Р. Кожемякин - Готовим блюда татарской кухни
На сайте mybooks.club вы можете бесплатно читать книги онлайн без регистрации, включая Р. Кожемякин - Готовим блюда татарской кухни. Жанр: Кулинария издательство -,. Доступна полная версия книги с кратким содержанием для предварительного ознакомления, аннотацией (предисловием), рецензиями от других читателей и их экспертным мнением.
Кроме того, на сайте mybooks.club вы найдете множество новинок, которые стоит прочитать.
Название:
Готовим блюда татарской кухни
Автор
Жанр
Издательство:
-
ISBN:
-
Год:
-
Дата добавления:
22 октябрь 2019
Количество просмотров:
274
Р. Кожемякин - Готовим блюда татарской кухни краткое содержание
Р. Кожемякин - Готовим блюда татарской кухни - описание и краткое содержание, автор Р. Кожемякин, читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки mybooks.club
Татарская кухня отличается простотой приготовления и высокой калорийностью блюд. Издавна татары занимались скотоводством, кочевали со своими стадами по широким степным просторам, готовить еду им приходилось в малоприспособленных для этого походных условиях. Основная пища татар – мясо – было всегда под рукой.Традиционный обед татарской семьи состоит из супа-лапши на мясном бульоне или иного супа с мучной заправкой, на второе – отварное мясо с картошкой, выпечка с несладкой начинкой, на третье – чаепитие с разнообразной выпечкой.На второе, как правило, подают то мясо, которое использовалось для приготовления супа. Традиционная суп-лапша на мясном бульоне – это не только повседневное блюдо, оно является обязательным блюдом на всех праздниках и торжествах.В праздничные дни обычно готовят тутырган тавык – курицу, фаршированную омлетом.В праздники к чаю подается, кроме выпечки, много различных других сладостей.
Готовим блюда татарской кухни читать онлайн бесплатно
Готовим блюда татарской кухни - читать книгу онлайн бесплатно, автор Р. Кожемякин