Кулинария читать онлайн бесплатно без регистрации
Ольга Сюткина - Непридуманная история русской кухни
Кулинария
23 октябрь 2019
Что мы называем сегодня русской кухней? Каковы ее истоки, сильные и слабые стороны, историческое наследие? — вот вопросы, в которых попытались разобраться авторы книги. Как и любое значительное
0
Лидия Ляховская - Кулинарные секреты
Кулинария
23 октябрь 2019
В книге в популярной форме рассказывается, как из простых, общедоступных продуктов приготовить различные блюда, как их красиво оформить, как сохранить черствый хлеб, изготовив из него вкусные
0
Роберт Вольке - О чем Эйнштейн рассказал своему повару
Кулинария
23 октябрь 2019
Еда является для нас чем-то обыденным, мы редко задумываемся о том, что и как мы едим, что происходит с блюдами и продуктами до того, как они появляются на нашем столе, почему одни из них нам
0
Вильям Похлёбкин - Тайны хорошей кухни
Кулинария
23 октябрь 2019
Эта книга не сборник рецептов, а увлекательный рассказ о профессии, которой должен владеть каждый. Читатели узнают о различных видах приготовления пищи, больших и малых секретах кулинарного
0
Карим Махмудов - Узбекские блюда
Кулинария
23 октябрь 2019
В книге даны рецепты и способы приготовления узбекских национальных блюд. В конце каждой главы имеются полезные советы по домоводству. Книга иллюстрирована. Рассчитана на массового читателя.
0
Макс Фрай - Кофейная книга
Кулинария
23 октябрь 2019
Никто никогда не издавал сборника рассказов про кофе, тем более — с авторскими рецептами приготовления этого напитка. Поэтому нам пришлось это сделать, а вам теперь придется читать, а после — варить
0
Сталик Ханкишиев - Мангал
Кулинария
23 октябрь 2019
Победитель парижского конкурса кулинарных книг, обладатель диплома за лучшую в мире книгу о национальной кухне 2012-го года Сталик Ханкишиев представляет свою новую книгу о шашлыке — первую, из новой
0
Карен Бийон - Французские дети едят всё
Кулинария
23 октябрь 2019
Французские дети едят все. Причем с удовольствием. Им нравится проводить время за обеденным столом. Они едят то же, что их родители, не капризничают, любят самые разные овощи, с удовольствием пробуют
0