Из-за этого желчный пузырь спазмируется, образуется застой желчи, что сказывается на эмоциях, вызывая гневливость, раздражительность, ревность, зависть. Желчь либо надолго остается в желчном пузыре, способствуя образованию в нем камней, либо оседает в печени и проникает в кровь.
Любой человек, независимо от его медицинской грамотности, может и обязан контролировать этот процесс. Повышение состава желчи в крови заметно по желтому налету на белках глаз, желтому цвету кожи, ладоней и подошв, а также по наличию изжоги, горечи во рту, пожелтению зубов, покалыванию в правом подреберье и появлению тошноты. Боль иногда отдает в правое плечо, в шею, под правую лопатку, усиливается при глубоком дыхании и при резких движениях. Тошнить может от одного вида еды. Перечисленные признаки – достаточный повод заподозрить неладное в организме, и, вероятней всего, холецистит.
Прежде холецистит считали болезнью пожилых людей. В самом деле, когда переедание не было столь распространенным явлением, погрешности неправильного питания могли накапливаться годами и проявиться лишь в зрелом возрасте. Болезни цивилизации – это прежде всего болезни образа жизни, и потому им свойственно «молодеть», то есть поражать людей во все более молодом возрасте. Ошибки в питании допускают и зрелые, и молодые, вот и холецистит может возникнуть у кого угодно, даже у юных, а порой и у детей.
Сухощавые, худые люди (в тибетской традиции это тип Ветер), как правило, не едят жирного. Но если вдруг по какому-то случаю все-таки съели, холецистит может проявиться моментально. Люди полноватые, рыхлые, флегматичные (тибетский конституциональный тип Слизь), которые обычно не против отведать жирненького, накапливают желчь постепенно, в течение долгого времени, но достаточно разовой вспышки гнева или сильного стресса, как тотчас может возникнуть спазм желчного пузыря и, как следствие, приступ холецистита. Даже однократная рвота желчью может сыграть роль стартера этой хронической болезни.
...
Время активности печени в суточном ритме – с 1 до 3 часов ночи. В этот поздний час приступ холецистита наиболее вероятен. Если именно в это время началась рвота с зеленью и привкусом горечи во рту, в диагнозе можно практически не сомневаться.
«Спусковым крючком» холецистита может оказаться не только переедание и злоупотребление нездоровой пищей, но и, казалось бы, прямо противоположное явление – длительное, более недели, голодание или чересчур строгий пост, особенно резкий – наступивший после обильной еды. Такой контрастный перепад провоцирует приступ болей в печени, поскольку она продолжает активно вырабатывать желчь, которой нечего переваривать.
Тибетский доктор Намджал Кусар привел в качестве примера такой случай. Преуспевший бизнесмен, разочаровавшись в бесконечной гонке за прибылью и опасаясь потерять смысл жизни, перешел на путь духовных исканий, увлекся сначала восточной философией, потом дзэн-буддизмом и на каком-то этапе своей ментальной эволюции стал практиковать длительное голодание. Начав с одного разгрузочного дня в неделю, когда он только пил воду, освоил трехдневное воздержание от пищи, затем недельное. Благополучно справившись с двухнедельным, а затем и трехнедельным голоданием, он незаметно для себя превратил голодание в своего рода вид спорта. А рекорды, как известно, здоровью отнюдь не способствуют. Мания оздоровления привела мужчину к прямо противоположному результату: выход из голодания, видимо, выполнявшийся недостаточно корректно, сопровождался поносом, рвотой и анорексией – полной потерей аппетита и отвращением ко всякой пище. Начитавшись «умных» книг об оздоровлении, дилетант интерпретировал рвоту как весьма позитивный признак: организм очищается! Однако кончилось все печально: рвота привела к потере сознания, и лишь «скорая помощь», доставившая страдальца в госпиталь, спасла его от самого худшего. Безграмотное «оздоровление» могло закончиться даже смертью. Выходит, человек сам довел свой организм до самоотравления и холецистита. Пока болезнь носила характер упадка сил, угрозы жизни как будто не было. Однако в фазе возбуждения – рвота, понос – потребовались срочные меры спасения.
Красивая молодая девушка, прошедшая суровый кастинг при отборе в модельное агентство, применяла длительное, шестинедельное «лечебное» голодание. Она радовалась стремительному похуданию, не понимая, что затеяла очень опасную игру со своим организмом, проигрыш в которой может стоить жизни. В области желчного пузыря девушка стала замечать сначала легкие покалывания, потом неприятную тяжесть, которая усиливались при физических нагрузках. Ультразвуковое исследование показало наличие камней в желчном пузыре. Диагноз вызвал у больной недоумение: откуда болезнь, если она так самоотверженно оздоравливалась? Застой и, соответственно, избыток желчи в желчном пузыре, выстланном слизистой, привел к образованию небольших катышек, они-то и оказались зародышами камней.
...
Свой образ жизни следует наладить так, чтобы не провоцировать обострение холецистита. Одно из главных требований – не раздражаться и, тем более, не гневаться.
Кроме того, потенциальный носитель камней в желчном пузыре должен отучить себя от жарки. Распрощаться со сковородкой и заменить ее пароваркой – вот самый простой путь избежать удаления пузыря.
Вторые блюда желательно есть со специями – такими, как имбирь и красный перец. А вот черный перец придется исключить из рациона. Растительные масла – причем только оливковое и кукурузное – оставьте для заправки салатов, и то в небольших количествах. Вся еда должна быть отварной или испеченной в духовке. Для людей с желтоватым цветом кожи и красными прожилками на лице полезно сливочное масло.
От таких тяжелых сортов мяса, как свинина и баранина, придется отказаться. Зато вполне пригодны отварные курица и индейка, как можно больше – рыба и морепродукты. Старайтесь каши маслом не портить, лучше используйте соевый соус – он, хоть и соленый на вкус, зато не содержит разогревающего печень хлористого натрия.
Еда должна быть теплой, но не горячей. Горячие напитки также противопоказаны. Даже имбирный напиток, идеальное средство от простуд, в данном случае придется пить теплым, но не горячим. Если пьете минеральную воду, только в подогретом до 37—40 градусов виде. Но ни в коем случае не холодную! Бывает, люди отправляются на лечение на курорт, а возвращаются оттуда с приступом холецистита и панкреатита только из-за того, что пили холодную минералку.
При остром приступе холецистита лечащий врач обычно назначает курс антибиотиков, хотя в данном случае от них никакой пользы. Правильное натуральное лечение холецистита – овсом. Купить зерно можно в зоомагазине или использовать овсяную крупу. Две столовые ложки овса следует прокипятить десять – пятнадцать минут в литре воды, потом добавить две столовые ложки меда и кипятить еще одну-две минуты, добавить две столовые ложки молока и кипятить еще одну-две минуты. Полученный литр отвара охлаждают и держат на столе при комнатной температуре, одному человеку его хватит на три-четыре дня. Пьют отвар по стакану в течение дня, разделив этот объем на три части: по одной части за полчаса до еды три раза в день. И так на протяжении месяца. Отвар из овса можно приготовить по-другому: шесть-семь столовых ложек овса прокипятить четверть часа в литре воды. Получится желтоватая жидкость со слизью, которую также следует держать на столе. Отвар пьют понемногу (так как он способствует поносам), буквально по два-три глотка за десять – пятнадцать минут до еды три-четыре раза в день. И тоже месяц. Этот отвар заодно лечит и атеросклероз: связывает холестерин и выводит его из организма.
Очень хорошее желчегонное, а значит, излечивающее холецистит, средство – мумие . Кусочек препарата величиной со спичечную головку бросают в литр кипяченой воды и дают настояться несколько часов. Пьют, как овсяный отвар: по одной трети стакана за двадцать – тридцать минут до еды три раза в день в течение двух-трех недель.
Еще одно лечебное средство – настой из расторопши , пижмы, кукурузных рылец и бессмертника : смеси этих растительных средств или любого из них по отдельности. Столовую ложку травы помещают в стакан кипятка, закрывают крышкой и настаивают в течение часа. Пьют за пятнадцать минут – полчаса до еды по столовой ложке четыре-пять раз в день от двух-трех недель до месяца.
Точно так же можно приготовить и употреблять настои из крапивы двудомной , зверобоя, барбариса и душицы . Можно купить в аптеке порошок березового гриба – чаги и заваривать одну-две чайные ложки на стакан кипятка. Пить в том же режиме, что травяные настои.
При таком лечении лучше всего питаться отварными овощами, приправленными соусом из самых распространенных специй. А вот избегать надо соленых огурцов, помидоров и капусты. Альтернативой соленым продуктам пусть станут горчица и хрен – их горький вкус как раз необходим. Также не рекомендуется много сладкого. Если уж хочется сладенького, используйте этот вкус в сладко-соленом соусе. Очень полезны продукты с вяжущим вкусом. В осенне-зимний период это хурма и королек. Только следите, чтобы не попадались недозрелые плоды, очень вредные для пищеварения. Самое неприятное явление при холецистите – застой желчи в печени. Оно предотвращается упражнением, которое можно делать прямо лежа в постели. Положить обе ладони на область правого подреберья, глубоко вдохнуть, на выдохе на счет «пять» сделать поджатие ладонями. И так три раза подряд. В течение дня хорошо проделать это упражнение два-три раза, особенно важно перед сном. При этом желчь уходит в двенадцатиперстную кишку. Это и лечение холецистита, и предупреждение желчнокаменной болезни. Однако упражнение противопоказано тем, у кого уже имеются крупные камни в желчном пузыре.
