Конечными продуктами распада жира является ряд органических кислот, которые объединяются одним термином – кетоновые тела. Кроме того, как и при распаде любой ткани, образуется углекислота, которая усваивается клетками в форме углекислого газа или выделяется наружу через легкие. Эти конечные продукты распада жира, попадая в кровоток, изменяют его кислотно-щелочное равновесие в сторону кислой среды. Ацидоз улучшает процесс потребления углекислого газа клетками, то есть усиливает биосинтетический эффект. Кетоновые тела более качественно усваиваются организмом, преобразуясь в важные белковые и небелковые структуры. При этом исчезают понятия «незаменимые аминокислоты», «дефицит пищевых витаминов, белков» и т. д.
Таким образом, регулируемый самим организмом ацидоз обеспечивает совершенное питание и энергоснабжение человеческого организма. Характерно, что после первого ацидотического пика больные начинают терять в весе значительно меньше. Если при умеренном двигательном режиме человек в первые дни теряет по 1 кг веса, то после ацидоза– по 50—150 г. Это объясняется биосинтезом, который обеспечивает эффект плюс энергию.
Другими словами, голодание обеспечивает человеку качественно иной вид питания и энергоснабжения, что выражается в уникальном лечебно-профилактическом эффекте, которого не дает ни одно другое медикаментозное или естественное лечение.
Физиологический покой органов
Голодание существенно уменьшает нагрузку на многие органы, что дает возможность восстанавливать поврежденные структуры организма и их функции. Сердце отдыхает при голодании. Желудок и пищеварительный тракт укрепляются благодаря голоду. Плохое пищеварение исчезает. В связи с этим отчасти справедлива рекомендация П. Брэгга не делать во время голодания клизмы, что дает возможность восстановиться толстому кишечнику.
В результате физиологического отдыха и «ремонта генов» у мужчин восстанавливается половая потенция. У женщин в период климакса могут вновь возобновиться регулярные менструации. Исчезают нетерпимость к окружающим и раздражительность и восстанавливаются приспособительные способности человека к стрессовым ситуациям.
Повышение обмена веществ и усваивающей способности организма
Голодание вызывает повышение обмена веществ в первые 30–40 дней восстановительного периода на 5–6 %. После голодания пища усваивается лучше. Происходит нормализация обмена веществ. Поэтому рекомендуется голодание пожилым и старым людям, у которых эти процессы текут вяло.
Омоложение организма
Профессор Моргулис на основании своих экспериментов сделал важный вывод: «Как лабораторные, так и клинические эксперименты подтвердили омолаживающее действие голодания. Если оно не слишком длительно, то действует благотворно и может быть с успехом использовано для преодоления дряхлости и вялости, а также для улучшения функций основных органов (кровообращения, дыхания), повышения мышечной силы и остроты ощущений… Выражаясь биологически, хотя организм не получает нового актива, он становится сильнее, избавившись от пассива. Цитоплазмоядерное соотношение изменяется в сторону преобладания ядра, следовательно, морфологически клетки, из которых состоит организм, омолаживаются, становятся больше похожими на эмбриональные. Этим можно объяснить энергичный рост, который они проявляют при правильном пищевом режиме».
Крупнейший специалист по восстановлению конечностей у животных, доктор биологических наук, профессор Л. В. Полежаев, так высказался об омолаживающем действии голода: «Голодание – это процесс повышенной физиологической регенерации, обновления всех клеток, их молекулярного и химического состава».
Биохимические изменения при голодании и восстановлении утраченных конечностей сходны. Как при голодании, так и при регенерации имеются два процесса:
· разрушение;
· восстановление.
Процесс разрушения характеризуется белковым распадом, сдвигом внутренней среды организма в кислую сторону, ацидозом. Процесс восстановления усиливает рост белка, выравнивает внутреннюю среду организма, устраняет ацидоз. Усиление процесса разрушения приводит к усилению процесса восстановления. Поэтому лечебное голодание можно рассматривать как естественный процесс стимуляции физиологического восстановления организма. В основе лечебного голодания лежит общебиологический процесс, приводящий к омоложению тканей всего организма.
В результате многочисленной практики голодания особенно заметен эффект омоложения кожи – линии и морщины становятся менее заметными, а пятна, обесцвеченные места и прыщи постепенно исчезают. Кожа приобретает лучшую окраску, улучшается структура ткани. Глаза проясняются и становятся выразительнее.
Добавлю следующее: при голодании понижаются теплотворные способности организма. Да будет вам известно, что обычная температура тела 36,6 °C приводит к самопроизвольному повреждению спирали ДНК – носителя нашей наследственности. Понижение температуры тела при голодании и усиление ферментативной активности позволяют устранить эти повреждения, что приведет к нормализации синтеза белка – как у молодых людей.
Стадии процессов голодания и восстановления
Голодание – мощный натуральный метод, который среди специалистов считается «козырным тузом» народных лечебных средств.
То, что голод не вылечит, ничто не вылечит.
Каждый человек, желающий провести голодание, всегда задает вопрос: сколько дней необходимо проголодать, чтобы выздороветь, омолодиться, приобрести особые способности? Учение о стадиях процесса голодания и восстановления позволяет дать квалифицированный ответ на этот вопрос. Голодание бывает: полное – завершенное и неполное – прерванное.
Стадий процесса голодания и восстановления три:
· пищевого возбуждения;
· нарастающего ацидоза;
· компенсации, или адаптации.
В течение каждой стадии в полевой форме человека и в физическом теле происходят особые процессы, которые и дали названия этим стадиям.
Стадии голодания
Стадия пищевого возбуждения
1-я стадия носит название стадии пищевого возбуждения. Продолжается обычно 2–3 дня. Человека раздражают любые сигналы пищи: вид и запах, разговоры о еде, звук столовой посуды и пр. Они вызывают слюнотечение, урчание в животе, ощущение сосания под ложечкой; ухудшается сон, повышается раздражительность. Иногда у больных наблюдается незначительное обострение болезней. Вес тела быстро падает (до 1 кг в сутки). Жажда обычно невелика.
Влияние 1-й стадии голодания на полевую форму человека. Когда человек отказывается от привычного приема пищи и не удовлетворяет возникшее чувство голода, с этого момента начинается работа по наведению порядка в собственном сознании. Человек сознательно терпит и тем самым дисциплинирует, ставит под контроль чувство вкуса и голода.
Ухудшение сна, раздражительность на этой стадии голодания означают внутреннюю борьбу и подчинение чувства воле человека. Регулярный голод раз в 1–2 месяца по 2–3 дня перекраивает привычки человека, создает качественно иную личность.
Люди, у которых чувства голода, вкуса, алкогольное, табачное, наркотическое пристрастия сильно развиты, капризны, нетерпеливы, переполнены чувством жалости к себе. Им трудно голодать, хотя именно им голод будет приносить наибольшую пользу.
Выдержав эту стадию голодания (первые 2–4 дня), человек теряет непреодолимую тягу к алкоголю, наркотикам, табаку. Не наблюдается при этом и синдром «отмены» у людей, зависимых от глюкокортикоидных гормонов надпочечников, от лекарств, блокирующих или активирующих рецепторы клеток, от средств, разжижающих кровь (например, финиллин и др.).
Стадия пищевого возбуждения является своеобразным тестом, обнаруживающим «мусор» в сознании человека (негативные чувства и мысли, возникшие в течение 2–3 дней). Убрав его, человек делается более цельным и мощным энергетически, а значит, более успешно противостоит неблагоприятным условиям и болезням.
Влияние 1-й стадии голодания на физиологические процессы. Стадия пищевого возбуждения является мягким стрессом для организма. Активизируется главный «пульт» управления человеческим организмом – гипоталамус, который начинает выделять особые вещества, воздействующие на железы внутренней секреции и помогающие организму приспосабливаться к существованию без пищи.
Через 24 часа голодания у человека резко увеличивается секреция гипофизом соматотропного гормона – гормона роста. Он активирует гормон поджелудочной железы глюкаген, который усиливает расщепление глюкогена в печени, что обеспечивает организм питанием. Он же снимает интоксикацию организма через благотворное воздействие на щитовидную железу.
