MyBooks.club
Все категории

М. Муллаева - Ежедневник. Кремлевская диета

На сайте mybooks.club вы можете бесплатно читать книги онлайн без регистрации, включая М. Муллаева - Ежедневник. Кремлевская диета. Жанр: Кулинария издательство неизвестно,. Доступна полная версия книги с кратким содержанием для предварительного ознакомления, аннотацией (предисловием), рецензиями от других читателей и их экспертным мнением.
Кроме того, на сайте mybooks.club вы найдете множество новинок, которые стоит прочитать.

Название:
Ежедневник. Кремлевская диета
Издательство:
неизвестно
ISBN:
нет данных
Год:
неизвестен
Дата добавления:
22 октябрь 2019
Количество просмотров:
183
Читать онлайн
М. Муллаева - Ежедневник. Кремлевская диета

М. Муллаева - Ежедневник. Кремлевская диета краткое содержание

М. Муллаева - Ежедневник. Кремлевская диета - описание и краткое содержание, автор М. Муллаева, читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки mybooks.club
Этот необычный ежедневник поможет вам следить за своей фигурой наиболее эффективно. Ведь главное при соблюдении самой действенной, кремлевской, диеты - это правильно подсчитывать очки при каждом приеме пищи. С помощью нашей книжечки вы сможете не только это: учет килограммов, с которыми вы расстались, счетчик, образцы меню Бонус - лучшие «кремлевские» рецепты!

Ежедневник. Кремлевская диета читать онлайн бесплатно

Ежедневник. Кремлевская диета - читать книгу онлайн бесплатно, автор М. Муллаева
Назад 1 ... 6 7 8 9 10 11 Вперед

Требуется: 6 спелых больших плодов свежего инжира, 25 г сливочного масла для смазывания, 4 ст. л. имбирного меда, тертая цедра 2 апельсинов, 2 ст. л. ликера «Куантро» или «Гран Марнье», 225 мл натурального сливочного йогурта.

Приготовление. Срезать черенки инжира, затем сделать 2 надреза, делящих инжир на 4 части. Сжать основание, чтобы плод раскрылся в форме цветка и была видна мякоть. Обильно смазать сливочным маслом противень. Положить 1 ч. л. имбирного меда в каждый раскрытый плод, сверху добавить немного апельсиновой цедры, затем ложкой влить внутрь ликер «Куантро» или «Гран Марнье». Плотно закрыть фольгой противень с инжиром и выпекать 20–25 минут до полной готовности. Разлить йогурт по четырем бокалам. Сверху положить инжир и по давать на стол.

1 порция (100 г) – 46 у. е.

Яблоки печеные с творогом

Требуется: 4 больших яблока, 200 г творога, 1 яйцо, 1 ст. л. манной крупы, 1–2 ст. л. изюма или толченых орехов, ванилин или корица, 2 ст. л. сливочного масла для смазывания формы.

Приготовление. Яблоки разрезать пополам, осторожно вынуть сердцевину, формируя их в виде блюдечка. Творог смешать с яйцом, изюмом (орехами), щепоткой ванилина или корицы и манной крупой. Подготовленной массой начинить яблоки, поместить их в смазанную маслом огнеупорную форму и запекать в духовке, не давая расплыться. Подать с молоком или сливками.

1 порция (100 г) – 9,9 у. е.

Закрытый пирог с яблоками и мясом

Требуется для теста: 200 г муки, 100 г сливочного масла, 1 яичный желток, 40 мл воды, соль по вкусу.

Для начинки: 250 г мяса (свинины), 4–5 яблок (сорт «Антоновка»), лимонный сок, соль, молотый черный перец по вкусу.

Для маринада: уксус винный белый, зелень по вкусу.

Приготовление. Приготовить песочное тесто: муку просеять, смешать с солью, добавить охлажденные кусочки сливочного масла и порубить ножом до получения крошки. Затем добавить желток rjr и воду, вымесить упругое эластичное тесто. Скатать тесто в шар, обернуть пищевой пленкой и убрать в холодильник. Яблоки промыть, разрезать на половинки и вырезать сердцевину. Нарезать тонкими ломтиками, сбрызнуть лимонным соком, чтобы они не потемнели. Мясо нарезать тончайшими ломтиками, сбрызнуть уксусом, добавить рубленую зелень, перемешать и убрать в холодильник примерно на 20 минут. Для основы пирога большую часть теста раскатать в пласт толщиной не более 5 мм, переложить в смазанную маслом и припудренную мукой форму. Запекать в нагретой до 200 °C духовке примерно 5 минут. Убрать из формы бумагу. Поочередно выложить яблоки и мясо в форму – первый и последний слой лучше сделать яблочным. Каждый слой немного посолить и поперчить. Меньшую часть теста раскатать, вырезать круг и накрыть им начинку. Острым ножом сделать 6–8 надрезов от центра к краям. По желанию пирог можно украсить. Накрыть пирог фольгой и при 200 °C в течение 40 минут выпекать. Затем убрать фольгу, смазать пирог желтком и выпекать еще примерно 20 минут. Пирог готов.

1 порция (100 г) – 17,5 у. е.

Ваши рецепты

Напитки

Кисель из яблочного сока

Требуется: 0,5 л воды, 0,5 л яблочного сока, 2 ст. л. меда, 3 ст. л. крахмала, цедра лимона или апельсина, корочка корицы.

Приготовление. Воду с сахаром, цедрой и корицей прокипятить. В яблочном соке размешать крахмал, залить в горячий сироп, помешивая, дать прокипеть. Снять с огня, разлить в порционную посуду.

1 порция (100 г) – 11,9 у. е.

Чай по-тибетски

Требуется: 1 л воды, 1–2 ст. л. измельченного плиточного чая, 0,5 стакана сливочного масла, соль по вкусу.

Приготовление. Чай размять, залить горячей водой, добавить масло, взбить в специальном бочонке до консистенции густого напитка, разлить в чашки и подать. Этот чай почти мгновенно восстанавливает силы.

1 порция (100 г) – 0,14 у. е.

Винно-шоколадный пунш

Требуется: 0,25 л воды, 30 г какао-порошка, 1 бутылка красного столового вина, 1 яйцо, 100 мл коньяка.

Приготовление. Довести до кипения смесь воды OQC и какао-порошка. Снять с огня, добавить 1 бутылку подогретого до 70–80 °C красного столового вина, перемешать. Через несколько минут (когда какао-порошок осядет на дно) сцедить в другую емкость, куда добавить одно взбитое с небольшим количеством воды яйцо и 2 рюмки коньяка. Подавать горячим.

1 порция (100 г) -8,6 у. е.

Напиток «Огонь глинтвейна»

Требуется: 1 стакан виноградного сока, 0,5 стакана красного сухого вина, 1 грецкий орех, 0,5 ч. л. травы зверобоя продырявленного, 1 ч. л. сухих желтых соцветий одуванчика, 1 ч. л. очищенных тыквенных семечек, 1 ч. л. сухих плодов черники, 3 стакана воды, 1 ч. л. меда.

Приготовление. Все сухие травы, плоды, семена соединить, мелко истолочь, чтобы облегчить экстракцию напитка, залить горячей водой, добавить измельченный грецкий орех и быстро довести до кипения, сразу же снять с огня и настаивать под плотно закрытой крышкой около 20 минут, затем процедить, добавить мед, вино и подавать на стол.

1 порция (100 г) – 3,9 у. е.

Витаминный напиток из шиповника

Требуется: 4 ст. л. шиповника, 2 ст. л. сахарного песка, половина лимона, 4 стакана воды.

Приготовление. Измельченный шиповник промыть, залить горячей водой, закрыть крышкой, варить 10 мин. Настаивать не менее 4–6 часов. Процедить, добавить сахар и лимонный сок.

1 порция (100 г) – 5 у. е.

Любовный нектар

Требуется: 0,5 стакана пива, 1 ч. л. сухих цветов ромашки аптечной, 1 ч. л. сухой травы душицы обыкновенной, 1 яблоко, 2 стакана воды.

Приготовление. Сухую ромашку и душицу смешать, залить холодной водой, довести до кипения, добавить тертое яблоко, горячую воду, довести до кипения, снять с огня и настаивать 10–12 минут. Отвар слить, процедить и смешать с теплым пивом. Подавать в теплом виде.

1 порция (100 г) – 2,8 у. е.

Ваши рецепты
Назад 1 ... 6 7 8 9 10 11 Вперед

М. Муллаева читать все книги автора по порядку

М. Муллаева - все книги автора в одном месте читать по порядку полные версии на сайте онлайн библиотеки mybooks.club.


Ежедневник. Кремлевская диета отзывы

Отзывы читателей о книге Ежедневник. Кремлевская диета, автор: М. Муллаева. Читайте комментарии и мнения людей о произведении.

Прокомментировать

0
Подтвердите что вы не робот:*
Подтвердите что вы не робот:*
Все материалы на сайте размещаются его пользователями.
Администратор сайта не несёт ответственности за действия пользователей сайта..
Вы можете направить вашу жалобу на почту librarybook.ru@gmail.com или заполнить форму обратной связи.