Совет № 379
Наиболее сильно фундук поражается мучнистой росой. Возбудителем болезни является гриб, развивающийся обычно на верхней стороне пластинки листа в виде паутинной плесени. Впоследствии на плесени развиваются черные образования. Болезнь может развиваться и на груше. Возбудитель болезни зимует на опавших листьях.
Методы борьбы. Сбор и сжигание зараженных листьев; опрыскивание 2 %-ным известково-серным отваром при появлении признаков болезни несколько раз через 10–12 дней.
Для предохранения фундука от повреждений болезнями и вредителями необходимо предпринимать профилактические меры.
Осенью после листопада нужно собрать и уничтожить опавшие листья, а затем перекопать почву под кустами фундука. Таким образом уничтожают инфекцию мучнистой росы, которая зимует на опавших листьях, и личинок орехового долгоносика, укрывшихся на зиму в почве. Зимой следует вырезать и сжечь все пораженные ореховым усачом ветки. Для снижения численности орехового долгоносика необходимо в течение лета несколько раз проводить сбор червивых орехов. При появлении листьев проводят опрыскивание 2 %-ным известково-серным отваром или 0,6 %-ным раствором тиозола-80 для борьбы с мучнистой росой. Через 10–12 дней опрыскивание повторяют. Следующее опрыскивание проводят при появлении взрослых насекомых орехового долгоносика. Используют 0,4 %-ный раствор тиофенита-20. Для полного предохранения орехов от повреждений ореховым долгоносиком проводят еще одно опрыскивание тем же ядохимикатом во время массового лёта жуков. При опрыскивании против орехового долгоносика уничтожают также взрослых насекомых орехового усача.
Какие сорта фундука рекомендуется выращивать на садовых участках
Косфорд. Куст сильнорослый, рано вступает в пору плодоношения, плодоносит очень обильно. Срок цветения среднеранний. Орехи крупные, продолговатые, обратно-яйцевидные, с заостренным носиком, светло-коричневые или коричневые. Ядро крупное, плотно прилегает к скорлупе, хороших вкусовых качеств. Выход ядра составляет 54 % от общего веса ореха, маслянистость около 62 %. Сорт устойчив к болезням и вредителям, самоплодный. Орехи созревают в конце августа – начале сентября. Используются для еды в свежем и сухом виде, а также в кондитерском производстве.
Миндалевидный. Кусты умеренной силы роста, отличаются регулярной и обильной урожайностью. Орехи средней величины, весом около 1,6 г. Скорлупа тонкая, светло-коричневая, блестящая. Ядро средней величины, плотно прилегает к скорлупе. Выход ядра составляет 45 % от общего веса ореха, маслянистость около 63 %. Вкус очень хороший, напоминает миндаль. Орехи созревают в середине августа. Используются для употребления в свежем и сухом виде, а также в кондитерском производстве.
Ранний трапезундский. Кусты средней силы роста, рано вступают в пору плодоношения и отличаются регулярной и обильной урожайностью. Срок цветения ранний. Сорт самобесплодный. Орехи крупные, овальной формы, с заостренным носиком. Скорлупа тонкая. Семя средней величины, плотно прилегает к скорлупе, с легко отделяющейся кожицей. Выход ядра – 54 % от веса ореха, маслянистость около 64 %. Орехи созревают во второй половине июля. Используются для употребления в свежем и сухом виде, идут также на переработку.
Римский. Кусты сильнорослые, рано вступают в пору плодоношения, плодоносят регулярно. Сорт раннего срока цветения, самобесплодный. Орехи крупные, весом около 2,7 г. Скорлупа тонкая, светло-каштановая, с несколькими бороздками. Ядро крупное и плотно прилегает к скорлупе. Выход ядра составляет около 46 % от общего веса ореха, маслянистость около 67 %. Орехи легко отделяются от обертки. Созревают во второй половине августа. Используются для потребления в свежем и сухом виде, а также в кондитерской промышленности. Сорт сравнительно устойчив к болезням.
Как выращивать ягодные культуры
Как правильно выращивать землянику
Участок для земляники должен быть по возможности ровным или с небольшим уклоном (не более 5°). Лучшими склонами являются более теплые – южные и западные (на таких склонах земляника созревает быстрее). Желательно, чтобы участок с северной стороны и со стороны господствующих ветров был защищен постройками, деревьями или кустарниками. Нельзя под землянику отводить излишне сырые участки, впадины и слишком высокие и сухие места. Грунтовые воды должны залегать на глубине не менее 0,8–1 м.
Наилучшие для земляники – среднесуглинистые почвы. Песчаные и глинистые почвы должны быть улучшены внесением высоких доз органических удобрений. Органические удобрения на песчаных почвах вносят систематически, так как они быстро минерализуются и легко вымываются в нижние слои почвы, где нет корней земляники. Хорошие результаты на таких почвах дает внесение торфа.
Земляника сравнительно хорошо растет на слабокислых почвах, но наилучшие урожаи дает на почвах нейтральных или близких к нейтральным (рН = 5,6–6). Если почвы кислые, то их нужно известковать (в зависимости от кислотности почвы 0,3–0,6 кг молотого известняка на 1 м2 площади), что следует делать заблаговременно – за 1–2 года до посадки земляники.
На запыреенных участках возможна посадка только после очистки поля от пырея. Участки, засоренные пыреем, заблаговременно (осенью) опрыскивают гербицидом (трихлорацетат натрия): на 100 м2 320 г действующего вещества препарата растворяют в 10 л воды. Весной этот участок можно занимать ранним картофелем, корнеплодами и другими культурами, а осенью сажать землянику.
Не следует выращивать землянику постоянно на одном месте, так как после 4–5 лет выращивания урожаи земляники резко снижаются, участок сильно зарастает сорняками. Поэтому после земляники участок в течение 2–3 лет занимают другими культурами. Первые 2 года участок лучше занимать пропашными и овощными культурами, чтобы очистить его от сорняков. На 3-й год можно высеять горох или ранние овощи.
После уборки урожая предшествующей культуры почву для земляники необходимо хорошо заправить органическими и минеральными удобрениями (фосфорными и калийными) и перекопать ее. Земля до посадки должна хорошо осесть, поэтому почву надо готовить заблаговременно (для весенней посадки – осенью, для осенней – приблизительно за месяц до посадки), в противном случае при оседании земли могут обнажиться корни посаженных растений. Почва перед посадкой должна быть тщательно разделана – выровнена (мотыгами, граблями) и прикатана ручным деревянным катком, так как посадка растений на неровной поверхности приводит к изреженности насаждений.
Заправку почвы под землянику следует начать по крайней мере за год до посадки, но лучше за два. Количество удобрений, которое надо внести за этот период, зависит от плодородия участка. Для почв подзолистой зоны ориентировочно можно указать такие дозы: навоза или другого органического удобрения (в сумме за все время подготовки) – 6–8 кг на 1 м2, суперфосфата – 40–60 г на 1 м2, хлористого калия – 20 г на 1 м2. Перед посадкой земляники дают не более 3–4 кг навоза на 1 м2 (хорошо разложившегося компоста можно вносить больше).
В годы, предшествующие закладке плантации, участок можно занимать овощными культурами: первый год – любыми, второй – только ранними, чтобы освободить участок не позднее начала августа (лучше в середине июля).
Сажать землянику лучше в середине августа, в крайнем случае в сентябре.
По годам подготовки вышеуказанное количество удобрений распределяют следующим образом. Первый год: весной вносят 3–4 кг навоза, 20–30 г суперфосфата, 10–15 г хлористого калия и 20 г сернокислого аммония на 1 м2. Летом, если овощи будут расти слабо, надо подкормить их азотным удобрением или раствором овощной (огородной) смеси. Второй год: весной вносят 3–4 кг навоза, 20 г суперфосфата или костной муки, 10 г хлористого калия и немного азотного удобрения на 1 м2.
В первый год после посадки земляники на хорошо заправленном участке можно обойтись без внесения удобрений, но потом, примерно под 2-й или 3-й урожай, удобрения нужно вносить, иначе урожайность земляники будет снижаться.
Землянику лучше сажать в конце лета – начале осени или ранней весной (в первых числах мая). Осенью посадку необходимо закончить до 15 сентября, чтобы посаженные растения могли укорениться до наступления холодов, так как их корневая система при температуре ниже 7 °С перестает расти. Земляника, посаженная весной, дает нормальный урожай на следующий год, а посаженная осенью – через год.
