего я по твоему на рынок иду.
— Тогда у меня к вам деловое предложение, подкупающее своей новизной, так сказать.
