Способ приготовления. Смесь залейте кипятком и настаивайте 45 мин, затем процедите.
Способ применения. По 1 ст. л. 2 раза в день.
23. Требуется: трава зверобоя обыкновенного – 1 ст. л., цветки ромашки аптечной – 1 ст. л., трава тысячелистника обыкновенного – 1 ст. л., плоды укропа огородного – 1 ст. л., трава чабреца – ст. л., листья брусники – 1 ст. л., цветки арники – 1 ст. л., трава пастушьей сумки – 1 ст. л.
Способ приготовления. Смесь залейте кипятком и настаивайте 45 мин, затем процедите.
Способ применения. По 1 ст. л. 2 раза в день.
24. Требуется: трава спорыша – 1 ст. л., трава зверобоя обыкновенного – 1 ст. л., трава репешка обыкновенного – 1 ст. л., трава золототысячника зонтичного – 1 ст. л., листья манжетки – 1 ст. л., трава медуницы лекарственной – 1 ст. л.
Способ приготовления. Залейте смесь литром кипятка и настаивайте в термосе 24 ч.
Способ применения. По 2 ст. л. каждый день после еды.
25. Требуется: корень девясила высокого – 1 ст. л, листья кипрея – 1 ст. л., трава мяты перечной – 1 ст. л., трава пустырника волосистого – 1 ст. л., трава полыни обыкновенной – 1 ст. л., трава яснотки 1 ст. л., цветки лабазника – 1 ст. л., трава хвоща полевого – 1 ст. л.
Способ приготовления. Смешайте и залейте кипятком, настаивайте в термосе 24 ч.
Способ применения. По 1 стакану после еды ежедневно.
Если вы периодически просыпаетесь по утрам в плохом настроении, с «тяжелой» головой, а в течение дня постоянно подвергаетесь стрессу, банальному переутомлению и чрезмерному напряжению на работе, то вам обязательно нужен отдых. Просто организм говорит вам о том, что он устал от такого ритма жизни. Не стоит перегружать свой организм, лучше возьмите отпуск на пару недель и отдохните на природе в хорошей веселой компании. Улучшению состояния организма помогут также и витаминные чаи, так как они включают в свой состав большинство питательных веществ. Приведем примеры таких чаев.
1. Требуется: сушеные цветки вереска – 1/2 ст. л., сушеные листья шиповника – 1/2 ст. л., сушеные листья земляники – 3 ст. л.
Способ приготовления. В фарфоровый чайник засыпьте смесь трав и залейте стаканом кипятка. Настаивайте 5—10 мин.
Способ применения. По 2 ст. л. перед едой.
2. Требуется: сушеные листья брусники – 3 ст. л., сахар – 2 ст. л.
Способ приготовления. Ополосните чайник горячей водой, засыпьте листья брусники, залейте кипятком и настаивайте 15–20 мин.
Способ применения. По 1–2 ст. л. 2 раза в день.
3. Требуется: сушеные листья земляники – 3 ст. л., листья зверобоя продырявленного – 1 ст. л., листья мяты перечной – 1/2 ст. л.
Способ приготовления. В термос засыпьте смесь листьев, залейте кипятком и настаивайте не менее 7—10 мин.
Способ применения. По 1 стакану 2–3 раза в день.
4. Требуется: сушеные ягоды рябины обыкновенной – 2 ст. л., сушеные ягоды малины – 2 ст. л., сушеные листья черной смородины – 1/2 ст. л.
Способ приготовления. Получившуюся смесь заваривайте в фарфоровом чайнике, залив кипятком, после чего настаивайте 5–7 мин.
Способ применения. Добавлять в чай как заварку.
5. Требуется: сушеные листья первоцвета лекарственного – 2 ст. л., листья зверобоя продырявленного – 1 ст. л.
Способ приготовления. Смесь листьев залейте кипятком в фарфоровом чайнике и настаивайте 5–7 мин.
Способ применения. Добавлять в чай, используя как заварку.
6. Требуется: сушеные листья чабреца обыкновенного – 1 ст. л., листья зверобоя продырявленного – 4 ст. л., сушеные листья брусники – 2 ст. л.
Способ приготовления. Полученную смесь листьев заварите в термосе и настаивайте 2 ч.
Способ применения. Используйте, как в предыдущем рецепте.
7. Требуется: плоды шиповника кроваво-красного – 1 ст. л., мед – 2 ст. л., лимонный сок – 2 ст. л.
Способ приготовления. Сушеные плоды шиповника измельчите, залейте кипятком, варите 10 мин в эмалированной посуде при закрытой крышке, затем наставайте 10 мин. Отвар перед употреблением обязательно процедите.
Способ применения. По 1 стакану 1–2 раза в день. Для улучшения вкуса можно добавить мед или лимонный сок.
8. Требуется: сушеные плоды шиповника кроваво-красного – 2 ст. л., сушеные листья чабреца обыкновенного – 3 ст. л., мед – 2 ст. л.
Способ приготовления. Плоды шиповника измельчите, залейте кипятком и варите 5 мин, затем добавьте листья чабреца. Настаивайте 10 мин, после чего процедите, и добавьте мед.
Способ применения. В виде чая 2–3 раза в день.
9. Требуется: сушеные плоды шиповника коричневого – 2 ст. л., сушеные плоды рябины черноплодной – 2 ст. л., сушеные листья душицы обыкновенной – 1 ст. л.
Способ приготовления. Сушеные плоды измельчите в кофемолке, залейте кипятком и варите 5 мин, затем добавьте листья душицы и настаивайте 10 мин.
Способ применения. По 2 стакана перед едой.
10. Требуется: сушеные листья земляники лесной – 2 ст. л., листья ежевики – 2 ст. л., листья черной смородины – 2 ст. л., листья зверобоя продырявленного – 4 ст. л., листья чабреца обыкновенного – 3 ст. л.
Способ приготовления. Полученную смесь сушеных трав залейте кипятком в фарфоровом чайнике и настаивайте 7—10 мин.
Способ применения. В виде чая.
11. Требуется: сушеные плоды шиповника коричневого – 2 ст. л., сушеные плоды облепихи крушиновидной – 3 ст. л., трава золототысячника зонтичного – 1 ст. л., корень солодки гладкой – 1 ст. л., корень одуванчика лекарственного – 3 ст. л., мед – 1 ст. л., вода – 200 мл.
Способ приготовления. Плоды измельчите в кофемолке, корни мелко порежьте, полученную смесь залейте кипятком в эмалированной посуде, кипятите 10 мин, настаивайте 1 ч, затем процедите и добавьте мед.
Способ применения. По 2–3 раза в виде чая.
12. Требуется: сушеные плоды шиповника кроваво-красного – 3 ст. л., плоды черники – 2 ст. л., плоды черемухи обыкновенной – 1 ст. л., листья крапивы двудомной – 3 ст. л.
Способ приготовления. Плоды измельчите, составьте смесь, затем 1 ст. л. смеси залейте 2 стаканами кипятка, кипятите 10 мин и настаивайте в термосе 2 ч.
Способ применения. По 1 стакану в день в горячем виде. Чай этого сбора противопоказан при запорах.
13. Требуется: сушеные плоды шиповника кроваво-красного – 3 ст. л., плоды брусники – 1 ст. л., сушеные листья крапивы двудомной – 3 ст. л.
Способ приготовления. Плоды измельчите в кофемолке и составьте смесь. 1 ст. л. смеси залейте кипятком, доведите до кипения и настаивайте 1 ч.
Способ применения. По 1–2 стакана в день, для улучшения вкуса можно добавить мед.
14. Требуется: плоды шиповника кроваво-красного – 2 ст. л., плоды рябины черноплодной – 2 ст. л., листья крапивы двудомной – 2 ст. л., черники – 2 ст. л., брусники – 1 ст. л.
Способ приготовления. Полученную смесь заварите литром кипятка, настаивайте в термосе 5 ч.
Способ применения. В виде теплого чая по 1 стакану 3–4 раза в день.
15. Требуется: мелко измельченные сухие зверобоя продырявленного – 3 ст. л., листья мать-и-мачехи – 2 ст. л., листья мяты перечной – 2 ст. л., листья душицы обыкновенной – 2 ст. л., листья ромашки лекарственной – 1 ст. л., кукурузные рыльца – 2 ст. л., плоды шиповника кроваво-красного – 2 ст. л., плоды боярышника – 1 ст. л., корень валерианы лекарственной – 1 ст. л., листья эвкалипта 1/2 ст. л.
Способ приготовления. Возьмите 2 ст. л. настоящего чая и 1 ст. л. этой смеси. Засыпьте в термос и залейте кипятком, накройте льняной салфеткой и настаивайте 7—15 мин. При таком способе приготовления сохраняются практически все эфирные масла, а большая часть кофеина и половина танинов (дубильных веществ), содержащихся в чайном бальзаме, переходят в раствор.
Способ применения. В теплом виде, сразу же после того как налили в стакан.
16. Требуется: облепиха (лист) – 2 ст. л., черная смородина (лист) – 1 ст. л.
Способ приготовления. 2 ст. л. измельченных листьев залейте 1,5 стакана воды, настаивайте на водяной бане 15 мин, затем остудите и процедите.
Способ применения. Пейте по 1/2 стакана за 30 мин до еды три раза в день.
17. Требуется: листья мяты перечной – 2 ст. л., сахар – 1/2 ст. л., ягоды клюквы – 1 ст. л.
Способ приготовления. Мяту перечную заварите кипятком и через 5 мин процедите через сито. Позже в отвар добавьте сахар и сок клюквы.
Способ применения. В виде охлажденного чая.
18. Требуется: сушеные листья мяты перечной – 2 ст. л., листья сушеной душицы обыкновенной – 2 ст. л., листья зверобоя продырявленного – 2 ст. л.
Способ приготовления. Полученную смесь залить водой и настоять.
Способ применения. В виде чая 2–3 раза в день.
19. Требуется: сушеные листья зверобоя продырявленного – 1 ст. л., сушеные цветки липы сердцевидной – 1 ст. л., сушеные листья мелисы лекарственной – 1 ст. л.
Способ приготовления. Все измельчите, перемешайте и залейте кипятком.
Способ применения. Добавляйте в чай для аромата.
20. Требуется: ягоды клюквы – 3 ст. л., сахар – 1 ст. л., ягоды калины обыкновенной – 1/2 ст. л.
Способ приготовления. Заварите ягоды в термосе и настаивайте 24 ч.