Тяжелые осложнения болезни – расстройство зрения в результате изменений сосудов сетчатки глаза, а также поражение почечных клубочков с нарушением функции почек. Также диабет способствует развитию атеросклероза.
При отсутствии своевременного лечения нарушения обмена веществ прогрессируют, постепенно накапливаются продукты неполного окисления жиров – так называемые кетоновые тела; когда их концентрация в крови повышена, организм отравляется. У больных снижается аппетит, нарастают жажда, слабость, зуд, отмечается сухость кожи и слизистых оболочек. Увеличивается количество мочи, появляются тошнота, рвота, боль в животе, запах ацетона изо рта.
При лечении любых форм диабета необходима диета. Прежде всего, ограничивают углеводы до 50—60% общей калорийности пищи. Углеводистые продукты заменяют крупами, овощами, картофелем, черным хлебом и другими продуктами. Их количество определяет врач. Жиры должны составлять до 25% общей калорийности пищи, а в периоды обострения заболевания с угрозой развития диабетической комы сливочное масло и другие жиры исключают полностью. На белки приходится около 20% калорийности пищи. В каждом случае учитывают вес больного, наличие ожирения, энергетические затраты и особенности болезни.
Питание должно быть дробным: 1-й завтрак – 25% суточной калорийности, 2-й завтрак – 10%, обед – 35%, полдник – 10% и ужин – 20%. Для диабетиков производятся специальные продукты, не содержащие легкоусвояемых углеводов, – диабетические конфеты, хлеб, печенье и другие «лакомства» с ксилитом, сорбитом или фруктозой.
Больным диабетом очень важно включать в рацион продукты, богатые витамином Е: цельные зерна, подсолнечное масло, желток, ростки пшеницы, салат, особенно латук, в котором много витаминов Е и А. Эти два витамина полезны только в комплексе, поэтому и употреблять их нужно вместе. Витамин Е нетоксичен, но большие его дозы в виде готовых препаратов увеличивают кровяное давление, поэтому принимать его нужно осторожно, начиная с малых доз.
Не рекомендуются алкогольные напитки, которые могут существенно повысить содержание сахара в крови: десертные и крепленые вина, ликеры, наливки, сладкое шампанское.
Первый сигнал преддиабетного состояния – накопление жира главным образом в верхней части тела (выше пояса).
Лечение заболевания направлено на поддержание уровня сахара в крови в нормальных пределах. Оно проводится только под наблюдением специалиста.
Больным диабетом 1-го типа лечение перекисью как самостоятельный метод терапии можно использовать только в начальной стадии болезни (до 1 года). В дальнейшем оно применяется в сочетании с диетой, инсулинотерапией и физическими нагрузками, которые способствуют уменьшению суточной дозы вводимого инсулина.
Кроме того, перекись частично восстанавливает поврежденные клетки поджелудочной железы, вырабатывающие инсулин.
Необходимо постоянно контролировать уровень сахара в крови. Прежде чем начать терапию, нужно обязательно проконсультироваться с врачом!
Уже во время первого курса лечения у всех больных отмечается значительное улучшение общего самочувствия, повышение трудоспособности, исчезают или уменьшаются жажда и сухость во рту.
Полезные продукты. В начальной стадии диабета рекомендуется постоянно пить отвар верхушек ежевики обычной.
При нетяжелых формах заболевания хорошим средством являются листья черники. Заваривают 1 чайную ложку измельченных листьев (собирать их надо в мае-июне) стаканом кипятка, настаивают полчаса на горячей плите. Охлаждают, процеживают. Пьют по 1/3 —1/2 стакана 3—5 раз в день до еды. Полезны и ягоды черники.
Петрушка. Употреблять зелень и корни петрушки можно в виде салата. Для этого 100 г корня натереть на терке, мелко нарезать 60 г яблок, заправить кефиром, добавить немного ксилита, лимонный сок, зелень петрушки и соль по вкусу. Сок петрушки укрепляет сосуды, особенно капиллярные, а ее зелень и корень понижают сахар в крови.
Шиповник. Готовят настой так: берут стакан кипятка на 10 г измельченных плодов шиповника. Кипятят 3—5 минут, настаивают около 5 часов и процеживают. Принимают по полстакана 3—4 раза в день.
Свекла. Свежий свекольный сок пьют по 1/4 стакана 4 раза в день.
Картофельный сок. Употребляют по полстакана 2 раза в день.
Настой овса. Для его приготовления заваривают 100 г зерен 3 стаканами воды. Принимают по 1 /2 стакана 3 раза в день.
Настой лаврового листа. 10 листьев заваривают стаканом кипятка, принимают по полстакана 3 раза в день.
Физическая нагрузка. До недавнего времени считалось, что физическая нагрузка противопоказана больным диабетом. Сейчас доказано, что с помощью аэробных физических упражнений (бега, плавания, лыжного спорта, велосипеда, гребли, быстрой ходьбы) можно значительно снизить уровень сахара в крови. Главное – не проводить тренировку на пустой желудок. При выполнении упражнений каждые 20—30 минут нужно что-нибудь съедать (сухарь, черствый хлеб) или пить минеральную воду. Перерывы между едой более двух часов недопустимы. Лучше проводить два не очень напряженных занятия в день, чем одно, но интенсивное.
Принимать перекись рекомендуется по следующей схеме (три раза в день).
День – Количество капель (на 2—3 ст. ложки)
1-й – 1
2-й – 2
3-й – 3
4-й – 4
5-й – 5
6-й – 6
7-й – 7
8-й – 8
9-й – 9
10-й – 10
После 10-дневного курса делается перерыв на 2—3 дня. Затем надо ежедневно пить перекись по 5 капель 3 раза в день в течение двух месяцев.
* * *
При диабетической стопе (мучительной боли в ступнях) хорошо помогают ванночки для больной конечности. Для их приготовления нужно 100 мл 3%-ной перекиси развести в 5 л теплой воды и вылить в таз. Принимать такую ванну следует ежедневно по 30 минут незадолго до сна.
Онкологические заболевания
Причины и механизмы возникновения раковых опухолей медицине до сих пор не ясны, зато накоплен огромный материал о факторах риска.
Что же к ним относится?
Нерациональное питание (35% возникновения раковых опухолей). Жареные блюда нельзя употреблять систематически. При поджаривании масла образуются мутагены, а в жареном мясе – нитрозамины, способствующие образованию опухолей.
Опасно и неумеренное употребление продуктов, богатых насыщенными жирными кислотами (сала, жирного мяса, мозгов, жира, сливок, сметаны, сливочного масла). Такая пища ведет к избытку желчи, а это вызывает развитие рака кишечника. Кроме того, животные жиры повышают уровень холестерина и его производных, которые, накапливаясь и претерпевая химические превращения, приобретают свойства канцерогенов.
Мясо в рационе необходимо. Но если его количество превышает 300—400 г в день, в организме образуются патологические кислоты. Белый хлеб, булочки, торты ухудшают кишечную микрофлору. К канцерогенам относятся копченое мясо и колбаса. Усиливает их действие недостаток витаминов А и В.
Курение (30% возникновения раковых опухолей). По данным ВОЗ, на 100 тысяч некурящих человек приходится всего 1,4 случая заболевания раком, а на выкуривающих две пачки сигарет в день – 140. При ежедневном выкуривании 20 сигарет организм получает такую же дозу облучения, как при ежегодном рентгеновском обследовании легких.
Вирусные заражения (5% возникновения раковых опухолей). Во время болезни в организме образуются токсины, способные стать канцерогенами.
Вредное производство (4% возникновения раковых опухолей). Вредные вещества, с которыми человек имеет дело по работе, также способствуют развитию опухолей. К ним относятся нитраты, мышьяк, асбест, парафин, анилин, радон, тяжелые металлы, полихлорвинил, некоторые лекарства. Сильные канцерогены обнаружены в выхлопных газах автомобилей.
Злоупотребление алкоголем (3% возникновения раковых опухолей). Алкоголь, особенно принятый натощак, вызывает рак желудка. При пораженной печени спиртное увеличивает риск возникновения цирроза. Даже умеренное употребление пива, как установили американские ученые, может вызвать у женщин рак молочной железы. Алкоголь, принимаемый в период беременности (4 раза и более в месяц), увеличивает заболеваемость новорожденных лейкемией.
Чрезмерное солнечное облучение (3% возникновения раковых опухолей). При попадании на кожу ультрафиолетовые лучи повреждают наследственные структуры клетки, что может привести к перерождению нормальной клетки в злокачественную. Искусственные источники загара повышают риск заболевания раком. Согласно исследованиям шведских ученых, у людей, пользующихся таким облучением, опасность заболеть меланомой – самой опасной формой рака кожи – в 8 раз выше.
Риск развития опухолей кожи повышен среди людей, получивших в течение жизни солнечные ожоги. Особенно опасны те, что были получены в детстве.
