Какие сорта яблонь относятся к позднезимним
Ренет Кичунова (сеянец Ренета пепинового). Сорт выведен С. Ф. Черненко в Украине. Деревья сильнорослые, с округлой или полушаровидной кроной. Зимостойкость и устойчивость к парше высокие. Урожайность высокая, но неравномерная по годам. Плоды выше средней величины, плоско-округлые, ребристые в верхней части. Основная окраска кожицы зеленовато-желтая, покровная – размытый красноватый румянец. Мякоть плотная, душистая, сочная, хорошего кисловато-сладкого вкуса. Съем плодов проводят в конце сентября, хранить их можно до мая.
Богатырь (получен скрещиванием Антоновки обыкновенной и Ренета Ландсберга). Сорт выведен С. Ф. Черненко в Мичуринске. Деревья сильнорослые, с округлой кроной. Зимостойкость средняя. Урожайность хорошая и ежегодная. Плоды крупные (до 200 г), ребристые, плоско-округлой формы. Основная окраска светло-зеленая, покровная – слабый полосатый румянец. Мякоть сочная, ароматная, кисло-сладкого вкуса. Плоды созревают в середине октября, лежат до мая. Сорт желательно выращивать на скелетообразователе.
Спартан (получен скрещиванием Мекинтоша и Ньютона). Сорт выведен в Канаде. Деревья среднерослые с несколько пониклыми ветвями. Зимостойкость сорта на уровне Мелбы. Урожайность хорошая и ежегодная. Устойчивость к парше высокая. Плоды средней величины (110 г), округло-конической формы. Основная окраска кожицы светло-зеленая, покровная – темно-вишневый румянец почти по всему плоду. Мякоть зеленовато-белая, кисло-сладкого десертного вкуса, с приятным ароматом. Плоды созревают в середине октября и хорошо хранятся до апреля – мая. Сорт желательно выращивать на скелетообразователе.
Маяк (получен скрещиванием Коричного полосатого и Розмарина белого). Сорт выведен А. В. Петровым в НИЗИСНП. Деревья сильнорослые, с редковатой широкой кроной. Зимостойкость высокая. Плоды выше средней величины (125 г), округлые. Основная окраска кожицы желтая, покровная – полосатый красный румянец. Мякоть сочная, пряная, кисло-сладкого вкуса. В дождливое лето плоды сильно повреждаются паршой. Снимают плоды во второй половине сентября. Лежат они до мая.
Как правильно выращивать грушу
Агротехника груши имеет свои особенности, поэтому, выбирая место для посадки, следует придерживаться определенных правил. У груши глубоко залегающая корневая система, которая требует глубокой, рыхлой, богатой питательными веществами и достаточно влажной почвы. Место она предпочитает светлое, защищенное от ветра, грунтовые воды должны быть достаточно далеко от корневой системы. Лучшими для груш являются суглинистые и глинистые почвы, плохими – тяжелые глинистые и легкие песчаные почвы.
Если груша привита на карликовый подвой, то надо иметь в виду, что она предъявляет высокие требования к условиям произрастания. Корневая система у нее расположена близко к поверхности почвы, морозостойкость их низкая, такие растения раньше зацветают, под заморозки могут попасть цветки и даже молодые завязи плодов. В суровые зимы при длительном снижении температуры до –35 °С такие деревья гибнут.
Сажать груши можно осенью и весной. Для весенней посадки посадочные ямы готовят осенью, а для осенней – за 3–4 недели до посадки. Размеры ям имеют большое значение для роста и развития растений, особенно если перед посадкой не проводили глубокую обработку почвы. Слишком маленькие посадочные ямы плохо отражаются на росте, развитии и приживаемости растений. Для груш, привитых на сильнорослый подвой, диаметр ямы должен быть 100–120 см, глубина ямы – 50–60 см. Для груш, привитых на карликовый подвой, диаметр ямы – 60–70 см, глубина – 50–60 см.
При выкапывании посадочных ям верхний плодородный слой складывают в одну сторону, а нижний – в другую. При посадке на бедных песчаных почвах следует добавить глину, торф или компост из расчета 1/2—1/3 объема почвы ямы. Для улучшения глинистых и тяжелых суглинистых почв готовят рыхлые почвенные смеси, которые смешивают с верхним плодородным слоем. Кроме того, в каждую посадочную яму вносят 25–30 кг органических удобрений. Также при посадке (в каждую посадочную яму) добавляют минеральные удобрения из расчета 0,8–1 кг суперфосфата, 0,1–0,15 кг хлористого калия или 1 кг древесной золы, а также 1,5 кг извести. Азотные удобрения вносят только весной.
Перед посадкой саженцы внимательно осматривают: все поврежденные ветви и корни обрезают, стараясь при этом как можно лучше сохранить корневую систему. У подсушенного посадочного материала корневую систему опускают в воду на 10–12 ч для восстановления нормального тургора тканей. При посадке корневую систему погружают в глиняную болтушку, затем в центр заранее вырытой ямы вбивают кол и засыпают на 1/2 объема верхним слоем хорошо удобренной почвы. Землю насыпают так, чтобы вокруг кола образовался холмик.
Саженец устанавливают на холмик с северной стороны кола, чтобы предохранить ствол растения от весенне-зимних солнечных ожогов. Корни хорошо расправляют и засыпают рыхлой плодородной землей. Во время засыпания ямы растение несколько раз встряхивают, чтобы почва лучше и плотнее прилегала к корневой системе и не образовывались пустоты. Затем почву хорошо уплотняют – начиная от края к середине. Корневая шейка у посаженного дерева должна быть на 4–5 см выше уровня почвы. Вокруг каждого растения делают лунку. Независимо от состояния погоды и влажности почвы посаженные растения поливают, используя для этого 2–3 ведра воды на одно растение. После полива почва оседает, устраняя при этом все пустоты, и создается хороший контакт с корневой системой. Затем почву вокруг растения мульчируют – для сохранения влаги и предупреждения образования корки. В качестве мульчи можно использовать самые различные материалы: перегной, опилки, торф. Слой мульчи должен быть не менее 5—10 см.
При посадке между саженцами оставляют расстояние с учетом сортовых особенностей груш, чтобы обеспечить достаточную площадь питания и освещения. Для растений с округлыми кронами расстояние между рядами должно быть 7 м, для растений с плоскими кронами – 5 м. Расстояние между растениями в ряду – 3,5–4 м. Если груша привита на карликовые подвои, расстояние между рядами – 4–5 м, между растениями в ряду – 1,5–2 м.
В первый год посадки груша растет слабо и весной в обрезке не нуждается.
Крона взрослой груши – более светлая и редкая, годичные приросты сильные; если их не обрезать, то образуется мало разветвлений. Поэтому побеги годичного прироста следует укорачивать примерно на 1/4, тогда будут появляться боковые разветвления.
При старении дерева ежегодные приросты побегов ослабевают и образуется меньше древесины. Единственным способом вызвать прирост и усилить закладку молодых плодовых образований остается укорачивающая обрезка по типу легкого омоложения. Такую обрезку проводят раз в 2–4 года и состоит она в том, что ветви по всей периферии и частично внутри кроны обрезают на боковые ответвления и плодовые образования.
Груша требует больше калийных удобрений, чем яблоня. Считается, что оптимальное соотношение азота, фосфора и калия для груши – 2:1:5. Азот вносят ежегодно до цветения и после второго опадания завязей. Органические удобрения вносят вместе с фосфоро-калийными – 20–30 кг перегноя или торфо-навозной смеси с добавлением 500 г суперфосфата, 800 г хлористого калия и 1 кг извести раз в 4–5 лет. Удобрения вносят в глубокую кольцевую канавку по периферии кроны, смешивая с землей; канавку заравнивают.
Полезно подкармливать грушу 0,4 %-м раствором мочевины (более слабым, чем для других деревьев).
Какие сорта груши рекомендуется выращивать на садовых участках
Бере Арданпон. Дерево сильнорослое. В молодом возрасте чувствительно к холоду. В пору плодоношения вступает поздно. Урожайность высокая. Плоды крупные. Мякоть очень сочная, сладкая, ароматная, с небольшой терпкостью, отличного вкуса. Плоды можно хранить до января.
Бере Боск (Бере Александр). Дерево среднего размера, недостаточной зимостойкости. Успешно развивается в защищенных местах, имеющих плодородную почву. В пору плодоношения вступает рано, в возрасте 5–6 лет. Урожайность обильная. Съемную зрелость плоды приобретают в середине сентября. Для более длительного хранения съем их задерживается дополнительно на 10–15 дней. Плоды выше средней величины. Мякоть желтовато-белая, тающая, очень сочная, прекрасного вкуса, с миндальным ароматом и пряностью.