Поражение стеблевой нематодой
Выглядит стеблевая нематода как небольшой нитевидный червячок длиной 1–1,5 мм. Вредитель зимует в семенах, почве, луковицах лука и чеснока. Стеблевая нематода сохраняется даже в сухих чешуйках этих растений. При этом срок ее жизнеспособности составляет 2–4 года. Размножается как луковая нематода.
Стеблевая нематода лука и чеснока
Перед посадкой семена рекомендуется подвергать термическому обеззараживанию в нагретой до 45 °C воде в течение 10–15 минут. Высевать следует лишь здоровые семена.
Перед закладкой овощей и фруктов на хранение помещение, предназначенное для этих целей, обеззараживают.
Галловая нематодаГалловая нематода поражает практически все овощные культуры. Самки имеют грушевидную форму с узким передним концом, молочно-белого цвета, самцы червеобразные. Как правило, живут в тканях растений.
Галловая нематода
Самки откладывают до 2000 яиц в слизистый мешок в виде капли коричневого цвета, выступающий на поверхности корня. Потеря урожая от галловой нематоды превышает 50–80 %. На корнях поврежденных растений образуются вздутия – галлы, величиной от булавочной головки до куриного яйца. Галлообразование на корнях затрудняет водоснабжение и нарушает нормальное питание растений, в результате чего в жаркую солнечную погоду наблюдается увядание растений. Нарушается процесс фотосинтеза, поэтому растения отстают в росте, что приводит к снижению урожайности, а очень часто и к гибели растений.
Даже небольшие повреждения на корнях, вызванные нематодой, способствуют проникновению в ткани патогенных бактерий, грибков и вирусов.
Для защиты овощных культур необходимо соблюдать правила севооборота с возвращением культуры на прежнее место не ранее чем через 5 лет. Также важно удалять растительные остатки после сбора урожая и использовать сорта, устойчивые к нематоде.
Земляничная нематодаЗемляничная нематода – это микроскопический червь, который поселяется на надземных частях земляники и сильно поражает ткани растений, в результате чего они сильно отстают в росте. Их листья и черешки становятся красными, морщинистыми и мельчают. При сильном поражении черешки листьев разбухают. Растения дают плохой урожай.
Земляничная нематода
Как правило, нематода распространяется с посадочным материалом от зараженных растений, растущих поблизости, а также от некоторых сорняков.
Для профилактики появления земляничной нематоды необходимо выкапывать и сжигать пораженные растения, занимаемое ими место обрабатывать хлорной известью, а также тщательно удалять сорняки.
Рассаду, приобретенную в магазине, следует промыть водой таким образом, чтобы не осталось почвы на корнях. Затем корневую систему нужно погрузить в раствор поваренной соли на 15 минут и ополоснуть водой.
Грызуны – это млекопитающие, которые в зависимости от образа жизни имеют весьма разнообразный внешний вид. Животные наносят большой вред овощным и плодовым культурам. Как правило, грызуны обитают в норах, питаются клубнями, корнеплодами и объедают корни молодых растений. Наиболее распространенными вредителями являются слепыши, цокоры, гоферы, кроты, мыши.
Кроты, мышиГрызуны наносят большой вред огородным культурам. Мыши зимой подгрызают кору деревьев, разоряют парники и теплицы весной, а летом грызут овощные культуры, выращиваемые в открытом грунте. Кроты подрывают корни растений, портят грядки, выворачивают всходы.
Мышь
Для борьбы с грызунами можно применять механические ловушки со съедобными приманками. Известен старый способ избавления от кротов: необходимо найти норку, насыпать в нее табак или махорку. В ходы кладут тряпку, облитую керосином. Это также отпугивает вредителя. Можно использовать современные препараты для отпугивания крота, которые действуют также и на других грызунов.
Многие грызуны плохо переносят запахи черного корня лекарственного, полыни и мяты перечной.
Птицы питаются личинками и взрослыми насекомыми, наносящими вред растениям. По этой причине птиц следует привлекать в сады. Однако в период созревания плодов птицы способны нанести достаточно большой урон урожаю.
Существует большое количество различных болезней, которым подвержены овощные культуры. Их чаще всего можно определить по внешнему виду растения и качеству его плодов.
В результате поражения нарушаются основные физиологические процессы, что приводит к замедлению роста, отмиранию отдельных частей или гибели всего растения.
Болезни огородных культур можно разделить на несколько групп:
✓ грибные;
✓ бактериальные;
✓ вирусные.
Грибные болезни вызываются грибами, которые относятся к классу низших растений. Они питаются с помощью грибницы – тонких нитей, пронизывающих пораженные ткани растений.
Грибковое заболевание клубники
При попадании на ту или иную часть культуры споры прорастают и проникают в ткани. Внешними признаками поражения грибами нередко являются появление налета, пятен, участков с загнившей растительной тканью. Инфекция может распространяться семенами, ветром, каплями дождя, насекомыми.
ФитофторозФитофтороз поражает листья, стебли, клубни и плоды растений.
Наиболее подвержены фитофторозу томаты и картофель. Болезнь характеризуется появлением на листьях и отдельных участках стебля сначала небольших, а затем крупных пятен бурого цвета.
Листья вянут, чернеют, засыхают и гниют во влажную погоду. На нижней стороне листьев происходит образование слабозаметного белого налета (спор). На стеблях и черешках листьев появляются продолговатые пятна бурого цвета. Соцветия чернеют, цветоножки и чашелистики засыхают. Несозревшие плоды гниют. Плод буреет снаружи и внутри, оставаясь при этом твердым. Поверхность в месте поражения может быть гладкой или с углубленными кругами.
Белый налет спор может образоваться и в том случае, если плоды лежат в ящиках или в кучах на дозаривании.
Источником первичного заражения растений фитофторозом являются высаженные в почву больные клубни картофеля. Они дают пораженные ростки, через которые инфекция переносится на расположенные рядом здоровые растения. Сортов томатов, у которых наблюдается иммунитет к фитофторозу, не существует.
Особенно подвержены фитофторозу поздние сорта томатов, а также растения поздних сроков посадки.
Развитию фитофтороза способствуют избыточная влажность, интенсивные осадки, резкие колебания суточной температуры и загущенная посадка. Инфекция обладает свойством длительное время сохраняться в почве.
Фитофтороз у баклажана
Для защиты томатов от фитофтороза следует изолировать грядки с этой культурой от участка, на котором высажен картофель. Перед посадкой семена томатов следует протравить в растворе перманганата калия 0,5–1 %-ной концентрации из расчета 5–8 г на 1 л воды. Семена нужно замочить в растворе на 20–30 минут, а затем промыть их в холодной воде и просушить.
В период завязывания плодов через каждые 2 недели можно опрыскивать растения настоем чеснока. Для этого 150 г чеснока следует измельчить и залить 10 л воды, раствор настаивать в течение 24 часов.
Для опрыскивания можно использовать 100 г медного купороса, растворенного в 5 л воды с добавлением известкового молока. Смесью опрыскивать томаты через каждые 10–15 дней. Обычно после 4–5 обработок растение выздоравливает.
Для защиты плодов томатов от фитофтороза их следует опустить на 1–2 минуты в горячую воду (60 °C), просушить и оставить на дозревание при температуре 25 °C. Для защиты клубней картофеля, предназначенных для посадки, их следует замочить в 0,05 %-ном растворе медного купороса из расчета 5 г купороса на 10 л воды.