MyBooks.club
Все категории

Сергей Гладков - Энциклопедия умного сыроедения: победа разума над привычкой

На сайте mybooks.club вы можете бесплатно читать книги онлайн без регистрации, включая Сергей Гладков - Энциклопедия умного сыроедения: победа разума над привычкой. Жанр: Кулинария издательство -,. Доступна полная версия книги с кратким содержанием для предварительного ознакомления, аннотацией (предисловием), рецензиями от других читателей и их экспертным мнением.
Кроме того, на сайте mybooks.club вы найдете множество новинок, которые стоит прочитать.

Название:
Энциклопедия умного сыроедения: победа разума над привычкой
Издательство:
-
ISBN:
-
Год:
-
Дата добавления:
23 октябрь 2019
Количество просмотров:
195
Читать онлайн
Сергей Гладков - Энциклопедия умного сыроедения: победа разума над привычкой

Сергей Гладков - Энциклопедия умного сыроедения: победа разума над привычкой краткое содержание

Сергей Гладков - Энциклопедия умного сыроедения: победа разума над привычкой - описание и краткое содержание, автор Сергей Гладков, читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки mybooks.club
Эта книга представляет собой исправленное и значительно расширенное издание предыдущей книги, выпущенной под названием «Умное сыроедение». Она полезна всем, кто хочет питаться здоровой и полноценной пищей. Книга будет востребована как начинающими сыроедами, так и опытными, уже столкнувшимися с рядом проблем. Автор развивает концепцию здорового питания, которая основана не на вере или слухах, а на точном знании физиологии человека. Он разоблачает мифы о сыроедении и предупреждает о традиционных ошибках сыроедов.Здесь вы найдете множество новых рецептов вкусной живой пищи и среди них – диетическое открытие автора – разнообразные хлебо-сыры, в том числе из проростков зерновых, бобовых, овощей, трав и даже листьев. Это блюдо насыщает не хуже, чем мясо, рыба или хлеб, содержит полноценную комбинацию пищевых веществ, но при этом не оказывает на организм разрушительного воздействия.Даже если вы не являетесь сыроедом, благодаря этой книге вы сможете научиться полноценно питаться исключительно растительными дарами природы – лесов и лугов, став независимым от современной цивилизации.

Энциклопедия умного сыроедения: победа разума над привычкой читать онлайн бесплатно

Энциклопедия умного сыроедения: победа разума над привычкой - читать книгу онлайн бесплатно, автор Сергей Гладков

Из недр алхимии вышел так называемый спагирический метод обработки веществ. В его рамках некоторую жизненную целостность разделяют на отдельные жизнепотоки. Эти составные части очищают, если необходимо, нейтрализуют, изменяют и усиливают их свойства, а затем снова соединяют – в новую целостность, которая теперь уже настроена на то, чтобы помочь той или иной человеческой проблеме.

Можно сказать, что это – инженерный подход в применении к природе. Однако в его рамках инженер имеет дело не с безжизненными винтиками и шестеренками (или микросхемами), а с живыми существами, который он организует, объединяет в новое макросущество, симбиоз.

Алхимией я заинтересовался после того, как в результате поиска по ключевым словам вдруг обнаружил, что мой подход в отношении построения совершенной диеты по своей сути является алхимическим. А, например, самоферментация пищи с последующим ее раскислением пеплом – это и вовсе стопроцентно классическая спагирия.

Даже пищеварительная система животных и человека реализует спагирический метод: происходит раъединение пищи на компоненты, а затем новая сборка ее в живую ткань. И умное сыроедение активно применяет этот метод.

Однако современный человек, занятый решением бесчисленного множества информационных проблем, уже не в состоянии эффективно извлекать нужные ему питательные вещества из своей пищи, как это делали наши еще недавние предки. Пища проходит через пищеварительную систему транзитом, ставя нас лицом к лицу с многочисленными недостаточностями.

И поэтому нам предстоит перевести спагирию из сокровенного метода приготовления чудодейственных лекарств в разряд обыденного способа приготовления пищи – если мы хотим выжить в условиях современного общества и продолжить свою эволюцию.

Так что же такое спагирия? Я попробую прояснить это на простом примере, переведя сложную алхимическую терминологию на понятный язык. Вот крапива – замечательное растение, которое умеет запасать множество ценных питательных веществ. Однако извлечь их не так-то просто. Просто разжевать и съесть – это чревато проблемами с кишечником. Всякого рода настои и отвары также не слишком эффективны, к тому же тепловая обработка убивает множество ферментов и витаминов.

Поэтому алхимики поступают примерно так. Они заливают крапиву виноградным соком и подвергают ее длительному брожению. Получается своего рода крапивное вино, которое экстрагировало в себя водо – и спирторастворимые вещества, и даже эфирные масла. Более того, в процессе ферментации происходит разрушение молекул целлюлозы и лигнанов, и питательные вещества, наконец-то, выходят в раствор. Но не все!

Чтобы добраться до остальных, травяную массу отжимают, крапивное вино собирают и процеживают, а потом помещают в прохладное темное место. Это – основа эликсира, сильнодействующего лекарства. Жмых высушивают, а затем поэтапно сжигают, доводя до состояния белого пепла, который содержит в себе соли и окислы металлов. Эти соли снова заливают водой, нерастворенный остаток отцеживают, а жидкость медленно выпаривают. Получившиеся кристаллы вновь соединяют с крапивным вином, которое теперь и становится настоящим эликсиром. Алхимик присовокупляет к этому свой мысленный посыл, назначая лекарству ту или иную функцию. Это делается путем активизации периферической нервной системы, пробуждения кистей рук, и затем наложения рук на сосуд с эликсиром. В этот момент алхимик держит с своем уме образ желаемого результата.

В результате этого процесса все питательные вещества, которые нужны для питания человека, оказываются извлечены и преобразованы в наиболее биологически доступную форму. Кроме того, они избавлены от балласта, который для питания не нужен (но еще содержит в себе минеральные биокатализаторы, см. раздел о Дэвиде Хадсоне).

Вот, вкратце, и все! Просто? Однако этот процесс может занимать до трех месяцев и требует довольно высокой лабораторной квалификации. Однако и мы можем кое-что перенять из этой премудрости, для своей же собственной пользы.

*** Конец сыроедения. Начало диетической алхимии

Мои эксперименты с сыроедением длятся вот уже более семи лет. И я теперь могу с уверенностью объявить: сыроедение как философия и практическая диета – это довольно слабое мировоззрение, основанное на неинформированности и не предполагающее творческого соучастия. Часто оно и вовсе доходит до полного редукционизма. Сыроедение умеет разделять, но не научилось соединять.

Произнеся эту фразу, я вовсе не имею в виду возврат к гамбургерам и пиццам. Я подразумеваю переход к конструктивному, созидательному методу, который я первоначально маскировал под термином «умное сыроедение», а теперь называю диетической алхимией.

Мы должны научиться приготавливать такую пищу, которая поможет нам ускоренно развиваться, эволюционировать. Здоровье – это только первая ступень на этом пути. Человеку суждено пробудиться как осознающему себя фокусу природного единства, а для этого его телесная, чувственная и умственная структуры должны радикально перестроиться и обновиться.

Диетическая алхимия выращивает в человеке максимально возможное присутствие Жизни, превращая его в фонтан творчества. Мы строим самих себя, и результат нашего труда принадлежит нам – это наше собственное существо. Это – наивысший вид свободы. Это – создание собственного пути и движение по нему в сиянии творческой радости, счастья, мудрости и славы.

*** Таблетированные ферменты – новый вид пищи

В настоящее время большинству здравомыслящих людей стало ясно, что главная причина множества дегенеративных болезней, атакующих человечество – вовсе не стресс. А химические токсины, техногенные электромагнитные поля и пища, которую средний человек не в состоянии переварить.

Последний из названных факторов мог бы быть устранен переходом человечества на растительное органическое питание. Но это – очень долгий процесс, который займет десятилетия. Поэтому в переходный период спасением могло бы стать массовое употребление ферментов в таблетированной форме. Капсулы с разнообразными ферментами должны занять место на нашем обеденном столе – вместо соли и уксуса.

Я, конечно, имею в виду прежде всего растительные ферменты. Они могут быть сделаны гораздо более концентрированными, чем животные аналоги, не требуют убийства животных и гораздо в меньшей степени подвержены разнообразным загрязнениям.

Если у вас в данный конкретный момент нет подходящей сырой или ферментированной органической пищи, то вовсе не зазорно съесть то, что в данный момент доступно, обезопасив себя соответствующей дозой подходящих ферментов. Которые не просто помогут переварить съеденное, но еще и наведут порядок в вашем собственном организме.

Кто-то может засомневаться – ведь это создаст зависимость от таблеток. Хм, мы с вами и так зависимы от еды, воды, воздуха, электричества и центрального отопления. И даже от мобильной связи. Ведь всякий раз, включаясь в некий макро-организм или симбиоз, живое существо становится так или иначе зависимым. Например, все клетки нашего тела критически зависят от постоянства температуры, наличия питательных веществ и кислорода, которые доставляются централизованно. Но, благодаря и вследствие такой зависимости, клетки могут действовать на пике своей продуктивности.

Важно не то, становимся ли мы зависимыми или нет. А то, возрастает ли от этого наша жизненность или уменьшается.

Употребление растительных ферментов в виде капсул и таблеток поможет человечеству без затруднений преодолеть переход к природному образу жизни, при минимальном стрессе для производительных сил, поскольку это не приведет к резким изменениям пропорций между спросом и предложением на продовольственном рынке. Просто капиталовложения устремятся в компании, производящие ферменты.

И даже животные ферменты не стоит списывать со счета. Как отмечают многие целители, успешно борющиеся с раком с помощью нетоксических методов, животному ферменту – панкреатину – до сих пор нет растительной замены. Без него опухоли растворяются гораздо медленнее. И я могу себе представить, как коровы или свиньи могут помочь человечеству – не ценой своей жизни, но путем некоторого неудобства, в обмен на корм и заботу. Вполне возможно извлекать панкреатин во время кормления животных с помощью катетера. И не придется их умерщвлять, как это делается сейчас. А в процессе совершенствования методы забора этих ферментов будут становиться все менее и менее болезненными для животных, практически незаметными.

Животные – потенциальные помощники человека, они способны помочь нам, синтезируя в своем организме ценные биохимические продукты. Помимо пищеварительных ферментов, высокую ценность для нас имеет, например, коровье молозиво – мощный иммунологический комплекс. Для лечения рака очень важны животные печеночные ферменты, и это далеко не последний пример.


Сергей Гладков читать все книги автора по порядку

Сергей Гладков - все книги автора в одном месте читать по порядку полные версии на сайте онлайн библиотеки mybooks.club.


Энциклопедия умного сыроедения: победа разума над привычкой отзывы

Отзывы читателей о книге Энциклопедия умного сыроедения: победа разума над привычкой, автор: Сергей Гладков. Читайте комментарии и мнения людей о произведении.

Прокомментировать
Подтвердите что вы не робот:*
Подтвердите что вы не робот:*
Все материалы на сайте размещаются его пользователями.
Администратор сайта не несёт ответственности за действия пользователей сайта..
Вы можете направить вашу жалобу на почту librarybook.ru@gmail.com или заполнить форму обратной связи.