Во второй половине лета на листьях смородины появляются мелкие желтые пятна, а с нижней стороны листа — кучки, состоящие из спор гриба, затем они превращаются в столбики из спор кирпичного цвета, очень напоминающие набор волосков — это столбчатая ржавчина.
В целях профилактики надо внести в почву ранней весной фосфорно-калийные удобрения и микроудобрения. До цветения смородины и после уборки урожая кусты опылить 1 %-й бордосской смесью. Осенью сжечь опавшую листву или же закопать ее на глубину до 20 см.
Антракноз поражает листья смородины и крыжовника, но может поражать и молодые побеги и плодоножки ягод. Нередко в середине лета начинается обильное осыпание листьев с кустов крыжовника и смородины, а в середине августа они стоят абсолютно голыми. Возбудители антракноза хорошо переносят зиму на опавших листьях, поэтому листья осенью рекомендуется сжечь. Заболевшие листья сначала покрываются мелкими бурыми язвочками, затем засыхают и опадают. На молодых побегах тоже образуются бурые язвочки. В случае появления болезни на молодых листьях и побегах их опрыскивают 1 %-й бордосской смесью. После сбораурожая опрыскивание рекомендуется повторить.
Белая пятнистость (септориоз) поражает крыжовник и смородину. На листьях ягодных кустарников в июне образуются угловатые или округлые серо-белые пятна с бурой каймой и темными точками в центре пятна с верхней стороны листа. Если такие пятна появляются на молодых однолетних побегах, то ткань листа разрывается.
Повышенной сопротивляемостью к болезни обладают кусты, в почву возле которых было внесено достаточное количество сернокислого марганца и других микроэлементов — меди, цинка, бора. А также кусты необходимо опрыскивать 1 %-й бордосской смесью. После сбораурожая опрыскивание рекомендуется повторить.
Обычно после цветения кусты крыжовника (листья, верхушки побегов и еще зеленые плоды) как бы покрываются белой мукой. Такой налет состоит из мельчайших спор — это и есть мучнистая роса (сферотека).
С течением времени налет уплотняется и становится коричневого цвета, похожим на войлок с мелкими черными точками на его поверхности. У смородины мучнистая роса поражает молодые побеги и листья. Течение болезни крыжовника происходит аналогично.
Осенью и весной надо собрать опавшие листья, обрезать пораженные ветки с захватом до 2 мм здоровой ткани с 1–2 почками и сжечь их. Необходимо опрыскать кусты и почву под ними медным купоросом (300 г на 10 л воды). При появлении первых признаков болезни можно опрыскать кусты кальцинированной содой из расчета 50 г соды, 50 г мыла хозяйственного на 10 л воды. Такую обработку надо провести 3 раза в течение месяца. Можно использовать для борьбы с мучнистой росой настой коровяка или перепревшего навоза из расчета на 1 часть коровяка 3 части воды. Настаивать 3 дня, затем разбавить водой 1:3 и процедить. Опрыскивать вечером или ранним утром. После сбора урожая и до цветения смородины можно применить для борьбы с мучнистой росой препараты серы — 60 г, фундазола — 10 ги 10 %-й эмульсии топаза (2 гна 10 л воды).
Черный рак — это опасное заболевание, поражающее яблони и груши. Наиболее опасная 308 форма болезни — повреждение коры на штамбах и скелетных ветвях. Обычно поражение начинается из небольшой ранки, вокруг которой разрастаются кольцеобразное слегка вдавленное бурофиолетовые пятна. Позже пораженные участки чернеют, растрескиваются и покрываются мелкими бугорками. Кора дерева в месте поражения напоминает гусиную кожу. Листья, пораженные черным раком, покрываются красновато-коричневыми пятнами, цветки буреют, тычинки и пестики чернеют. На плодах образовываются темно-бурые вдавленные пятна. Зимует возбудитель болезни в пораженных листьях и мумифицированных плодах.
Осенью пораженные листья нужно сжечь, удалить с дерева засохшие плоды. Раны очистить от пораженных тканей, захватив немного здоровой древесины (до 2 см), продезинфицировать участки медным купоросом и замазать садовым варом. В качестве лечебного средства можно использовать и глину, на сутки замоченную в воде с добавлением коровяка в пропорции 1:1.
Парша — это бурые бархатистые пятна, которые появляются на листьях и постепенно разрастаются. При поражении паршой на плодах, кроме серочерных пятен, образуются трещины. У груши, например, наблюдается поражение побегов, растрескивание и шелушение коры. Грибные споры парши переносятся с ветром в сырую погоду. Влажная погода — благоприятное условие для развития болезни.
Пораженные деревья можно обработать 3 %-й бордосской смесью (300 г медного купороса и 400 г извести на 10 л воды). Если этот период пропущен, то можно сделать опрыскивание при порозовении бутонов, но уже 1 %-й бордосской смесью, фундазолом (10 г), скором (2 г), или хлорокисью меди (40 гна 10 л воды). Затем с интервалом в 10–15 дней проводят следующее опрыскивание (уже после цветения) теми же препаратами. Осенью все опавшие листья сжигают. При посадке рядом с яблонями малины заболеваемость паршой плодовых деревьев снижается, особенно если ветви малины и яблони соприкасаются.
Плодовая гниль. Болезнь вызывается грибком. Поражает в основном плоды яблони и груши. Сначала на плоде появляется коричневое пятно, которое со временем заменяется светло-серой подушечкой (грибницей со спорами). Плоды, после поражения их плодовой гнилью становятся несъедобными. Их надо систематически снимать с дерева и уничтожать.
Из вредителей наибольший вред наносят деревьям плодожорка, цветоед, моли, листовертки, тля.
Ранней весной (еще до распускания почек) производят опрыскивание 3–4 %-м раствором нитрафена против всех вредителей.
В период расцветания почек против цветоеда проводят опрыскивание 0,2 %-м раствором хлорофоса или 0,3 %-м раствором карбофоса.
Млечный блеск. Обычно появляется после очень суровых зим на пострадавших деревьях, у которых есть повреждение коры и древесины. Листья яблони приобретают перламутровый цвет, беловато-серебристый с отливом. Позже начинают появляться участки с отмершей тканью. Листья становятся хрупкими, ломкими и постепенно засыхают. У пораженных ветвей и стволов древесина приобретает темную окраску. Отличный эффект в борьбе с млечным блеском дают корневые и внекорневые подкормки мочевиной в сочетании с опрыскиванием дерева луковым настоем. Пораженные болезнью ветки надо сжечь, а больное дерево выкорчевать.
Народные средства против тлей, медяницы, клещей, молей и различных листогрызущих: рекомендуется применять настои полыни горькой и тысячелистника.
Способ приготовления: полведра мелконарезанной полыни кипятят в течение 30 мин, охлаждают и фильтруют через марлю. Затем настой разбавляют до 10 л водой и сразу же опрыскивают деревья, кустарники. Опрыскивание желательно проводить ранним утром или же поздним вечером. Отвар не хранится — теряет свои качества.
Настой тысячелистника приготавливают из сухой травы: 500 г травы измельчают и заливают ее крутым кипятком. Настаивают в течение 30 мин. Доливают воду до объема в 10 ли настаивают 3 суток. Затем добавляют 25 г хозяйственного мыла, растворенного в горячей воде.
Для борьбы с тлей используют табачный настой. 1 кг измельченных сухих листьев табака заливают 10 л кипятка и настаивают 2 суток, изредка перемешивая. Затем настой процеживают через марлю и отжимают. Полученную жидкость разбавляют 10 л воды и добавляют к ней 100 г растворенного хозяйственного мыла. Настой требует осторожного обращения, так как для человека ЯДОВИТ.
Мильдью, или ложная мучнистая роса. О поражении растения говорит белый налет, который образовывается с нижней стороны листа, а с верхней стороны, над местом налета, заметно желтое пятно. Со временем ткань на месте поражения отмирает. Кроме листьев мильдью поражает побеги, соцветия и ягоды. Соцветия и ягоды покрываются серым налетом, буреют, начинают гнить и засыхают, побеги, пораженные мильдью, отстают в росте и тоже засыхают.
Возбудитель — микроскопический гриб, который хорошо переносит зиму на опавших листьях или же в почве. Заражение происходит при температуре 13 Си во время влажной погоды. И только через две недели на листьях появляются первые его признаки.
Для гриба важно наличие высокой влажности и высокой температуры воздуха.
Как мера борьбы — подбор устойчивых к заболеванию сортов винограда, проведение профилактических работ и обработок (перед укладкой лозы на зиму — 3–5 %-м раствором медного или железного купороса, бордосской жидкостью; в апреле, до распускания почек, — 3 %-й бордосской жидкостью, 3–5 %-м раствором мочевины, ридомилом; во время цветения и спустя две недели — медьсодержащими препаратами), своевременная обрезка куста и проведение зеленых операций.
Серая гниль в основном поражает созревающие и спелые ягоды и листья винограда. Возбудитель заболевания — гриб, который зимует в опавших листьях. Оптимальные условия для развития заболевания — высокая влажность и температура воздуха 18–20 °C. Инкубационный период заболевания — отб до 36 часов после попадания возбудителя на ягоду.