Ежедневно человек совершает по меньшей мере 20 тысяч дыхательных движений, которые должны обеспечить организм 2 тысячами литров кислорода. Но в обычных условиях эта норма не выполняется. Среди причин – лишний вес, курение и долгое пребывание в закрытом пространстве.
Практическим советом является кислородная диета. Эту дыхательную гимнастику нужно выполнять минимум дважды в день в проветренном помещении, а лучше – на открытом воздухе:
• Начинаем с глубокого входа, поднимая живот и диафрагму.
• Задерживаем дыхание на несколько секунд и делаем глубокий и полный выдох.
• Упражнение повторять до появления первых признаков головокружения. Головокружение свидетельствует о повышении уровня кислорода в крови.
Анекдот на десерт
Муж повадился съедать мою ночную маску. Хочет, чтобы я постарела или не наедается? А сегодня попросил сделать селедочную маску или пельменную…
144. Самые полезные продукты
Диетологи изучили свойства 30 разных продуктов, и назвали самые полезные. Вот пятерка лидеров:
1. Киви. В нем полностью отсутствует холестерин и содержится суточная доза витамина С.
2. Ячмень. Он способствует снижению количества жиров в организме.
3. Клюква. В ней много флавоноидов, защищающих организм от инфекций и онкологических заболеваний.
4. Кефир. О его пользе для микрофлоры кишечника известно всем и давно.
5. Брокколи. В ней содержится много клетчатки. Клетчатка, в свою очередь, является средством для очищения организма, так как хорошо выводит шлаки, ионы тяжелых металлов и отмершие клетки. За счет грубых неперевариваемых волокон, этот овощ способствует выведению избытка холестерина из кишечника.
Анекдот на десерт
– Светка, а тебе не кажется, что фиолетовый цвет меня полнит?
– Нет, Ленка, тебя полнит то, что ты жрешь 20 раз в день.
* * *
– Доктор, вы мне на ночь есть запретили, вот я и простыл!
– А какая связь?
– Ну, как же – я всю ночь у открытой дверцы холодильника простоял, на курицу смотрел, вот меня и продуло!
* * *
– Я худею.
– Давно?
– Почти полчаса.
– Заметно уже.
– Правда?
– Ага. Глаза голодные.
145. Питание влияет на пол ребенка
Исследование показало, что чем больше сахара в организме будущей мамы, тем более вероятно появление на свет мальчика.
Специалисты меняли уровень сахара в крови животных при помощи стероидов, препятствующих попаданию глюкозы в кровеносную систему. Оказалось, что у 41 % самок грызунов, получавших стероиды в течение 3 дней после оплодотворения, родились самцы. А мыши, уровень сахара в крови которых не менялся, произвели на свет 53 % самцов.
Кроме того, доказано, что у матерей, регулярно испытывающих стрессы, чаще рождаются девочки. А ранее было установлено, что девочек чаще рожают худые женщины и сладкоежки.
Ближе к кухне
Белый холодный овощной суп
Ингредиенты: 3 очищенных огурца, 1 небольшая красная луковица, 400 мл йогурта без добавок, 100 г зеленого винограда, 200 мл овощного бульона, зелень кинзы, листья мяты – по вкусу, 50 мл виноградного сока, соль.
Порежьте огурцы и лук, смешайте и измельчите в кухонном комбайне до состояния пюре (текстура должна оставаться немного комковатой). Переложите все в большую миску, влейте йогурт, перемешайте. Разведите овощным бульоном, добавив немного сока белого винограда. Положите зелень и виноград, посолите по вкусу.
Анекдот на десерт
– Дайте мне, пожалуйста, самое низкокалорийное блюдо и… побольше, побольше!
* * *
Для счастья мужчине нужна женщина, а для полного счастья – полная женщина.
Доказано, что лучше сжигает калории яблоко в чистом виде, а не сок или яблочное пюре.
Ученые пришли к выводу, что избавить от лишних калорий способно всего 1 яблоко в день. Если съесть его за 15 минут до приема пищи, в организме усвоится на 190 калорий меньше, чем без яблока.
Рецепт от звезды
Анастасия Стоцкая: не расслабляться!
Певица перепробовала множество систем питания, пока не решила есть ровно столько, сколько необходимо для поддержания работоспособности. А быстро вернуть форму после беременности Анастасии помогла тибетская диета.
✓ 1-й день
Завтрак: чашка молока и несколько ржаных сухариков.
Обед: салат из свежих овощей, апельсин или яблоко.
Ужин: салат из капусты, заправленный растительным маслом, и немного фруктов.
✓ 2-й день
Завтрак: зеленое яблоко и стакан минеральной воды без газа.
Обед: кусочек вареного лосося, салат из яблок и чернослива, апельсин.
Ужин: несколько помидоров, тушеные кабачки, кусочек хлеба из отрубей, стакан томатного сока.
✓ 3-й день
Завтрак: несколько сухариков и стакан молока.
Обед: вареная фасоль, салат из свежих огурцов, помидоров и зелени, заправленный оливковым маслом.
Ужин: тертая вареная свекла и пара яблок.
✓ 4-й день
Завтрак: булочка из цельнозерновой муки, стакан минеральной воды.
Обед: немного вареной морской рыбы, яблочный сок и салат из свежих овощей.
Ужин: тертая свежая морковь с добавлением чеснока и растительного масла, чашка несладкого чая.
147. Соя поможет похудеть
Ежедневное употребление соевых коктейлей избавит от лишних килограммов женщин в возрасте менопаузы.
Помимо этого соя уменьшит риск возникновения диабета и сердечных заболеваний. Исследование также показало, что соя снижает количество подкожного жира в брюшной полости, на руках и ногах.
В 1 стакане (200 мл) соевого напитка содержится 120 калорий, 2,5 г жира, 7 г углеводов, 20 г соевого протеина, 160 мг изофлавона.
Худеем по гороскопу
Стрелец
Эти сами мчатся по жизни и других подгоняют. Яркие представители огненной стихии страстны во всем, в том числе и в еде. Стол в представлении Стрельцов – скатерть-самобранка, щедро уставленная яствами, поэтому и едят они часто, с удовольствием и в любых условиях.
✓ Астро-диета
Налегайте на кисломолочные продукты. Полезны печенка, проросшая пшеница, овощи – особенно бобовые. Нельзя: жирную и тяжелую пищу, мясо, сладости, пряности и соленья. Обратите внимание на продукты, содержащие витамин С и ваш «родной» витамин Р. В ежедневном рационе должны быть картофель, щавель и петрушка. И прекратите себя баловать ночными перекусами у телевизора!
✓ Астро-фитнес
Вам нужна компания единомышленников и увлекательные тренинги подальше от дома (и желательно – на свежем воздухе). Идеальный вариант – конный спорт, иппотерапия. Либо выплесните эмоции (и оставьте килограммы) на тренировках по спиннингу, сквошу или айкидо.
Многие предпочитают во время тренировок слушать музыку. И это научно объяснено: прослушивание музыки во время бега или физических упражнений повышает выносливость на 15 %.
Музыка для спортсмена – разрешенный допинг, объяснили британские физиологи, она ослабляет чувство усталости, повышает настроение, добавляет сил и поднимает тонус. Сочетание музыки и спорта может стать лекарством от депрессии и стресса. Это пригодится в похудении.
КалькуляторМолоко и молочные продукты
149. Похудеть поможет… книга
Такое пассивное и не требующее физических нагрузок занятие, как чтение, может оказаться полезным в борьбе с лишним весом. Особенно эффективно этот способ похудения действует на любителей любовных романов.
Ученые провели эксперимент с участием 30 девочек с лишним весом в возрасте 9–13 лет. Им было предложено ежедневно читать романы. И через полгода индекс массы тела участниц эксперимента уменьшился на 2–3 %. А вот 14 девочек из контрольной группы, которые не читали книг в течение этих 6 месяцев, начали набирать вес, а их ИМТ увеличился на 0,5 %.
Это первое международное исследование, подтвердившее, что литература может оказывать положительный эффект на здоровье человека. При этом отмечено, что дети более восприимчивы к влиянию чтения на лишний вес.
Ближе к кухне
Мясо, запеченное с овощами
Ингредиенты: 1 кг куриного филе или телятины, 2 болгарских перца, 2 помидора, 2 луковицы, 200 г нежирного твердого сыра, соль, специи (по желанию), растительное масло.
Мясо нарежьте порционными кусочками, отбейте, выложите на противень, смазанный растительным маслом. Посолите, поперчите, по желанию добавьте специи.
