Вероника Виногродская - Страна чая или Изысканность простоты

На сайте mybooks.club вы можете бесплатно читать книги онлайн без регистрации, включая Вероника Виногродская - Страна чая или Изысканность простоты. Жанр: Кулинария издательство неизвестно,. Доступна полная версия книги с кратким содержанием для предварительного ознакомления, аннотацией (предисловием), рецензиями от других читателей и их экспертным мнением.
Кроме того, на сайте mybooks.club вы найдете множество новинок, которые стоит прочитать.

Название:

Страна чая или Изысканность простоты

Автор

Вероника Виногродская

Жанр

Книги / Домоводство, дом и семья / Кулинария

Издательство:

неизвестно

ISBN:

нет данных

Год:

неизвестен

Дата добавления:

23 октябрь 2019

Количество просмотров:

120

Скачать книгу Купить книгу

Читать онлайн

Вероника Виногродская - Страна чая или Изысканность простоты краткое содержание

Вероника Виногродская - Страна чая или Изысканность простоты - описание и краткое содержание, автор Вероника Виногродская, читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки mybooks.club

Проект «Ч в квадрате» посвящен мягкой, но неумолимой экспансии чая в мире людей. Это книги о чае в пространстве истории, мифа, культуры; о чае и сопряженных с ним мирах воды и чайной утвари; об исторических и практических способах взаимодействия с чаем; это самоучитель чаепития.

Страна чая или Изысканность простоты читать онлайн бесплатно

Страна чая или Изысканность простоты - читать книгу онлайн бесплатно, автор Вероника Виногродская

Назад 1 ... 8 9 10 11 12 13 Вперед

1. Нагреваем чашки: переворачиваем крышки и заливаем их водой, переворачиваем крышки, снимаем, сливаем.

2. Закладываем чай.

3. Питаем листья: заливаем небольшим количеством воды, закрываем, перемешиваем, слегка встряхивая.

4. Завариваем: заливаем водой, быстро приподнимая и опуская чайник. Закрываем крышками. Выжидаем время заварки – на ваш вкус (полминуты, пару, тройку минут).

5. Пьем: Сначала крышкой отодвигаем листья с поверхности на дно, и вдыхаем аромат чая из-под полузакрытой крышки. А затем можно пить, как хочется.

6. Как 4.

7. Пьем, как хотим

Количество заварок ограничено вкусами пьющих.

Ну и неплохо бы после сразу вымыть всю утварь и расставить по своим местам.

ИЛЛЮСТРАЦИИ К КНИГЕ II

СКУЛЬПТУРА:

Погребальные статуэтки из захоронений на территории Сычуани, династия Восточная Хань (25-220)

КАЛЛИГРАФИЯ:

Ольга Якубсон (Ляо Ху-Фа)

Су Ши (Су Дун-По)

РИСУНКИ:

Рада Рахманова