В Болгарии в ночь под Новый год во всех домах на 3 минуты гаснет свет. Эти минуты называются «минутами новогодних поцелуев», за которыми следует веселое праздничное застолье.
На Кубе местные жители перед Новым годом наполняют бокалы водой. Когда часы пробьют полночь, воду выплескивают через открытое окно на улицу. Тем самым кубинцы показывают, что старый год подошел к концу, и они желают, чтобы новый год был таким же ясным и чистым, как вода. С каждым ударом часов в новогоднюю ночь принято съедать по одной виноградинке, при этом загадывать по одному заветному желанию на каждый месяц наступающего года. Виноград в этой стране считается символом изобилия и семейного счастья. Кроме Кубы, виноград обязательно присутствует на новогоднем столе в Испании, Португалии и Италии.
В Польше на стол в Новый год ставят 12 блюд, среди которых нет ни одного мясного, но обязательно присутствуют рыба, грибной суп или борщ, ячменная каша с черносливом, клецки с маслом и шоколадный торт.
День святого Валентина отмечается 14 февраля. В этот день влюбленные поздравляют друг друга с тем, что они любят, дарят друг другу подарки, объясняются в любви. Подгадать на этот день свадебную церемонию или обряд венчания считается большой удачей и залогом счастливой семейной жизни. Почему праздник всех влюбленных назван в честь святого Валентина? И кем, вообще, он был?
По легендам, Валентин — это христианский священник, который жил в Древнем Риме в 3 веке н. э. В это время воюющая римская армия испытывала острый недостаток в «кадрах», так как женатые мужчины предпочитали оставаться дома, при своих семьях, а если и шли на. войну, то думали об одном — как прокормить семью и сохранить свою жизнь. Поэтому правящий император Клавдий II решил, что неженатые мужчины — лучшие солдаты, чем обремененные семьей, а потому запретил молодым людям жениться. Вопреки императорской воле, Валентин продолжал проводить свадебные церемонии, соединяя сердца и руки влюбленных. Кроме этого, он мирил поссорившихся, помогал писать любовные письма и дарил по просьбе легионеров цветы их возлюбленным. Делал он это, конечно же, тайно, но слух о непокорном священнике дошел-таки до самого императора. И тот приговорил Валентина к смерти. Но на этом история не заканчивается. Будучи в тюрьме, Валентин сам влюбился в дочь тюремщика. 14 февраля 270 года, за день до казни, Валентин написал своей возлюбленной прощальное письмо, в котором объяснился в своей любви и которое подписал словами «от твоего Валентина». В наши дни так подписывают «валентинки» возлюбленные всего мира, как бы их не звали на самом деле. В письмо священник вложил цветок шафрана. Тут необходимо сделать одно небольшое отступление: возлюбленная Валентина была слепой. Но, получив письмо от своего любимого, которого к тому моменту уже казнили, девушка прозрела. Так любовь совершила настоящее чудо! Через некоторое время после смерти Валентин был канонизирован католической церковью, а в 496 году римский папа Геласиус объявил 14 февраля днем святого Валентина. Но и без этого указа святой Валентин был одним из самых популярных святых Европы.
Впрочем, традиция отмечать в феврале праздник влюбленных имеет более древнюю историю. Так, в Древнем Риме 14 февраля отмечался праздник в честь богини брака и материнства Юноны. В этот день девушки писали любовные письма, которые потом бросали в огромную урну. Юноши должны были, не глядя, вытащить по одному письму и начать ухаживать за той девушкой, чье письмо им попалось. На следующий день, 15 февраля, отмечался праздник изобилия — Луперкалий, посвященный богу Фавну (по одному из прозвищ — Луперку). Этот день молодые люди посвящали поиску спутника жизни. И некоторым это вполне удавалось, так как после праздника часто появлялось много новых семей. Примерно в это же время совершались ритуальные игры в честь бога Пана — панургии. Интересно, что на Руси существовал свой эквивалент праздника влюбленных — Иван Купала, который отмечался не в феврале, а в день летнего солнцестояния. Но об этом празднике чуть ниже.
В Средние века считали, что во вторую неделю февраля птицы образуют брачные пары. Отсюда второе название Дня святого Валентина — «Птичья свадьба». В Европе в массовом порядке День святого Валентина стали отмечать только в 13 веке, в США — в конце 18 века и в России — лишь на рубеже 20 и 21 веков.
Итак, в День святого Валентина принято дарить подарки. Причем обычай этот появился не вчера. Еще придворный летописец английского двора С. Пепис, живший в 17 веке, писал, что 14 февраля влюбленные обменивались сувенирами. Более того, в этот день любая женщина могла подойти к любому понравившемуся ей мужчине и предложить себя в качестве жены. Ни один мужчина не смел отказать такой женщине, и если его сердце было уже занято, то он обязан был подарить несостоявшейся невесте шелковое платье.
В США в начале 20 века женихи в День святого Валентина посылали своим невестам марципаны, которые по тем временам стоили больших денег. В Японии в 30-х годах прошлого столетия появился существующий и поныне обычай дарить любимому человеку шоколад. Во Франции самый распространенный подарок — драгоценности, а в Дании возлюбленные посылают друг другу засушенные белые цветы. В Уэльсе принято дарить вырезанные собственными руками «ложки любви», украшенные сердечками, ключами и замочными скважинами, обозначающими, что получатель подарка нашел путь к сердцу дарителя. В некоторых странах мужчины дарят своим подругам одежду. И если женщина принимает подарок, значит, она согласна выйти за этого мужчину замуж. Кстати, день влюбленных справляют не только в западном мире, но и на Востоке. Единственная страна, где празднование Дня святого Валентина официально запрещено под угрозой большого штрафа, — это Саудовская Аравия. Саудовские власти считают, что западный праздник тлетворно влияет на подрастающую молодежь, приучает ее к греху.
С праздником влюбленных традиционно связаны приметы и гадания, естественно, на возлюбленного (возлюбленную). Вот несколько из них:
— В Англии девушки вставали 14 февраля до восхода солнца, становились возле окна и смотрели на проходящих мужчин. Согласно поверью, первый мужчина, которого они увидят, и есть суженый.
— В Дербшире (одном из графств центральной Англии) девушки в полночь обходили от 3 до 12 раз церковь, повторяя определенные стихи. Считалось, что после этого к ним обязательно придет настоящая любовь.
— Если девушка в День святого Валентина увидела малиновку, то она выйдет замуж за моряка; если воробья, то за бедняка и будет с ним счастлива, а если щегла, то ее мужем станет миллионер..
— В реку или пруд кидают свернутые клочки бумаги с написанными на них мужскими именами. Будущий жених будет носить то имя, которое всплывет первым.
— Задумывают имена 5–6 мужчин, за которых девушка чисто теоретически хотела бы выйти замуж. Держа яблоко за черешок, необходимо раскрутить его, при этом повторяя имена возлюбленных мужчин. Тот человек, на имени которого оборвется черешок, и будет суженым.
До недавнего времени 23 февраля отмечался как День Советской Армии и Военно-Морского Флота, установленный в память побед Красной Армии над германскими захватчиками в 1918 году под Псковом и Нарвой. Праздник не был выходным, но в народе считался мужской парой Международному женскому дню, поэтому отмечался широко и весело. В 2000 году День Советской Армии поменял статус, перейдя в ранг официально признанных праздников, когда можно не работать, и сменил название на День защитника Отечества. Многие россияне одобрили «повышение» статуса любимого праздника. Хотя и в прошлом веке, и сегодня 23 февраля воспринимается не как праздник военных, а как праздник мужчин вообще. В этот день принято поздравлять всех мужчин, независимо от того, служили ли они когда-нибудь в армии или нет. Все равно все россияне мужского пола — потенциальные защитники Отечества.
Международный женский день
Решение о ежегодном праздновании Международного женского дня принято в Копенгагене в 1910 году на 2-й Международной конференции социалисток. Предложение было внесено немецкой революционеркой Кларой Цеткин, по замыслу которой, это должен был стать день женского пролетариата, день борьбы женщин всех стран за свое равноправие. Первый Международный женский день было решено провести 19 марта 1911 года. В этот день во многих европейских странах, но не в России, прошли массовые митинги, ратовавшие за избирательное право для Женщин. В России праздник появился в 1913, в Петербурге. Спустя год Международный женский день был отмечен сразу в нескольких странах именно 8 марта, за которым и был закреплен праздник. Нерабочим днем 8 марта стало в 1965 году (естественно, речь идет только о нашей стране).
