На основе почвенного сапрофитного гриба-антагониста триходермы разработан биопрепарат «Триходермин», который при внесении в почву подавляет развитие возбудителей болезней льна, зерновых культур и вилта хлопчатника.
Для борьбы с сорняками, завезенными из других стран, оттуда же ввозят и акклиматизируют на территории России уничтожающих их растительноядных насекомых. Так, в настоящее время успешно ведутся работы по акклиматизации естественных врагов амброзии – сорного растения, завезенного из Америки, и злостного сорняка горчака ползучего, расселившегося из Средней Азии. Микробиологический метод борьбы применяют также против крыс и мышевидных грызунов, искусственно заражая их болезнетворными микробами, вызывающими губительные эпизоотии.
Перспективы использования грибковых препаратов очевидны, но необходимы серьезные исследования этиологии вредителей, что позволит ученым предвидеть все возможные последствия взаимодействия между растением, вредителем и биопестицидом. Методы генной инженерии уже применяются для изучения физиологии, генетики и биохимии грибов. Все это способствует развитию глубокого интереса к грибам как возможным продуцентам биопестицидов, что приведет в результате к созданию более стойких и эффективных препаратов на их основе.
Глава 4. Сорные растения и способы борьбы с ними
Многие тысячелетия растения обеспечивают человека пищей, одеждой, строительными материалами. На основе растительных компонентов создают лекарства и косметику. Улицы, аллеи, парки, обсаженные деревьями и кустарниками, помогают городскому жителю поддерживать хотя бы небольшую связь с миром природы. Тем не менее не всем растениям человек рад в равной степени. Давними врагами наиболее полезных людям растений – сельскохозяйственных культур – является многочисленные и разнообразные сорные травы.
Сорные травы: общие сведения
Сорняки – это дикорастущие травы, появляющиеся на земле, отведенной под культурные растения, и наносящие этим культурам серьезный вред. Сорные растения дают очень много семян, которые способны сохранять жизнеспособность на протяжении длительного времени. Так, семена осота розового живут в почве больше 20 лет, семена подорожника – свыше 30 лет, а семена дурмана, коровяка, паслена – дольше 40 лет.
Сорняки способны распространяться множеством различных способов, в том числе вегетативно.
Двадцать сорняков, растущих на 1 м2, в состоянии забрать с 1 га земли 135 кг азота, 150 кг калия и 40 кг фосфора.
Сорняки, особенно высокорослые, заслоняют культурные растения от солнечного света. В результате все силы культур уходят на то, чтобы тянуться к солнцу, а не формировать плоды. Культурные растения становятся тонкими, дефектными, недоразвитыми.
У большинства сорняков хорошо развита корневая система, поэтому они вытягивают из почвы много влаги, осушая не только поверхностные, но и более глубокие слои.
Например, корни овсюга и щетинника сизого проникают в почву на 1,7 м, а корни пырея и донника желтого – на 2,5 м. Культурные растения не могут соперничать с сорняками и страдают от недостатка влаги.
Вместе с водой сорняки высасывают из почвы питательные вещества. В этом случае не помогает даже внесение удобрений, так как сорняки значительно снижают их эффективность. Забирая из поч вы все полезные компоненты, сорняки выделяют в нее ядовитые для культурных растений химические вещества.
Сорняки способствуют распространению мышевидных грызунов, насекомых-вредителей и болезней культурных растений. Многие виды вредителей сначала развиваются на сорняках, питаясь ими, и лишь затем переходят на культурные растения. Сорняки же являются пристанищем возбудителей заболеваний, особенно фитоплазменных и вирусных.
Сорняки значительно затрудняют обработку почвы и уход за культурными растениями, ухудшают качество урожая. Так, семена сорняков, смешиваясь с зерном, делают его непригодным для изготовления муки. Они опасны для животных и людей, поскольку вызывают аллергию, отравления и другие заболевания.
Сорняки попадают на грядки несколькими способами. Во-первых, семена взрослых сорных растений осыпаются на почву и через некоторое время прорастают. Во-вторых, семена сорняков могут быть смешаны с семенами культурных растений. Например, посевные материалы дикой редьки, ячменя и гречихи очень сложно отличить друг от друга. В-третьих, семена сорняков заносят на грядку вместе с навозом. Дело в том, что большинство семян сорных трав способно пройти через пищеварительную систему животных и не получить никаких повреждений.
Семена выходят из организма животного естественным путем, а потом вместе с навозом заделываются в почву, где и прорастают.
Все сорные растения можно классифицировать по нескольким признакам.
Для садовода-огородника представляют интерес 2 принципа, которые помогают в выборе тактики борьбы с сорняками: по способу их питания и по продолжительности жизни.
По способу питания сорняки делят на паразитов, непаразитов и комбинированные.
Паразиты не способны к фотосинтезу, т. е. не могут образовывать органические вещества из углекислого газа и воды. У них отсутствует корневая система. Все необходимые для нормальной жизни питательные вещества они получают в готовом виде от растения-хозяина, к которому прикрепляются с помощью специальных присосок – гаусторий.
Непаразиты – это обычные зеленые растения, которые посредством фотосинтеза способны самостоятельно усваивать питательные вещества и углекислоту из почвы и воздуха.
Комбинированные сорняки сочетают в себе свойства паразитов и непаразитов. Их зеленые части приспособлены к фотосинтезу, однако большую часть питательных веществ они берут у растения-хозяина.
По продолжительности жизни сорняки делят на малолетние и многолетние.
Малолетние растения живут от нескольких недель до 1–2 лет. Размножаются они только семенами, после созревания которых взрослые растения отмирают.
Малолетние растения делят на несколько групп в зависимости от периода вегетации. Эфемеры живут очень недолго, но успевают за это время несколько раз принести семена. Ранние яровые начинают прорастать ранней весной уже при температуре +10–15 °С, приносят семена и в том же году отмирают. Поздние яровые прорастают поздней весной при температуре +20–25 °С и так же, как ранние яровые, отмирают в том же году, дав семена. Зимующие могут прервать свое развитие на любой ступени, чтобы завершить его в следующем году с приходом весны. Озимые начинают развиваться только при низких температурах.
Двулетние растут в течение 2 лет: в первый год у них образуются только корни и листья, и только на втором году жизни они дают семена.
Многолетние сорняки живут несколько лет, в течение которых несколько раз приносят семена. Многолетники могут размножаться как семенами, так и вегетативным способом.
Внутри группы многолетних растений существует деление по способу размножения. Корневищные размножаются корневищами – длинными подземными побегами, находящимися в верхних слоях почвы. Корнеотпрысковые размножаются корнями, стержнекорневые – корневой шейкой, мочковато-корневые – видоизмененными гроздеобразными корнями, ползучие – стеблевыми побегами. Корневищные и корнеотпрысковые сорняки представляют наибольшую проблему для садоводов-огородников.
Белена черная (лат. – hyoscyamus niger) – ядовитое двулетнее растение семейства пасленовых.
Стебель проростка не развит. Семядоли (зародышевые листочки, расположенные на стебельке проростка) узкие, овальные, длиной 8–10 мм, шириной 2,5–4 мм. Часть стебля между семядолями и первыми настоящими листьями голая, розовато-фиолетовая. Первые листья овальные, заостренные на конце, длиной 1,2–1,6 см, шириной 6–8 мм. Черешки опушенные. Корень цилиндрический, утолщенный. Стебель – высотой 20–100 см, ветвистый, покрыт клейкими волосками. Листья очередные (располагаются по од ному, ярусами), овальные, заостренные на конце, крупнозубчатые, покрытые волосками. Цветки кремового цвета, воронкообразные, с фиолетовой серединкой и прожилками (рис. 151).
Рис. 151. Белена черная
Плод представляет собой бочкообразную коробочку с крышечкой. Семена серо-желтые или серо-коричневые, длиной 1,25–1,75 мм, шириной 1–1,2 мм, толщиной 0,5–0,75 мм.
Сорняки существенно снижают урожаи культурных растений. Так, по этой причине сельскохозяйственная отрасль России ежегодно теряет до 20 % урожая овощных культур и сахарной свеклы, до 16 % зерна, до 15 % картофеля.
