Оптимальное время для обрезки смородины – весна, однако, поскольку вегетативный период у черной смородины начинается рано, целесообразно начать обрезку осенью. После сбора урожая и до наступления весны срежьте старые, больные и загущенные побеги, а весной выполните обрезку верхушек старых ветвей.
Обрезка черной смородины
У взрослого плодоносящего куста черной смородины нужно ежегодно вырезать старые ветви, которые уже не дают плодов. Ветвь считается старой и подлежит обрезке, если кора приобрела темно-коричневый цвет, а молодые приросты короткие (10–15 см) и плохо образуются. Почки у такой ветви немногочисленные и слабые, а плодовые ветки – сухие и отмирающие.
Прежде чем приступать к обрезке, внимательно осмотрите куст. Нередко лучше удалить молодой, но менее продуктивный и слабый побег, чем старый, но сильный и хорошо плодоносящий.
После того как куст смородины достигнет 5-летнего возраста, при обрезке нужно оставлять 5–6 наиболее сильных однолетних побегов, которые должны быть равномерно расположены вокруг основных ветвей.
Обрезка красной и белой смородины
Приступая к обрезке красной и белой смородины, помните о том, что скелетные ветви несколько дольше сохраняют продуктивность (6–8 лет). Поэтому старайтесь оставлять больше прикорневых побегов (до 5).
У основания следует вырезать лишь старые ветви, достигшие 7 – 8-летнего возраста.
Помните о том, что во избежание снижения урожайности красной и белой смородины не нужно укорачивать однолетние приросты ветвей, приносящих плоды.
Окучивание и рыхление
Поскольку смородина плохо переносит засуху, почва должна быть влажной и рыхлой. Не допускайте появления сорняков, так как они активно поглощают влагу из земли. Помимо этого, обязательно рыхлите почву под кустами каждые 2–3 недели, но при этом будьте осторожны: корни смородины располагаются довольно близко к поверхности почвы. Оптимальная глубина рыхления – 6–8 см. В междурядьях можно рыхлить землю глубже – на 10–12 см.
Чтобы уменьшить количество воды, испаряющейся через почву, землю вокруг куста мульчируйте торфом, перегноем и соломой. При этом рыхление можно проводить реже.
Осенью, до наступления заморозков, обработайте почву под кустами. В том случае, если она легкая, будет достаточно небольшого рыхления. Тяжелую глинистую почву нужно неглубоко перекопать, не разбивая комков.
Для защиты посаженного осенью растения от вымерзания в зимние месяцы прорыхлите вокруг него почву и окучьте ею молодой кустик на высоту 10–12 см. Весной отгребите почву от куста.
Полив
Осуществляя мероприятия по уходу за смородиной, помните, что она очень любит влагу, поэтому ее нужно регулярно поливать. В результате недостатка воды задержится рост кустов и измельчают плоды.
Наиболее требовательна смородина к влаге в период роста и образования завязей (начало июня), созревания ягод (конец июня – начало июля) и после сбора урожая (середина августа).
Поливая смородину, следите за тем, чтобы почва увлажнялась на глубину не менее 50 см. Для полива сделайте возле кустов канавки или круговые бороздки глубиной 10–15 см. Канавки перекопайте на расстоянии 30–40 см от концов ветвей и лейте в них воду в расчете 20–30 л на 1 м2 насаждений.
Зимой при обильных снегопадах стряхивайте снег с ветвей смородины, поскольку в противном случае под его тяжестью они могут сломаться. В коне зимы для создания запаса влаги в почве задерживайте в саду снег. Для этого можно сделать между деревьями и кустарниками валы из снега или установить щиты.
В случае если смородина растет в низинном месте, водоотводные канавки, выкопанные возле кустов, нужно очистить от снега, чтобы не происходило избыточного переувлажнения почвы.
Подкормка
В течение всего периода роста смородине необходимы питательные вещества, поэтому очень важно проводить своевременное и правильное удобрение почвы. Если смородина была посажена осенью и вы внесли необходимый комплекс удобрений, то первый год весной растения можно не подкармливать.
В случае весенней посадки через 2–3 недели после нее внесите под смородину азотные удобрения. На 1 м2 площади потребуется 15–20 г аммиачной селитры, 35–40 калийной селитры и 10–15 г мочевины. После внесения удобрений почву необходимо перекопать и увлажнить.
...
При внесении удобрений учитывайте, что основная масса корней у смородины выходит за пределы проекции кроны кустарника на поверхность земли. Корни взрослых кустов смородины могут протягиваться на 1,5–2 м в сторону от центра. Поэтому даже у молодых кустарников удобрения нужно вносить на указанную площадь.
Помимо весенних удобрений, смородину нужно подкормить в период роста до начала сбора урожая. Это особенно важно, если смородина растет на бедной суглинистой, супесчаной или торфянистой почве. Для этого нужно приготовить раствор навозной жижи (1 л на 1 воды) или птичьего помета (0,5 л на 1 ведро воды). Одного ведра органического удобрения хватит на 2–3 куста смородины.
При отсутствии органических удобрений их можно заменить минеральными. На каждый куст потребуется 15–20 г аммиачной селитры, 20 г суперфосфата, 10–15 г сернокислого калия. Эту смесь необходимо развести водой и полить растения. После внесения удобрения выровняйте почву под кустами и замульчируйте ее сухим торфом или сухой землей.
Кроме основного удобрения почвы, проведите опрыскивание кустов смородины микроудобрениями. Для этого в 10 л воды разведите 1–2 г медного купороса, 2–2,5 г борной кислоты, 5 – 10 г сернокислого марганца и 2–2,5 г молибденово-кислого аммония.
В последующие годы удобрения нужно вносить в два приема: 2/3 требуемой на год нормы – весной, после таяния снега (15–20 г аммиачной селитры, 30–40 г кальциевой селитры или 10–15 г мочевины на 1 м2 посадок смородины). Остальное вносят после цветения, когда образуются завязи и начнут опадать лепестки (80 – 120 г суперфосфата и 30–50 г сернокислого калия на 1 м2).
Если почвы суглинистые, смородину не обязательно удобрять ежегодно. Достаточно удобрять почву каждые 4 года, соответственно увеличив количество одновременно вносимых удобрений.
Защита от заморозков
Нередко у смородины на 10–15 день после окончания цветения начинают осыпаться завязи. Это может быть связано с поздними заморозками, ветреной или холодной погодой и т. д. Для того чтобы обеспечить своевременную завязь плодов, необходимо защитить смородину от заморозков.
В холодную погоду можно окуривать кусты дымом. Дымовые кучи нужно располагать в одну линию через 3–4 м друг от друга. Лучше разместить их с той стороны участка, откуда по утрам в безветренную погоду тянется воздух. На металлическую решетку уложите сухую солому, ветки, сучья, сверху – торф, ботву растений или мусор. Длина и ширина кучи должна составлять около 60 мм, высота – до 70 см. Покройте кучу сверху и со всех сторон, кроме той, которую вы будете поджигать, тонким слоем земли.
Помните о том, что дымление можно начинать лишь в том случае, если температура воздуха понизилась до – 1 °C. Когда температура поднимется выше 0 °C, дымление нужно прекратить. Еще одним способом защиты кустов смородины от мороза является опрыскивание водой. Опрыскивание нужно делать поздно вечером, орошая водой не только сам куст, но и почву под ним. Помимо этого, цветущие кусты можно на ночь укрывать полиэтиленовой пленкой.
При повышенной температуре воздуха рыльца цветков смородины пересыхают и не могут удержать пыльцу. Поэтому время от времени необходимо проводить опрыскивание кустов водой, повышая таким образом влажность воздуха.
Борьба с вредителями и защита растений
Вредители
Крыжовниковая побеговая тля
Вредитель поражает молодые побеги и листья черной смородины. В результате листья скручиваются, а побеги прекращают расти и развиваться.
Для борьбы с этим вредителем потребуется 200–300 г чеснока, пропущенного через мясорубку и разведенного в 10 л воды. Готовая смесь должна настояться в течение 24 часов. После этого нужно процедить полученный раствор и опрыскать пораженные растения.
Листовая галловая тля
Этот вредитель поражает в основном красную и белую смородину. На листьях появляются желтые или темно-красные вздутия, после чего листья осыпаются.
Если вы обнаружили листовую тлю на смородиновых кустах, возьмите 400 г табака или табачной пыли, залейте 10 л воды и дайте настояться в течение 2 суток. В полученный настой добавьте 40 г мелко нарезанного хозяйственного мыла и тщательно размешайте до полного растворения. Этим раствором опрыскайте поврежденные тлей растения.
Смородиновый почковый клещ
Он повреждает только черную смородину, поселяясь в почках и выгрызая их. Помимо этого, почковый клещ является распространителем махровости черной смородины.
Возьмите 600–800 г сухой или 1,2 кг свежей ботвы картофеля, залейте 10 л воды. После того как ботва настоится, опрыскайте зараженные кусты смородины. Следует очень осторожно готовить настой, поскольку количество ботвы нельзя превышать, иначе растения получат ожоги.
