В лечебных целях применяются листья, цветки, плоды, корень и особенно кора дуба как средство, понижающее артериальное давление, повышающее эластичность и прочность стенок кровеносных сосудов. Для приготовления отвара из коры дуба сырье, измельченное до величины частиц не более 3 мм, обливают водой комнатной температуры из расчета 1:10 на выходе готового препарата, закрывают, нагревают на кипящей водяной бане при частом помешивании в течение получаса, охлаждают в течение десяти минут. Процеживают и отжимают.
Заготавливают кору молодых ветвей и стволов дерева не более 10 см в диаметре /чем старше дерево, тем меньше дубильных веществ в его коре/. Собирать сырье следует ранней весной во время сокодвижения, до распускания листьев. На молодой коре без видимых изъянов делают кольцевые надрезы на расстоянии 30 см друг от друга, затем разрезают вдоль и снимают кору в виде желобков. Разложив тонким рыхлым слоем на подстилке или фанере, сушат под навесом или в закрытом, защищенном от дождя, но хорошо проветриваемом помещении, ежедневно переворачивая, после чего досушивают при 40-500С. Срок хранения до пяти лет.
ДЯГИЛЬ ЛЕКАРСТВЕННЫЙ, аптечный. Растет на влажных почвах, в сырых лесах, на заливных лугах, по берегам рек, среди кустарников. Двулетнее или многолетнее травянистое растение высотой 1,5-2 м. Цветет в июле– августе. В народной медицине используют цветущую траву, корневище, корни, препараты из которых улучшают работу сердца, тонизируя и снимая спазмы, успокаивая центральную нервную систему.
15 г травы дягиля настаивают в 300 мл кипятка, подержав 5 минут на огне, затем дав отстояться в течение двух часов и процедив. Принимают по две столовые ложки 4 раза в день перед едой. Настой пригоден для применения до трех дней. Порошок из мелко измельченных корневищ и корней дягиля принимают по 0,5 г три раза в день также перед едой.
При заготовке сырья растение первого года выкапывают осенью, второго года – весной /двулетние корневища содержат больше биологически активных веществ, чем однолетние/, тщательно очищают от почвы, промывают холодной водой, отрезают стебли. Крупные корневища разрезают на куски по 8-10 см, толстые еще и разрезают вдоль. Сушат на чердаке, под навесом, в хорошо проветриваемом помещении, досушивают при 350С. Траву /листья и побеги/ собирают после цветения и сушат на воздухе. Траву хранят один год, корни – до трех лет.
ЕЖЕВИКА СИЗАЯ. Растет повсеместно по берегам рек и болот, на лесных опушках, разводится в садах и на приусадебных участках. Цветет все лето, начиная с мая. Ягоды созревают не одновременно, поэтому за лето их собирают несколько раз. Народные целители используют все части растения. При гипертонической болезни, атеросклерозе, нарушениях нервной системы применяют настой листьев ежевики. 20 г сырья заливают 400 мл крутого кипятка, выдерживают 4 часа, затем процеживают. Пьют по 100 мл четыре раза в день за полчаса до еды.
Листья заготавливают во время цветения, молодые побеги с листьями – весной, сушат в тени, в хорошо проветриваемом помещении. Корни выкапывают весной и осенью, сушат в сушилках, ягоды – вначале на солнце, затем при температуре 70-750С, постепенно понижая ее до 45-500С.
ЖЕЛТУШНИК СЕРЫЙ. Двулетнее травянистое растение, дающее на первом году жизни прикорневую розетку продолговатых, суженных в черешок листьев, а на втором году – несколько ветвистых стеблей до 30 см высотой. Растет в диком виде во всей лесостепной и степной зонах европейской части СНГ, в Средней Азии, в Крыму, на Северном Кавказе. Культивируется на Украине и в Краснодарском крае. Для лекарственных целей используют цветущую траву растения, которую сушат при 40-600С.
Все части растения содержат сердечные гликозиды, которые широко применяются при инфарктах миокарда, улучшая питание сердечной мышцы, и снимают загрудинные боли у больных стенокардией, гипертонией, кардиосклерозом, сердечно-сосудистой недостаточностью. Желтушник серый служит исходным сырьем для производства эризимина, выпускаемого в ампулах для инъекций, который вводится внутривенно в концентрации 0,5-1 мл в 20 мл 40-процентного раствора глюкозы по предписанию врача.
ЖЕНЬШЕНЬ, корень-человек. Многолетнее травянистое растение семейства аралиевых со стержневым мясистым корнем длиной до 20-25 см и диаметром 2-2,5 см. Цветет в июле, плоды – светло-красные ягоды – созревают в августе-сентябре. В диком виде произрастает в заповедных местах Уссурийской тайги. Вследствие большой целебной ценности культивируется в искусственных условиях.
Издавна широко используется в практике народной, а в последние десятилетия и научной медициной как средство, оказывающее благотворное влияние на сердечно-сосудистую, центральную нервную и другие системы организма человека. В ходе исследований отмечено избирательное действие экстракта женьшеня на уровень артериального давления, сократительную способность мышцы сердца в фазе систолы и диастолы, усиление обменных процессов /жировых, углеводных/, понижение сахара в крови.
Препараты женьшеня применяют при гипертонической болезни и других функциональных патологиях сердечно-сосудистой системы, атеросклерозе, вегетативной дистонии и иных признаках повышенной возбудимости нервной системы, болях в области сердца, общей слабости и переутомлении. В лечебной практике женьшень используется главным образом в виде спиртовых настоек и экстрактов. Настаивают также на разных винах /портвейн, кахетинское/ и коньяке. Доза настойки – 15 капель на прием. Применяют также порошок, приготовленный из сухого корня, который дозируется по 0,25 г три раза в день. Иногда начинают с меньших доз, постепенно увеличивая их.
ЖЕРУШНИК БОЛОТНЫЙ. Однолетнее или двулетнее растение, произрастающее в садах, посевах, огородах и на пастбищах. В народной медицине применяется для лечения заболеваний сердечно-сосудистой системы в виде отвара корня.
ЖИМОЛОСТЬ СЪЕДОБНАЯ. Невысокий, около 1,5 м, кустарник с желтоватыми цветками, которые появляются раньше листьев – в первой половине апреля. Растет повсеместно, плодоносит на третий-четвертый год. Плоды – крупные черные с сизым налетом ягоды, напоминающие по вкусу голубику, – созревают в июне-июле.
В народной медицине используют плоды, цветки, ветки и кору жимолости в составе препаратов, оказывающих противоатеросклеротическое действие и нормализующих артериальное давление при гипертонии:
– настой листьев.10 г сырья настаивают в 200 мл кипятка 2 часа и процеживают. Пьют по одной столовой ложке 4 раза в день;
– настой плодов.20 г сырья настаивают в термосе в 200 мл кипятка 4 часа. Пьют по 50 мл трижды в день.
Плоды собирают по мере созревания и сушат в духовках /печах, сушилках/ при 65—700С. Листья жимолости заготавливают во время цветения, сушат в тени, в хорошо проветриваемом помещении, на чердаках, открытых верандах.
ЗАМАНИХА, эхинопанакс высокий. Кустарник высотой до 1,5 м с длинным ползущим корневищем и прямым стеблем, покрытым шипами. Плоды шаровидные, длиной 7-12 мм, костянкообразные, сочные, желто-красного /оранжевого/ цвета. Встречается на Дальнем Востоке, в лесах самой южной части Приморского края, на границе с Кореей. Цветет в июне-июле, плодоносит в августе-сентябре.
Заманиха – признанное и популярное в народной медицине растение, которое нередко ставят в один ряд с женьшенем. Однако, как показали исследования, эффективность ее ниже, чем легендарного корня жизни. Тем не менее настойка заманихи /извлеченная из корней растения 70-градусным спиртом прозрачная жидкость светло-коричневого цвета, горьковатого вкуса/ оказывает стимулирующее действие на центральную нервную систему, активизирует деятельность сердца, снижает уровень артериального давления и сахара в крови. Настойку принимают по 30-40 капель два-три раза в день перед едой. Передозировка, особенно при повышенной нервной возбудимости и бессоннице, может вызвать крапивницу и другие аллергические явления.
ЗАЯЧЬЯ КАПУСТА, очиток обыкновенный. Многолетнее растение с травянистым мясистым стеблем высотой 10-70 см. Растет на песчаных почвах, в сосновых и лиственных лесах, среди кустарников, на полянах, вдоль дорог. Цветет в июле – сентябре. В народной медицине используют траву, корни и листья заячьей капусты. Настойка из корней и листьев стимулирует работу сердца, усиливая сокращения и повышая тонус сердечной мышцы. 50 г листьев и корней настаивают в 600 мл кипятка в термосе 4 часа. Также улучшает состояние сердечно-сосудистой системы сок из свежей травы и листьев растения.
Заготавливают траву во время цветения, сушат на воздухе или в хорошо проветриваемых помещениях. Корни выкапывают в сентябре-октябре, разрезают на кусочки, сушат, как и траву.
ЗВЕЗДЧАТКА СРЕДНЯЯ, мокрица. Растет повсеместно около жилья, в огородах, садах, на сорных местах, вдоль дорог, по берегам рек. Однолетнее и двулетнее травянистое растение высотой 5-10 см. Цветет с апреля до поздней осени, но живет одно растение от трех до четырех недель.
