Ева Пунш - Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептов
На сайте mybooks.club вы можете бесплатно читать книги онлайн без регистрации, включая Ева Пунш - Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептов. Жанр: Кулинария издательство -,. Доступна полная версия книги с кратким содержанием для предварительного ознакомления, аннотацией (предисловием), рецензиями от других читателей и их экспертным мнением.
Кроме того, на сайте mybooks.club вы найдете множество новинок, которые стоит прочитать.
Название:
Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептов
Автор
Жанр
Издательство:
-
ISBN:
-
Год:
-
Дата добавления:
23 октябрь 2019
Количество просмотров:
243
Ева Пунш - Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептов краткое содержание
Ева Пунш - Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептов - описание и краткое содержание, автор Ева Пунш, читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки mybooks.club
Многим начинающим кулинарам кажется, что нет ничего проще, чем готовить по рецепту – достаточно найти хороший и в точности ему следовать. Но ни один, даже самый лучший, рецепт не расскажет, как правильно делать такие базовые вещи, как сварить рис или выбрать мясо, которое подойдет именно для этого блюда, и не объяснит, зачем класть в кастрюлю хрустальную пробку, чтобы получить самый вкусный бульон. Книги рецептов не научат основам кулинарной науки и технологии, а ведь именно эти знания, которыми щедро делится Ева Пунш, помогут вдумчивому читателю не только успешно справляться с рецептами любой сложности, но и создавать собственные – уверенно, легко и непринужденно.
Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептов читать онлайн бесплатно
Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептов - читать книгу онлайн бесплатно, автор Ева Пунш