Формирование кроны граната также не представляет особой сложности. Его проводят с учетом того, что гранат цветет на прошлогодних побегах. Поэтому крону формируют в виде небольшого кустика, чтобы вызвать сильный рост побегов. Все слабые побеги и ветви перед началом вегетации коротко подрезают, тем самым создавая условия для развития более сильных побегов с цветами. Ежегодно в течение лета удаляют всю корневую поросль, жировые побеги и побеги, растущие внутрь кроны, а через каждые пять лет – старые ветки.
У какао и фейхоа вырезают все слабые или плохо развитые побеги (если их слишком много), а из боковых укорачивают лишь побеги с усиленным ростом (нормальный прирост молодых побегов – 8–12 листьев).
А вот формирование кроны у цитрусовых растений имеет свои особенности. От того, как сформирована крона, зависит срок вступления растений в пору плодоношения, их дальнейшее развитие и урожайность.
Крона должна быть красивой, заполненной мелкими, хорошо облиственными плодовыми веточками. Ее формирование начинается с первого года жизни цитрусовых, когда с помощью прищипки и обрезки создают низкие комнатные растения, с несколькими (3–4) правильно расположенными скелетными ветвями в кроне. Все цитрусовые в первый год жизни образуют один вертикальный (нулевой) побег высотой 25–30 см. На следующий год перед началом роста на высоте 15–20 см растение обрезают. Когда ниже среза прорастут боковые почки, из них оставляют только 3–4 будущих боковых побега, расположенных в разных сторонах стволика, а остальные удаляют.
Если нулевой побег имеет мощное развитие, его пинцируют (прищипывают) на высоте 15–20 см, выращивая в первом же году и скелетные ветки кроны. Однако надо иметь в виду, что очень часто после пинцировки прорастает только одна верхняя почка, образуя побег продолжения. Поэтому, когда вы увидите, что рост дает лишь верхняя почка, ее одну, а лучше вместе со второй, нижерасположенной, почкой следует обрезать секатором. Такая операция создает благоприятные условия для роста нижних почек. Весной этого же года вновь образовавшиеся боковые побеги удаляют, оставляя на них 2–3 глазка. В конце лета по достижении боковыми побегами длины 10–15 см их укорачивают, способствуя получению сначала побегов 3-го порядка, а затем 4-го.
При формировании и дальнейшей обрезке цитрусовых следует придерживаться следующего правила: удалению подлежат все сильно растущие прямые побеги, располагающиеся внутри кроны.
Обрезку всегда выполняют весной перед началом роста растений, а формирование путем прищипывания делают летом в процессе роста.
За один год при хорошем уходе можно вырастить два нормальных порядка ветвления. Основное формирование скелета кроны обычно заканчивают ветками 4-го или 5-го порядка.
Пока не закончено образование кроны куста, не следует допускать плодоношения, так как оно замедляет вегетативный рост, мешая формированию правильной кроны. Для усиления роста отдельных побегов и веток на них в первую очередь удаляют все бутоны, цветки и завязи. Иногда применяют короткую обрезку таких веток на замещение, т. е. над 2-й или 3-й почкой у ее основания.
Текущая обрезка цитрусовых предусматривает удаление побегов, загущающих крону, вырезку поломанных и больных веточек, укорачивание сильно растущих ветвей, нарушающих форму кроны. У лимонов (реже – у апельсинов) часто появляются крупные жировые (бесплодные) побеги, которые хорошо видны почти с самого момента их появления. Чтобы превратить их в плодоносящие, жировые побеги прищипывают на уровне 5–6-й почки. Техника среза побегов при формировании и подрезке цитрусовых культур ничем не отличается от соответствующей операции на плодовых. Срез надо делать над почкой, обращенной к наружной части кроны.
Формированию подвергаются и овощные культуры. Так, при выращивании в домашних условиях огурцов растение постоянно прищипывают, не давая ему расти «в ботву», заставляя как можно раньше зацвести и дать плоды.
Помидоры формируют в один стебель, удаляя боковые побеги (пасынки), а при интенсивном росте и верхушку растения.
Формирование также способствует обильному плодоношению таких растений, как сладкий перец и баклажаны.
Подвязка предназначена для придания растению устойчивости и более декоративного вида. Она обязательна для растений, вынесенных в сад на открытый воздух, чтобы те не пострадали от ветра. Для лучшей устойчивости колья или штыри из металла, к которым подвязывают растение, загоняют в горшок глубоко, до самого дна. Чтобы они были менее заметны, их окрашивают в зеленый цвет.
Растения подвязывают шерстяной ниткой, мягкой тесьмой, ленточкой мочала; крупные экземпляры в виде деревьев – проволокой (в обмотке). Нитки или тесьму лучше брать зеленого или коричневого цвета. Следите, чтобы у вашего питомца не повредилась кожица стеблей. Растения, имеющие длинный ствол, подвязывают в нескольких местах. У кустистых культур подвязывают один или несколько главных стеблей.
Пинцировка, нормирование урожая
Для некоторых растений желательна пинцировка (выщипывание цветов, бутонов) с целью получения полноценных плодов. Так, у граната выщипывание колокольчикоподобных цветов с короткими столбиками (бесполых) является важнейшим приемом культивирования. Если на растении образуется слишком много таких цветов, они обессиливают куст и снижают урожайность. Однако если применить такой прием к особым (спуровым) сортам яблонь, выращиваемых в комнатных условиях, мы получим противоположный результат, так как обильное цветение, ослабляя рост дерева, одновременно является своеобразным стимулом для обильного плодоношения этих сортов яблонь.
При выращивании в квартирах цитрусовых, и особенно лимонов, следует ежегодно удалять часть завязи, или, другими словами, производить нормирование урожая. От этого приема плоды цитрусовых увеличиваются в размере и в целом повышается урожайность. Необходимость нормирования связана с тем, что большинство цитрусовых обильно цветет и образует большое количество завязей, сильно истощающих эти комнатные растения. Нормирование урожая проводят через 10–15 дней после окончания цветения. Удаляют лишние завязи, прежде всего, на слабых и близко расположенных один к другому побегах.
Одним из обязательных условий для выращивания здоровых, хорошо развитых плодоносящих комнатных растений является их правильная пересадка или перевалка. Пересаживать растения лучше всего весной, с марта по май. Чтобы узнать, нуждается ли растение в пересадке, его берут в правую руку, левой рукой прикрывают землю, пропуская стебель между указательным и средним пальцами, затем переворачивают и слегка ударяют краем горшка о край стола, вследствие чего земляной ком отстает от стенок горшка. Горшок снимают правой рукой и осматривают ком. Если до поверхности кома проникли только немногие корни, значит, пересаживать не следует, и растение осторожно вставляют обратно горшок. Если же корни оплели ком, особенно если они образовали плотную массу, напоминающую войлок, растение пора пересаживать. Это же следует сделать, если земля истощена, растение не дает прироста, концы листьев засыхают, а корни вылезли из сточного отверстия наружу.
Перед тем как приступить к пересадке, заранее приготовляют необходимое количество земли.
Нельзя пересаживать растения сразу же после полива, а также в тот момент, когда растение нуждается в нем. Обычно пересаживают растения на следующий день после полива. В момент пересадки земля в горшке не должна быть ни сырой, ни слишком сухой. Сначала ком разрыхляют, часть земли удаляют, корни пересматривают, подгнившие удаляют. Иногда корни отмывают (очень редко), чаще обрушивают от старой земли и, осторожно расправляя, погружают в новую землесмесь, аккуратно колышком направляя ее между корней и обжимая.
Не рекомендуется пересаживать растения в период цветения или плодоношения. Небольшие экземпляры растений, преимущественно молодые, следует пересаживать ежегодно, а старые, высаженные в большие горшки или кадки, требуют пересадки через 2–3 года или 4–5 лет.
Отличие перевалки от пересадки заключается в том, что при перевалке ком земли, вынутый из горшка, не претерпевает изменений, а при пересадке его приходится нарушать и удалять часть земли. Переваливают преимущественно молодые растения, корни которых оплетают земляной ком (укорененные черенки, небольшие отрастающие сеянцы).
Перед посадкой крупных экземпляров растений в кадки их внутренние стенки, кроме ошпаривания кипятком, следует обжечь паяльной лампой, чтобы повысить устойчивость дерева против плесневых грибов. Для уничтожения вредителей и болезней использовавшиеся ранее горшки следует тщательно вымыть и опустить в 2 %-ный раствор медного купороса (200 г на 10 л воды) на 1–2 часа.
