Ирина Колесова - Лечимся имбирем. Целители с грядок

Примечание. Этот напиток обладает успокаивающим действием и лучше принимать его перед сном.

Требуется: 1-сантиметровый кусочек корня имбиря, щепотка черного молотого перца, 400 мл воды.

Приготовление. Имбирь очистите, натрите на мелкой терке. Положите в термос имбирь, перец, залейте кипятком. Настаивайте 30 мин. Процедите готовый напиток, поставьте в холодильник. Пейте перед сном.

Требуется: 3-сантиметровый кусочек корня имбиря, 2 зубчика чеснока, 50 г брусники, 30 г меда, 2 л воды.

Приготовление. Имбирь и чеснок очистите, мелко нарежьте. Бруснику вымойте, слегка разомните. Поместите чеснок, имбирь, бруснику в термос, залейте кипятком, настаивайте 2 ч. Процедите, разлейте по бокалам, добавьте мед.

Требуется: 2-сантиметровый кусочек корня имбиря, 3 зубчика чеснока, 1 лимон, 100 г клюквы, 1 л зеленого чая, 2 л воды.

Приготовление. Имбирь и чеснок очистите, мелко нарежьте. Клюкву вымойте, разомните. Положите чеснок, имбирь, клюкву в термос, залейте кипятком, настаивайте 3 ч, процедите. Смешайте с охлажденным чаем, разлейте по бокалам, добавьте кружочек лимона.