59. Очень часто, осматривая плоды, можно заметить постепенно разрастающиеся темные пятна. Загнивание очень часто вызвано грибами, которые проникают в плод через поврежденную кожицу.
60. Иногда на плодовых деревьях начинают желтеть листья. Чаще всего это следствие хлороза. Им заболевают деревья, растущие на почвах с высоким содержанием извести. На таких растения не имеют возможности использовать железо, цинк, марганец, азот, фосфор, калий.
61. К подобному результату может привести излишек воды или ее отсутствие.
62. Садовые растения каждый день подвергаются воздействию солнечных лучей. Их избыток может привести к сильным ожогам плодовых деревьев. Чаще всего ожоги появляются на тех частях растения, которые больше обращены к солнцу. Предотвратить ожоги можно, обмазав ствол дерева известкой.
63. В садах на деревьях и под кустарниками можно встретить мхи и лишайники, которые вредны для дыхания растения. В ухоженных садах мхи не встречаются. Уничтожить мхи и лишайники можно, опрыскав их 10 %-ным известковым молоком.
64. Во время весенних заморозков растения могут получить серьезные повреждения. Кристаллизующаяся на деревьях вода не может причинить им серьезного вреда, но цветы и завязи могут погибнуть. Избежать этого можно, используя дымление – старинный русский способ. По всей территории сада раскладываются большие кучи соломы и хвороста, которые затем поджигаются.
65. Дымление производится, если температура воздуха падает ниже нуля. При внезапных весенних заморозках можно использовать печки для сжигания мазута, которые устанавливаются в саду для повышения общей температуры воздуха.
66. Если на деревьях еще не распустились цветки, при заморозках можно использовать способ дождевания. Для этого дерево опрыскивается водой до образования сосулек. Лед, плохо проводящий тепло, предохраняет растение от замерзания.
67. Небольшие кусты смородины и ростки земляники можно накрыть полиэтиленом для защиты от весенних заморозков.
68. В холодное время года очень большой вред саду могут нанести грызуны. Для защиты от зайцев обвязывают деревья соломой или рогожей и ограждают металлической сеткой весь участок. Для борьбы с мышами можно разводить кошек или воспользоваться отравленными приманками.
69. Избавить сад от кротов можно, если расставить под землей специальные ловушки и капканы, но этого делать не рекомендуется. Крот питается исключительно пищей животного происхождения. Это значит, что он поедает вредных насекомых, которые живут в почве и паразитируют на растениях.
70. Для отпугивания садовых грызунов можно высадить на участке некоторое количество чернокорня лекарственного.
71. Для защиты плодов от птиц рекомендуется поставить на территории участка несколько пугал и приспособлений, которые могут постоянно производить какой-то шум. Но птицы очень полезны для сада, так как питаются насекомыми-вредителями. В зимнее время о них следует позаботиться. Следует подвесить на деревьях искусственные гнездовья и принять меры для их защиты от кошек. Для этого можно закрепить на стволе под кормушкой для птиц шипы из проволоки или препятствие из колючей проволоки и жести.
72. В саду надо регулярно производить очистку, во время которой с участка убирается опавшая листва – место обитания зимующих насекомых и возбудителей болезней. Сжигая листву, можно значительно облегчить весеннюю и летнюю борьбу с вредителями.
73. Лучше всего очистку производить сразу после листопада. Получившуюся золу можно использовать как дополнительное удобрение.
74. В осеннем саду нужно производить перекопку почвы для уничтожения зимующих в ней насекомых. Некоторых из них перекопка уничтожает сразу, другие оказываются на поверхности почвы, где погибают от холода.
75. Осенью можно очищать стволы деревьев от старой коры для удаления укрепившихся в ней паразитов. Перед очисткой необходимо постелить вокруг ствола брезентовую ткань для сбора отходов.
76. Весной перезимовавшие насекомые поползут по стволам деревьев вверх. Чтобы не допустить их к кроне, можно изготовить клейкие пояса. Для этого широкой лентой оберточной бумаги опоясывают ствол дерева. Потом на нее наносится гусеничный клей. Он долго не застывает и препятствует передвижению насекомых.
77. Осенью клейкие пояса оборачивают под нижней скелетной ветвью, так как насекомые ползут вниз.
78. Для уничтожения насекомых-вредителей можно изготовить отравленные ловчие пояса. Для этого на длинную ленту оберточной бумаги наносится 3 %-ный раствор паратиона.
79. Насекомые-вредители не любят запаха укропа, лука и чеснока. Отвар, приготовленный из одуванчиков, может помочь избавить сад от клещей и медяницы.
80. В зимние месяцы в саду можно произвести опрыскивание с целью уничтожения зимующих насекомых. Для этого необходимо нанести ядовитый раствор на все части дерева, как можно лучше смочив кору.
81. Во время цветения можно производить опрыскивание растений, подбирая химические вещества, которые не смогут повредить медоносным пчелам.
82. Многие болезни и вредители плодово-ягодных культур повреждают и декоративные растения. В этом случае рекомендуется обработать ядохимикатами всю территорию участка, предотвращая распространение инфекции.
83. При работе в саду ручным инвентарем можно нанести вред растениям. Очень много ран плодовым деревьям наносится также при выпадении града и в результате деятельности вредителей.
84. В саду растет очень большое количество сорных трав. Для их уничтожения можно использовать не только механический способ, но и подвергнуть их воздействию гербицидов. Участок обрабатывается раствором за неделю до появления сорняков.
85. Плодовые растения негативно реагируют на раствор гербацина и симазина, поэтому следует с особой осторожностью использовать эти вещества.
86. Сады моложе трех лет подвергать воздействию гербицидов не рекомендуется.
87. Для сада полезны пчелы и некоторые виды других насекомых. Есть несколько разновидностей хищных клещей, которые уничтожают вредителей садовых растений. Одни из них паразитируют на взрослых особях насекомых или поедают их гусениц и яйца.
Паразитом является афелинус мали, который развивается в телах кровяной тли, и трихограмма, которая поедает яйца плодожорки.
К хищным насекомым относятся божья коровка, поедающая тлю, златоглазка и клещи, охотящиеся на травоядных клещей.
88. Для сбора плодов можно использовать лестницы нескольких видов. Они должны быть легкими и устойчивыми. Самыми лучшими считаются двойные или тройные лестницы с навесной платформой.
89. Качество урожая зависит от времени сбора плодов, хранения и сортировки. Есть три основные степени зрелости выросших плодов: потребительская, ботаническая и съемная.
Съемная зрелость приходит во время прекращения процесса роста плода, когда он еще не пригоден для употребления, так как не приобрел необходимых вкусовых качеств.
При наступлении потребительской зрелости плоды приобретают вкусовые достоинства и готовы к непосредственному употреблению.
Плоды вступают в стадию ботанической зрелости, когда у них созревают семена.
90. При преждевременном сборе плодов с дерева снижается их качество. Они быстро вянут и теряют приятный вкус.
91. Запоздалый сбор плодов ведет к массовому опаданию плодов и значительному снижению общей урожайности дерева.
92. Перед сбором плодов необходимо удалить с территории сада всю падалицу. Начинают снимать плоды желательно с нижних ветвей, постепенно продвигаясь к верхним.
