В отдельных частях комнаты разложены различные карты, проспекты о городах и странах, которые гостям предстоит посетить, карта путешествия с маршрутом и временем прохождения отдельных портов. За 10 минут до начала праздника раздается звон колокола (или удар гонга), и капитан объявляет гостям, что через 10 минут теплоход «Великий Устюг» отправляется в плавание. Через 5 минут снова объявляется о скором отбытии, и ровно в назначенный срок всех пассажиров просят занять свои места – теплоход отчалил от пристани.
Когда все собрались и расселись по своим местам согласно номерам на посадочных талонах, капитан снова ударяет в гонг (можно сделать из обычной алюминиевой или металлической кастрюли) и произносит короткую речь о будущем путешествии. При желании можно рассказать, сколько часов будет продолжаться путешествие, с заходами в какие страны, какой продолжительности будет маршрут, с какой скоростью двигается их корабль и т. д.
Затем все поднимают тосты за «7 футов под килем», «счастливое плавание», «попутный ветер» и «спокойное море». После первой закуски (это должен быть традиционный шведский стол, где каждый выбирает себе закуску по выбору: нарезка из колбасы и сыра, жареный бекон, соления и маринады, зелень, лимоны) гости причаливают к Болгарии – первому порту, который им предстоит посетить. Отведав кушаний традиционной болгарской кухни, посмотрев достопримечательности, проведя несколько конкурсов и ответив на вопросы викторины об этой стране, они отправляются дальше.
К столу подается несколько национальных болгарских блюд, например, мусака и легкий шопский овощной салат. К закускам полагается вино, которое гости должны заработать, ответив на несложные вопросы о самых известных винах Болгарии (Медвежья кровь, Бычья кровь, Кадарка). За каждый правильный ответ гостям полагается несколько евро, которые они могут обменять на вино по своему желанию в баре теплохода.
Затем для всех гостей проводится несколько конкурсов-викторин на лучшее знание страны. За каждый правильный ответ выдается жетон. Побеждает тот участник, который набрал больше всего жетонов, он и получает право купить на свое усмотрение вино или коктейль, сок. Если жетонов недостаточно, оставшиеся жетоны могут добавить остальные участники, получившие их за другие конкурсы или за правильные ответы в этом. В каждом конкурсе или игре задействованы по 2–4 человека.
Примерный список вопросов для викторины на лучшего знатока страны:
1. На каком побережье расположена Болгария? (На западном или юго-западном побережье Черного моря)
2. Под чьим игом находилась страна до XIX в.? (Турции)
3. Самые известные болгарские курорты? (Солнечный берег, Золотые пески и т. д. – за каждое название дается по жетону)
4. Столица Болгарии? (София)
5. По размеру Болгария больше Румынии или меньше?
6. Покажите жестом, как болгары выражают согласие с чем-либо. (Поворот головы влево и вправо.)
7. Можно ли станцевать хоро в одиночку? (Нет, это танец-хоровод)
8. Нужна ли виза для путешествия в эту страну? (Да, нужна)
9. Самый известный российский певец болгарского происхождения? (Филипп Киркоров)
10. Из чего готовят таратор? (Огурцы и простокваша (кислое молоко) – за каждый ингредиент вручается по жетону.)
После отгаданной викторины все желающие приглашаются попробовать научиться танцевать хоро. Для образования хоровода все участники берутся за руки, чтобы получился замкнутый круг, но при этом они сцепляются не с соседями по хороводу, а через одного, поэтому получается своеобразное скрещение рук, а затем все дружно начинают двигаться сначала в одну сторону, а затем в другую. Темп может сохраняться или становиться все быстрее.
Капитан. После хоровода стало понятно, насколько близки национальные традиции двух славянских народов, о близком родстве говорят и пословицы, которые легко переводятся с языка на язык. Хотите доказательств – попробуйте сами, подобрав соответствующий эквивалент в русских пословицах и поговорках.
• Старият приятеле по-добър от двама нови – старый друг лучше новых двух.
• Приятел в нужда се познава – друг познается в беде.
• Няма добро дело, останало ненаказано – ни одно доброе дело не остается безнаказанным; или: не хочешь зла – не делай добра.
• Без време гост – от турчин полош – незваный гость хуже татарина.
• На куков ден, или когато цъфнат налъмите – когда рак на горе свистнет.
• Очи, които не се виждат, се забравят – с глаз долой – из сердца вон.
• Не учи, старец, как се пасат кози – яйца курицу не учат, или: не учи дедушку кашлять.
Капитан. Ну, вот и настало нам время повидать гостеприимную Варну, и мы держим путь в Средиземное море, но для этого нам надо миновать берега Турции. Этот народ по-восточному гостеприимный и нагловатый, захода в Стамбул нам не избежать, а пока мы проплываем через узкий Босфор, проведем небольшую турецкую викторину, чтобы не ударить в грязь лицом в чужой стране.
Проводится викторина, в это время происходит смена блюд, убираются закуски, которые на столе сменяют мясные горячие блюда турецкой кухни, например тас-кебаб из телятины и баранина, тушенная в сметане. Одно из мясных блюд можно заменить форелью или карпом. Из напитков подать горячий чай или кофе по-турецки. Меняется музыка с болгарской на восточную.
Примерный список вопросов для викторины на лучшего знатока страны.
1. Какое внутреннее море находится между двумя проливами? (Босфор и Дарданеллы)
2. Какая часть Российской империи была отвоевана у Турции? (Крымский полуостров и Азовское побережье)
3. На каком побережье находятся самые известные турецкие курорты? (Средиземноморском, Анталья и Аланья – за каждый правильный ответ дается по жетону)
4. Столица Турции? (Анкара)
5. Сколько и какие моря омывают берега Турции? (Три: Черное, Мраморное, Средиземное)
6. Как в старину назывался Стамбул? (Кносский дворец)
7. Национальный головной убор? (Феска)
8. Как можно добраться до Турции? (Паромом и самолетом)
9. Самый известный турецкий сериал? («Королек – птичка певчая»)
10. Какой из городов страны расположен сразу в Азии и Европе? (Стамбул)
Капитан. Как Украина немыслима без гопака, Греция без сиртаки, а Испания без фламенко, так вечер по-турецки немыслим без восточного танца живота. Приглашаем всех желающих поучаствовать в этом увлекательном конкурсе.
Проводится конкурс на лучшее повторение традиционных движений танца – волны (руками), восьмерки (бедрами), сочетания волны с восьмеркой. Если среди гостей есть занимавшиеся этим видом танца, их за дополнительные жетоны просят станцевать перед остальными.
Капитан. Итак, отведав изысканной турецкой кухни, увидев и оценив прелесть восточного танца и немного больше узнав о стране, мы отплываем из крупнейшего порта страны Стамбула и через Мраморное море и пролив Дарданеллы держим курс на запад, к берегам Средиземноморья. По пути мы не можем не побывать на большом греческом острове Крит, где на полученные жетоны вы можете приобрести в порту легкие местные вина и различные закуски.
К столу могут быть поданы тосты со свежими помидорами, брынзой и базиликом, приправленные оливковым маслом, закуска из свежих огурцов, кабачковые оладьи. На этом острове с очень древней историей нужно остановиться и немного вспомнить греческую мифологию, особенно те ее моменты, которые касаются древнего Крита.
Викторина на знание греческой мифологии.
1. Легендарный царь Крита? (Минос)
1. Самое древнее сооружение на острове? (Лабиринт)
2. Что за чудовище обитало согласно легенде на острове? (Минотавр)
4. Кто избавил островитян от чудовища? (Тесей)
5. С помощью чего ему удалось вернуться из лабиринта? (С помощью клубка)
6. Кто дал ему волшебный клубок? (Ариадна)
7. Древнее название острова? (Кноссос)
8. Какому государству принадлежит остров? (Греции)
9. Крупнейший город? (Ираклион)
10. Мифический герой, в честь которого был назван Ираклион? (Геракл)
Капитан. Теперь, когда мы освежили наши знания об этом легендарном греческом острове и отведали легких закусок, самое время для десерта, поэтому мы отправляемся на Сицилию, где в изобилии растут апельсиновые и мандариновые деревья.
А знаете ли вы, что Сицилия известна не только как самый большой остров в Средиземном море, но и как самое мафиозное место во всей Италии? Сейчас нас с вами ждет знакомство с жестокими правилами игры.
