Борис Болотов - Календарь долголетия по Болотову на 2017 год

Ослабленная, больная поджелудочная железа не вырабатывает в достаточном количестве инсулин, поэтому пищевые углеводы, которые перерабатываются организмом в простейший сахар (глюкозу), не усваиваются организмом, а скапливаются в чрезмерном количестве в крови и оттуда выводятся почками в мочу. А поскольку при этом нарушается водный обмен, ткани организма не в состоянии удержать воду, а выделяют ее в большом количестве через почки.

К симптомам сахарного диабета можно прибавить расстройство функции почек и системы кровообращения. Поврежденные сосуды начинают плохо пропускать кровь, и тем самым диабет наносит удар по всему организму, включая сердце и глаза. Нервное расстройство может вызвать онемение ног, ощущение покалывания и жжения в руках и ногах.

Лечебное питание при сахарном диабете – одно из важнейших звеньев лечения этого заболевания. Оно подбирается строго индивидуально в соответствии со степенью и формой диабета. При заболевании диабетом большое внимание уделяется луку, чесноку, чечевице, рыбе, ячменю, проросткам, отрубям и другим продуктам с высоким содержанием клетчатки, которые снижают уровень сахара в крови и тем самым предотвращают это заболевание или облегчают его течение. При легкой форме диабета включение в рацион пищевых волокон позволяет иногда отказаться от приема сахароснижающих препаратов.

Суточная доза пищевых волокон должна составлять около 25 г. Для больного диабетом рекомендуется 40 % клетчатки принимать в виде зерновых продуктов (отрубей, проростков, каш), 50 % – в виде овощей и 10 % – в виде фруктов и ягод. Особую ценность представляет ржаной хлеб с отрубями.

Несомненно, большую пользу при сахарном диабете приносят шарики из жмыхов и ферментный квас на основе лекарственных растений.

При лечении сахарного диабета хороший эффект дают овощные соки с небольшим добавлением яблочного (фруктового) уксуса (½ ч. ложки на ⅓ стакана). Все соки должны быть свежеприготовленными.

Отожмите по ⅓ стакана сока из листьев белокочанной капусты, клубней картофеля (по возможности, молодого) и репчатого лука. Все тщательно перемешайте. Вначале принимайте по ¼ стакана сока за 30–40 минут до еды, постепенно увеличивайте дозу до стакана. Если вкус напитка вам не понравится, разбавьте его водой в пропорции 1:1.

Для облегчения переваривания жиров обязательно надо класть в блюда больше пряностей и различных горечесодержащих растений. Чеснок, лук, капуста, сельдерей, шпинат – это те продукты, которые должны каждодневно присутствовать у вас на обеденном столе. А вот черешню, сливы, виноград, абрикосы, бананы многие диетологи рекомендуют исключить из рациона.

Лук наделен уникальным свойством понижать сахар в крови и тем самым уменьшать зависимость от инсулина. Воздействие лука не такое быстрое, но зато более длительное, чем действие инсулина. Лук богат калием и селеном, которые делают наши сосуды менее подверженными различным недугам. Аденозин, содержащийся в луке, способствует разжижению крови, что совершенно необходимо для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний у больных диабетом. Ешьте лук как можно больше и в любом виде.

Луковый настой. Очистите от шелухи 4–5 луковиц средней величины, мелко порежьте, сложите в 2-литровую банку и залейте холодной кипяченой водой до краев. Принимайте по ⅓ стакана 3 раза в день за 20 минут до еды, ежедневно доливая в банку 1 стакан кипяченой воды. Курс лечения – 17 дней.

В случае легких форм сахарного диабета можно посоветовать пить фасолево-луковый отвар.

3 ст. ложки измельченных свежих стручков фасоли (если нет свежих, можно воспользоваться и сухими, без семян), 3 ст. ложки мелко нарезанных листьев черники, 3 ст. ложки сока свежего лука залейте 1 л воды и кипятите 20 минут. Охладите, процедите и принимайте отвар по 3 ст. ложки 3 раза в день перед едой.

Лишний вес играет не последнюю роль в развитии сахарного диабета. Понятно, что отсутствие движения – это прямой путь к появлению лишних килограммов. Но надо хорошо понимать, что излишнее увлечение движением может также привести к плачевным результатам.

После первых же энергичных упражнений у вас может подскочить артериальное давление, могут не на шутку разболеться суставы. Очень часто уровень содержания сахара в крови опасно снижается в результате чрезмерных физических нагрузок. Вы сами должны научиться оценивать свои возможности, помня о том, что физическая работа требует от организма расхода энергии, что влечет за собой перерасход сахара. Можно рекомендовать прогулки на свежем воздухе и отказ от дневного сна.

Очищающий уксус. На ½ л яблочного уксуса возьмите 3–4 ст. ложки измельченных створок фасоли и настаивайте 10 часов. Пить по 2 ч. ложки, разведенные в 50 мл воды 3 раза в день за 20 минут до еды. Можно добавлять в пищу.

Лечение глиной. Приготовьте глиняную воду из 2 ч. ложек глиняного порошка, оживите 1 ч. ложкой лечебного уксуса Болотова и пейте затем небольшими глотками 5–6 раз в день.

Очищающие чаи. Используйте настой почек березы. Суточная норма – 2–3 ст. ложки почек на 3 стакана кипятка; настаивать 6 часов.

Ванна из корневищ девясила высокого. Залить 50–60 г измельченных корневищ девясила 3 л холодной воды, настаивать 3–4 часа, кипятить 20 минут, процедить. Смешать со 100 мл лечебного уксуса Болотова, вылить в наполненную ванну.

Ванна из травы клевера лугового. Взять 50 г сухой травы на 1 л кипятка. Настаивать 2 часа, процедить. Смешать со 100 мл лечебного уксуса Болотова и вылить в приготовленную ванну. Ванну (температура воды – 36–37 °C) принимать на ночь. Курс – 12–14 ванн.

Ванна из корневищ пырея ползучего. Залить 50 г измельченных корневищ пырея 1 л кипятка. Затем кипятить 15 минут. Смешать со 100 мл лечебного уксуса Болотова и вылить в наполненную ванну. Ванну принимать на ночь. Курс – 12–14 ванн.

Шарики из жмыхов. Если человек страдает сахарным диабетом, то рекомендуется принимать жмыхи из листьев водяного перца (горца перечного), одуванчика и листочков черники. Понятно, что из этих растений жмыхов много не получится. Поэтому нужно подбирать и растение, из которого вы будете готовить шарики, и дозу самостоятельно. Вполне хватает нескольких чайных ложек шариков в день, а из трав хорошо подходит смесь листьев одуванчика и листочков черники в пропорции 1:1.

Ферментный квас. Квас готовится из смеси листьев осины (можно брать листья тополя), листьев черники, листьев лапчатки прямостоячей (или листьев лимонника). Все берут в равных частях. Если для вас приготовление такого ферментного кваса окажется сложным, то мы рекомендуем готовить его на сухой траве крапивы двудомной. Пить крапивный квас можно по 100 мл 3 раза в день.

Крапива двудомная. Залейте 50 г крапивы ½ л кипятка, спустя 2 часа настой процедите. Пейте по 1 ч. ложке настоя 3 раза в день перед едой. Мы считаем, лучше всего для этого рецепта подходят свежие листья крапивы.

Лопух. Взять 10 г сухих измельченных корней на 1 стакан воды, кипятить 15–20 минут, настаивать 30 минут, процедить и принимать по 1 ст. ложке 3–4 раза в день.

Одуванчик. Заварить 1 ч. ложку мелко нарезанного корня одуванчика в стакане кипятка, настаивать 20 минут, процедить и принимать по ½ стакана за 30 минут до еды 3 раза в день в течение 3 месяцев.

Кора осины. 1 ст. ложку сухой измельченной коры осины кипятите полчаса на малом огне в ½ л воды. Отвар настаивайте 2 часа под грелкой, после чего его надо процедить. Принимать надо на начальных стадиях диабета по ¼ стакана 3 раза в день перед едой. Пить 3 месяца.

Черника. Настой пьют при нетяжелых формах сахарного диабета. 1 ч. ложку листьев заварить стаканом кипятка, настаивать 30 минут, процедить. Пить по ⅓ стакана 3 раза в день.