Максим Жмакин - Все о вредителях, сорняках и болезнях растений

Согласно археологическим данным земледелие возникло около 10 000 лет назад. Наши далекие предки перешли тогда от простого собирательства даров природы к возделыванию земли и выращиванию пригодных в пищу, полезных и, конечно, вкусных растений. С того времени в «копилке» человечества прибавились 3 новые проблемы: сорняки, вредители и болезни сельскохозяйственных культур.

С тех пор человечество в своем развитии ушло далеко вперед. Рождались и погибали цивилизации, войны перемежались мирными временами, менялись представления об устройстве Вселенной – наука приоткрывала завесу мироздания. И только одно осталось неизменным: людям, чей труд связан с земледелием, по-прежнему приходится бороться с вредителями культурных растений, уничтожать сорняки и лечить сельскохозяйственные культуры от различных заболеваний.

К сожалению, садоводам-любителям гораздо тяжелее защищать свои посевы, чем работникам сельскохозяйственной отрасли, в распоряжении которых обширный арсенал самых современных средств. Большую часть работ в аграрно-промышленном секторе экономики выполняет техника. Машины без труда пашут землю, боронуют ее, засевают, рыхлят, пропалывают, а когда приходит время, убирают урожай. Борьба с болезнями, вредителями и сорняками также ведется отнюдь не вручную. Опрыскивание посевов ядохимикатами проводится с самолетов; методы борьбы с сорняками вырабатываются на основании статистических данных: учитывается, сколько сорных растений приходится на 100 га, засоренность органических удобрений (навоза) семенами сорняков определяется для 10 000 тонн навоза и т. п. Разуме ется, подобные расчеты не применишь для стандартных дачных 6 соток, а для химического опрыскивания грядки с огурцами не возьмешь в аренду самолет.

Поэтому садоводу-любителю приходится возделывать землю по старинке, вручную, применяя только простейшие (по сравнению с «тяжелой» сельхозтехникой, конечно) механизмы вроде ранцевого опрыскивателя или мотокультиватора. Защита посевов от вредителей, болезней и сорняков, таким образом отнимает больше времени, сил и ресурсов. Из новей ших средств химической обработки сельскохозяйственных культур далеко не все разрешены к использованию на приусадебных участках, потому что требуют соблюдения повышенных мер безопасности и очень точной дозировки. Садоводу-любителю остается довольствоваться общедоступными препаратами, которые выпускают для продажи.

Несмотря на многочисленные препятствия, владельцы приусадебных участков научились достойно справляться с трудностями земледелия и подчас проявляют недюжинную смекалку в изобретении средств борьбы с врагами сада и огорода.

Однако, чтобы эффективно и грамотно применять те или иные приемы и методы, нужно уметь распознавать «противника». Общеизвестно, что современная медицина еще не создала универсального лекарства от всех болезней. Точно так же и сельскому хозяйству пока не известно средство, способное уничтожить сразу всех вредителей или победить все заболевания растений. К каждой проб леме требуется индивидуальный подход. Задача садовода-любителя – найти верное решение возникающей перед ним задачи.

Вредители, болезни и сорняки учтены, описаны, классифицированы, изучены, и садовод-любитель обязан овладеть этой информацией. Хозяин приусадебного участка должен обладать широким кругозором: быть понемножку энтомологом (специалистом по насекомым), ботаником, агротехником и т. д.

Данная книга как раз и предназначена в помощь садоводу-любителю, решившему овладеть знаниями из самых различных областей, связанных с сельским хозяйством и необходимых для решения практических вопросов садоводства и огородничества. Три главы освещают 3 основные проблемы: вредители и болезни культурных растений, сорняки. Разумеется, каждая из этих тем настолько обширна, что для всестороннего и полного ее освещения не хватит и отдельной монографии.

И все же в этой книге была предпринята попытка собрать основные сведения о самых распространенных и часто встречающихся на территории нашей страны вредителях, сорняках и болезнях, а также описать основные средства и способы борьбы с ними.

Огромный ущерб саду и огороду наносят разнообразные вредители, способные уничтожить до 20–25 % урожая. Среди млекопитающих из врагов культурных растений можно назвать мышевидных грызунов (крыс, мышей, хомяков) и кротов. Уничтожают культурные растения и некоторые виды моллюсков и круглых червей.

Больше всего вредителей принадлежит к типу членистоногих. Это насекомые, паукообразные, ракообразные, многоножки.

Насекомые повреждают культурные растения. Вследствие чего снижается урожайность, ухудшается качество плодов, растения болеют, а иногда и погибают. К сожалению, насекомые-вредители – это неизбежное зло, с которым приходится сталкиваться каждому садоводу-огороднику. Мышевидные грызуны и кроты встречаются далеко не на каждом участке, но насекомые есть везде. Основная причина этого кроется в их невероятном видовом разнообразии. Известно огромное количество насекомых-вредителей, имеющих свои биологические особенности и «вкусовые предпочтения».

Продолжительность жизни насекомых очень мала. Некоторые из них живут всего несколько месяцев, другие – несколько дней. Поэтому поколения насекомых сменяются очень быстро. Эта их особенность позволяет насекомым-вредителям в кратчайшие сроки вырабатывать устойчивость к различным ядохимикатам.

По сравнению с млекопитающими насекомые очень быстро размножаются и отличаются высокой плодовитостью. Например, самка колорадского жука откладывает от 5 до 80 яиц в день. За все лето она способна принести до 1000 яиц. Для сравнения: мышь-полевка производит на свет по 5–7 детенышей 3–4 раза в год. Разница ощутима. Помножим сезонное потомство насекомых-вредителей на количество их видов и получим поистине астрономические цифры.

Насекомых-вредителей различают не только по видам, но и по характеру питания. Выделяют 3 большие группы. Самые опасные – многоядные насекомые, или полифаги. Они питаются всеми растениями, встречающимися на их пути. Ущерб от них огромен. Среди полифагов садоводы-любители наиболее часто сталкиваются с саранчой, медведкой, жуками-щелкунами, бабочкой озимой совки и др.

Вторую группу составляют так называемые олигофаги, или ограниченноядные насекомые. Они питаются растениями какого-либо определенного семейства. Например, гессенская муха поедает злаковые, гороховая тля – бобовые растения, капустная белянка – культуры семейства крестоцветных.

Наконец к 3-ей группе относят одноядных насекомых, или монофагов, питающихся растениями только одного вида. Например, гороховая зерновка уничтожает горох, а филлоксеры опасны только для винограда.

В зависимости от строения ротовых органов насекомых различают характер повреждений, которые они наносят растениям. Грызущие насекомые – гусеницы, личинки жуков, саранча, короеды – объедают растения, надгрызают края листьев, стебли, побеги, скелетируют листья, пожирая сочную зеленую часть и оставляя одни прожилки. Они проедают ходы в толстых частях растений, съедают под корой луб, камбий и древесину.

Колюще-сосущие насекомые – тли, клопы, медяницы – лишены мощных челюстей, способных оторвать кусок твердой пищи. Они употребляют клеточный сок. Тонким иглообразным хоботком они прокалывают растение и впрыскивают в него выделения своих слюнных желез. Содержащиеся в них ферменты размягчают растения, как бы «переваривая» их. Разжиженную таким способом пищу и поедают колюще-сосущие насекомые.

Как правило, различные виды насекомых-вредителей питаются определенными органами растения: корнями, стеблями, листьями, бутонами, цветами, плодами и т. д. Их классифицируют и по этому принципу. Причем часто бывает важна не только сама часть растения, но и ее возраст. Например, тли отдают предпочтение молодой зелени, а вишневые слизистые пилильщики, напротив, поедают преимущественно взрослые ткани.

На тех или иных территориях распространены разные насекомые-вредители. Различают первичный (естественный) и вторичный (искусственный) ареалы расселения. Первичные ареалы – это территории естественного расселения определенного вида насекомых. Для них характерны разные природные и климатические условия. Там, где эти условия изменяются, проходит граница ареала. Расселению насекомых также могут препятствовать горы, моря и другие естественные преграды.

Искусственные ареалы – это территории, на которые насекомые попадают из своего привычного мес та обитания вместе с семенами, плодами, саженцами, древесиной и т. п. Если условия новой территории пригодны для проживания «импортированных» насекомых, они расселяются на новом ареале. Хрестоматийный пример такого «переезда» – колорадский жук. Его родина – Сонорская провинция на северо-востоке Мексики. Оттуда он проник дальше, распространился по Северной Америке, приспособившись питаться картофелем, а потом – и по всему миру. Сегодня колорадский жук – бич картофельных полей крупных сельских хозяйств и картофельных грядок огородников-любителей. Этот вредитель уже не воспринимается как нечто экзотическое, хотя относительно недавно в нашей стране его просто не было.