Комбинация вторая, зеленая грядка.
Применяемые культуры: шнитт-лук, шпинат, кресс-салат, кервель, петрушка.
Количество одиночных рядов в грядке: 13.
Основные культуры – кервель и петрушка. Растения высаживают рядами, располагая между четырьмя рядами лука все остальные посевы: в крайних междурядьях – кресс-салат, петрушка, и шпинат, в центральном – кервель, шпинат и петрушка. Эти растения обладают различными сроками созревания, последовательно с наступлением зрелости убирают кресс-салат, шпинат, лук. К середине лета грядка принадлежит только кервелю и петрушке, которые разрастаются к этому времени достаточно густо и широко.
Комбинация третья, с земляникой и петрушкой.
Применяемые культуры: земляника садовая, листовая петрушка.
Количество одиночных рядов в грядке: 11.
Основной культурой является земляника. Саженцы этого растения высаживают на грядку в два ряда еще в августе. После зимовки на очищенную от зимней мульчи грядку высевают петрушку: по три ряда в междурядье земляники и по краям грядки. Земля в междурядьях перед посевом петрушки должны быть рыхлой, удобренной и свободной от усов земляники. Петрушка защищает землянику от слизней. Когда земляника заканчивает плодоносить, ее кустики удаляют из грядки, оставляя только петрушку. Петрушка остается с зимовкой на следующий год для получения семян.
Комбинация четвертая, с земляникой и бобами.
Применяемые культуры: земляника садовая, шпинат, бобы (вместо бобов можно использовать капусту кольраби), культуры-сидераты (например, клевер).
Количество одиночных рядов в грядке: 5.
Основная культура – земляника. Ее высаживают на грядку двумя рядами в середине августа. В начале следующего месяца междурядья и края грядки засевают шпинатом, который дает урожай в тот же год. Зимует земляника под укрытием, а весной на место убранного в прошлом году шпината высаживают бобы или кольраби. По мере созревания основной и дополнительной культур, урожай собирают, а сами растения с грядки удаляют. Всю ее площадь засевают сидератами для удобрения почвы. Как и в прошлой комбинации, в данном случае рекомендуется выращивать землянику только в течение года, а на следующий снова высаживать молодые кустики. В августе того же года подросшие сидераты можно вносить в почву путем рыхления или убирать с грядки (в зависимости от выбранной культуры), а затем повторять на ней тот же цикл с земляникой и шпинатом либо высаживать другие растения.
Комбинация пятая, с капустой и зеленью.
Применяемые культуры: салат кочанный, шпинат, цветная капуста, салат листовой, редис, томат, черная редька.
Количество одиночных рядов в грядке: 11, после повторного посева – 9.
...
Растения-сидераты обладают способностью окультуривать почву, избавляя ее от химических соединений, токсичных для многих культур, и внося в грунт питательные веществ. К наиболее популярным сидератам относят бобовые, горчицу, клевер, вику, люпин однолетний.
Основная культура в данном случае – томат, несмотря на то, что высаживают его по такой схеме в небольшом количестве (всего несколько кустов). Посадку и посев растений на грядку проводят примерно в одно время, весной. Центральный ряд грядки занимают кочанным салатом, чередуя его с рассадой томата: два или три куста салата, один куст томата, снова два или три куста салата, один куст томата, и т. д. С обеих сторон от этого ряда на достаточном расстоянии (около 50 см) размещают по одному ряду цветной капусты. В междурядьях капусты и кочанного салата высевают по два ряда шпината (итого – 4 ряда шпината), а с двух краев грядки, тоже в два ряда с каждой стороны, высевают смесь семян листового салата и редиса. Шпинат созревает первым, его сразу же убирают, освобождая междурядья. Затем собирают урожай редиса, чуть позже – листового салата, затем – цветной капусты и кочанного салата. Когда все кусты, кроме томата, убраны, в грунт в свободной части грядки вносят компост и проводят второй посев быстро созревающих культур. На этот раз в ряду между томатами располагают черную редьку, как и на месте двух бывших рядов капусты. В междурядьях высевают кочанный салат (по одному ряду), а по краям грядки – снова смесь листового салата и редиса. Урожай томатов под воздействием редьки несколько снижается, но общая эффективность совмещенных посадок значительно повышается. Уборку производят по мере созревания плодов и зелени.
Комбинация шестая, с огурцами и зеленью.
Применяемые культуры: огурец, шпинат, шнитт-лук, листовой салат.
Количество одиночных рядов в грядке: 8.
Основная культура – огурец. В совмещенных посадках его выращивают обычно на опорах (шпалерная грядка). Огурцы в виде рассады размещают в узкой грядке в два ряда. В междурядье и по краям грядки высевают по два ряда шпината, шнитт-лука и листового салата. В ранний период развития саженцев огурца быстро растущая зелень создает для рассады благоприятный микроклимат, а ко времени начала плодоношения огурцов уже наступает срок уборки урожая зелени.
Комбинация седьмая, с цветной капустой и шпинатом.
Применяемые культуры: цветная капуста, шпинат.
Количество одиночных рядов в грядке: 7.
Основная культура – цветная капуста. Ее высаживают в два ряда с применением уплотнения по треугольнику с расширенным междурядьем (по принципу равнобедренного треугольника). В междурядье высевают один ряд шпината, с каждого края грядки – еще по два ряда шпината. К моменту, когда цветная капуста наберет силу и разрастется, шпинат можно будет убирать.
Комбинация восьмая, свекольно-капустная.
Применяемые культуры: свекла, капуста цветная или белокочанная, сельдерей.
Количество одиночных рядов в грядке: 3.
Основная культура – свекла. Ее высевают в один ряд, с обеих сторон этого ряда, соблюдая необходимый интервал, высаживают по одному ряду рассады выбранного вида капусты, чередуя ее с сельдереем и применяя правило уплотнения по треугольнику относительно этих двух рядов. Саженцы капусты служат маячной культурой до появления ростков свеклы. Друг относительно друга капуста должна быть расположена по углам треугольника, но с чуть большей стороной, чем необходимо (вместо 35 см – 45 или 50 см), чтобы обеспечить место для роста свеклы и сельдерея.
Комбинация девятая, со свеклой и капустой кольраби.
Применяемые культуры: свекла, капуста кольраби, салат кочанный.
Количество одиночных рядов в грядке: 7.
Основная культура – свекла. Ее высевают на грядку в четыре ряда, а в междурядьях размещают саженцы или семена кольраби и кочанного салата (по одному ряду, в смешанном виде). Кочанный салат и кольраби созревают на 1–1,5 месяца раньше свеклы. После их уборки свекла получит необходимое ей к тому времени место для интенсивного роста корнеплодов.
Комбинация десятая, с кольраби и редисом.
Применяемые культуры: капуста кольраби, редис, шпинат.
Количество одиночных рядов в грядке: 13.
Основная культура – капуста кольраби. Ее высаживают в три ряда, по принципу треугольников или без него. В междурядьях высевают по два ряда редиса, уплотняя его по треугольнику. Между капустой и крайними рядами редиса, а также по краям грядки устраивают по одному ряду шпината (итого шесть рядов шпината). По мере созревания собирают урожай шпината, затем редиса, оставляя дозревать капусту.
Комбинация одиннадцатая, томатно-капустная с зеленью.
Применяемые культуры: томат, капуста кольраби, салат кочанный, шпинат, салат листовой, редис.
Количество одиночных рядов в грядке: 7.
Основная культура – томат. Его рассаду чередуют в среднем ряду с кустами кольраби и кочанного салата. С обеих сторон от центрального ряда устраивают боковые ряды с чередованием в каждом из них кольраби и кочанного салата. В каждом междурядье высевают по два ряда дополнительных растения: по одному ряду редиса, смешанного с листовым салатом, и по одному ряду шпината. Как и в комбинации № 5, после сбора урожая ранних растений можно внести в почву компост и произвести еще один посев редиса, кочанного салата, листового салата и шпината.
Комбинация двенадцатая, с томатами и белокочанной капустой.
Применяемые культуры: томат, салат кочанный, капуста белокочанная, шпинат.
Количество одиночных рядов в грядке: 5.
Основные культуры – томат и белокочанная капуста. В грядке три основных ряда. Рассаду томата в среднем из этих рядов чередуют с кочанным салатом, в крайних рядах чередуют кочанный салат и капусту. В междурядьях высевают по одному ряду шпината. Шпинат убирают первым, затем следует очередь кочанного салата, после чего остается необходимый простор для подросших капусты и томатов.
Комбинация тринадцатая, с фасолью и томатами.
Применяемые культуры: фасоль кустовая, томат, редис.
Количество одиночных рядов в грядке: 7.
Основные культуры – кустовая фасоль и томат. Из трех основных рядов грядки томаты занимают центральный ряд, чередующиеся с кустами фасоли. Крайние ряды засаживают фасолью, а в междурядьях и по краям грядки располагают по одному ряду редиса.
