Все это очень хорошо действует в первый сезон – избыток питания приводит к высокой урожайности. Однако организмы, живущие в перепаханном грунте, вырабатывают гораздо больше питательных веществ, чем могут использовать растения; в результате выщелачивание начнет губить плодородие почвы. Садоводу предстоит восстанавливать плодородие с помощью компоста, минеральных удобрений и титанического труда.
Таким образом, перепахивание земли отрицательно сказывается на балансе питательных веществ, поскольку оно высвобождает их значительно больше, чем нужно. Постоянное механическое воздействие уничтожает тончайшую структуру грунта – эта опасность особенно велика в том случае, если из-за нашей нетерпеливости обрабатывается слишком влажная почва. Наконец, ручной труд отнимает у садовода много физических сил. Таким образом, минусов у перепахивания гораздо больше, чем плюсов.
Лучше позвольте гумусу естественным образом размягчать грунт вашего сада и используйте мульчу, которая будет глушить сорняки и поддерживать в почве необходимый уровень органических веществ. Не надо подстегивать процесс улучшения почвы кнутом – пусть эту работу медленно, но верно исполняют сами растения. Их корни обнаружат питательные вещества и откроют зеленую улицу микроорганизмам, которые будут сохранять баланс между всеми почвенными элементами. Помните: нам не надо ничего брать у природы силой; она сама готова поделиться с нами всем, чем обладает. Если вы все же решите, что вашим растениям не хватает элементов питания, воспользуйтесь самым простым в применении и экономичным в использовании удобрением «AVA». Если оно гранулированное, то его вносят под многолетние культуры 1 раз в 3 года и в очень малых количествах (1/3 чайной ложки под куст земляники). Порошкообразную фракцию (из расчета 15 граммов на 1 квадратный метр) лучше вносить под однолетние культуры, и делать это нужно каждый год. Отличает это удобрение от других то, что оно начинает действовать только при температуре выше 8 °C. Поздней осенью, зимой и ранней весной «AVA» спокойно будет лежать в почве и ждать своего часа. Когда же он настанет, ваши растения получат все необходимые элементы питания, за исключением азота – и это еще одно преимущество «AVA»: в отличие от других удобрений его можно вносить как весной, так и осенью, когда азот растениям не только не нужен, но даже вреден. Азотное же голодание культур можно восполнить, подсадив к ним растения из семейства бобовых или просто добавив их в мульчу.
Надеюсь, я убедила вас в том, что, желая улучшить структуру и плодородие почвы, можно обойтись без вскапывания и пойти более простым путем.
Как посадить картофель, не вскапывая почву
Теперь я точно знаю, что могу обходиться без вскапывания не только грядок, но даже участка земли, отведенного для посадки картофеля.
Как же это сделать? Да очень просто!
Однако сразу хочу заметить, что приемы, которые я описываю, рассчитаны не на фермерское хозяйство, а на стандартный приусадебный участок размером 6–20 соток. Если вы отводите под картофель более пяти соток земли, то мой способ вряд ли вам подойдет.
Давайте рассмотрим два способа посадки картофеля без вскапывания почвы.
Способ 1.
Итак, вы имеете участок земли, где растет картофель (ориентируемся на старый участок, где применялись традиционные методы обработки почвы, то есть картофель сажался во вскопанную землю).
И вот пришло время снимать урожай. Как сделать так, чтобы после выкапывания картофеля вам не пришлось снова перекапывать поле?
Начнем с того, что никакие помощники для выкапывания вам не нужны. Вы можете прекрасно справиться с этой задачей в одиночку. Я сама нуждаюсь в помощнике только тогда, когда требуется перенести что-то тяжелое. Если вы все же предпочитаете работать вдвоем, отправьте помощника на другой конец картофельного поля, чтобы не топтал почву и не путался под ногами, а делал то же самое, что и вы, но с другой стороны.
Возьмите две доски, каждую длиной примерно в 1 метр – такие, чтобы было не тяжело перекладывать их с места на место. Дальше, положив доски одну за другой на землю вдоль картофельного ряда, вы встаете на одну из них и вилами (или другим удобным для вас инструментом) выкапываете картофель. Клубни откладываете в сторону для просушивания, а ботву или остатки от нее (обычно ботву скашивают за две недели до начала сбора картофеля) – в мешок. Собранную ботву я обычно сжигаю, даже если растения ничем не болели, это же советую и вам. Таким образом, двигаясь вдоль ряда, вы ступаете на одну доску, а другую перекладываете вперед – туда, где картофель еще не выкопан. Я думаю, вы все уже поняли. Когда вы наступаете на доски, почва под ними практически не уплотняется. Выкопав клубни и сложив в ящики, вы относите их под навес для просушки – вот здесь-то вам и понадобится помощник! – а сами начинаете заботиться об урожае будущего года. Для этого нужно засеять поле, где рос картофель, семенами таких растений, которые позволят улучшить почву. Какими? – это вы решите сами.
Если вы хотите оздоровить почву, то высевайте рожь, горчицу, рапс.
Если вы хотите улучшить структуру почвы, высевайте календулу.
Если вы хотите повысить плодородие почвы, высевайте люпин (только однолетний) или любые другие сидераты.
Если же вы просто производите посев, чтобы почва не оставалась открытой (то есть посев выполнил роль мульчи в осенне-зимний период), тогда лучше всего использовать смесь семян.
Не забудьте, что вы осуществляете посев (равномерно разбрасываете семена и углубляете их в землю при помощи грабель), ступая по доскам и перекладывая их!
Как я уже писала, при использовании метода пластовой мульчи мульчирующими материалами могут служить не только скошенные растения, но и просто плотно посаженные. Главное – следовать закону природы: почва не должна оставаться открытой. А что делать, если у вас нет семян для посева? Ничего страшного! Почву, освободившуюся после картофеля или других культур, можно замульчировать слоем листьев – особенно подойдут березовые, поскольку они быстро перегнивают и обладают бактерицидными свойствами. Можно использовать и другие листья, например кленовые. А вот дубовые – не советую. Но если у вас других листьев нет – мульчируйте ими, только весной обязательно сгребите их и используйте небольшими партиями для приготовления компоста, тогда это не отразится ни на качестве компоста, ни на росте растений, выращенных на нем. Что же мы имеем в конечном результате? Картофель выкопан, почва не затоптана, вскоре она покроется сплошным зеленым ковром из посеянных культур. Или – почва замульчирована, и это убережет ее от коррозии и от надоедливых сорняков. Весной, если вы снова будете засаживать этот участок картофелем, вам придется только разрыхлить верхний слой почвы, чтобы собрать растения, оставшиеся на поверхности, и сложить их в лунки, в которые вы будете сажать клубни. Если же растений будет так много, что они останутся после внесения в лунки, используйте излишки для дальнейшего мульчирования. В лунки можно добавить немного земли и золы.
Обычно при такой посадке через две недели вместе с проросшим картофелем на поле появятся сорняки – ведь почва некоторое время оставалась открытой. Сразу избавляйтесь от них! Для этого возьмите грабли и слегка разрыхлите верхний слой почвы между всходами картофеля. Эта работа займет у вас совсем немного времени, но только что взошедшие сорняки, которые вы оставите на поверхности, больше досаждать вам не будут. А если и прорастет какой-нибудь один, то вы легко сможете выдернуть его из земли и бросить в компост.
При очередном окучивании вы тоже уничтожите какое-то количество незамеченных вами сорняков, а вот когда вы сделаете последнее окучивание, разложите между рядами траву. Как вы уже поняли, это – мульчирование. Обратите внимание на то, что почвы, содержащие большое количество глины, то есть плотные почвы, можно укрывать только очень тонким слоем травы. Такие почвы имеют плохую воздухопроницаемость, а большим слоем травы вы полностью преградите доступ воздуха к корневой системе растений, и они либо вырастут хилыми, либо вообще погибнут, лишив вас урожая. Если вам надо улучшить структуру глинистой почвы, не вскапывая ее, покройте верхний слой почвы песком и только после этого замульчируйте травой. Если почва песчаная, тогда слой мульчи из травы может достигать 15 сантиметров.
Способ 2.
А вот еще один способ посадки картофеля без вскапывания почвы.
Представьте, что у вас есть небольшой участок, заросший дерном. Можно ли на нем без вскапывания вырастить картофель? Да, конечно.
С чего же начать? Прежде всего, скосите траву, если она высокая, и наметьте границы отведенного для посадки участка. Это можно сделать, вбив по краям колья и натянув веревку. Если у вас нет ни веревки, ни кольев, используйте песок или мел и воронку – так, как показано на рис. 2.
