Джейкоб Тейтельбаум - Без сахара

Хотя большинство врачей при недостаточной активности щитовидной железы выписывает T4 (левотироксин), этот гормон не очень эффективен, пока организм не превратит его в T3 — активизированный гормон щитовидной железы. Если проблема в самой щитовидной железе, левотироксин будет работать хорошо, однако для лечения других проблем, связанных с щитовидной железой, он может не подойти. К сожалению, и клинический опыт, и данные исследований указывают на то, что большинство пациентов, принимающих левотироксин, недовольны результатами.

В любом случае тиреоидные гормоны надо принимать натощак прямо с утра или половину дозы утром, а половину — после обеда или на ночь. Не принимайте их в течение нескольких часов после приема добавок с железом или кальцием, иначе гормоны щитовидной железы не будут всасываться. Врач должен подобрать дозу, которая дает наилучшее самочувствие и при этом удерживает анализы на свободный T4 в границах нормы.

Все рецептурные методы лечения щитовидной железы должны быть назначены врачом и проходить под врачебным надзором.

Многим помогают безрецептурные натуральные добавки, получаемые из щитовидной железы. Они дают сырье, необходимое для оптимизации функции щитовидной железы. Корень ириса разноцветного также стимулирует щитовидную железу и тоже может быть полезен.

Кроме того, необходимо получать питательные вещества, критически важные для работы щитовидной железы. Убедитесь, что вы потребляете достаточно йода (как минимум 200 мкг в сутки), селена (150–200 мкг, но не более 300–400 мкг в сутки) и тирозина (1000 мг в сутки и больше). Йод необходим для оптимального функционирования щитовидной железы. Мой опыт говорит о том, что состояние многих пациентов, усталость у которых сопровождается пониженной температурой тела, улучшается благодаря добавкам с йодом. Если вы испытываете тягу к сахару и утомленность, а температура тела днем ниже 36,8 °C или если у вас болезненная чувствительность груди или кисты, в течение двух — четырех месяцев принимайте 12,5 мг (12 500 мкг) йода в сутки в виде таблеток. Более высокие дозы при долговременном применении могут подавлять щитовидную железу, поэтому лучше всего принимать их под наблюдением врача.

Если у вас есть значительный риск стенокардии, перед началом лечения щитовидной железы пройдите соответствующий тест. К факторам риска относятся курение, высокое артериальное давление, повышенный уровень холестерина, возраст от сорока пяти лет и старше или семейная история сердечно-сосудистых заболеваний в возрасте до сорока пяти лет.

Если у вас заблокированы артерии, питающие сердце, и вы на грани инфаркта, прием гормонов щитовидной железы, равно как и физическая нагрузка, в некоторых случаях может спровоцировать инфаркт или стенокардию. Вероятно, вы также слышали, что избыток гормонов щитовидной железы может вызывать остеопороз.

— Используйте препараты гормонов щитовидной железы.

— Принимайте как минимум 200 мкг йода в сутки.

— Принимайте 150–200 мкг селена, но не более 300–400 мкг в сутки.

— Принимайте в сутки более 1000 мг тирозина.

1. Посоветовавшись с врачом, принимайте натуральный препарат гормонов щитовидной железы для лечения гипотиреоза.

2. Как вариант при необходимости можно сочетать левотироксин и лиотиронин или принимать смесь гормонов T4 и T3 (в примерном соотношении 4:1).

2. Повышайте уровень тиреоидных гормонов препаратом из щитовидной железы и ключевыми питательными веществами, включая йод, селен и тирозин.

Если вы страдаете спастическим колитом, также известным как синдром раздраженной кишки (СРК), вам знакомы такие симптомы, как газообразование, вздутие, диарея и запор. Также весьма вероятно, что вы зависимы от сахара.

Когда у сахарозависимых 1-го типа кончается энергия, это отражается на гипоталамусе и, в свою очередь, на функции кишечника. Гипоталамус — центр головного мозга, контролирующий вегетативную нервную систему. Он не только отвечает за потоотделение и артериальное давление, но и вызывает сокращения пищеварительного тракта. Сокращения желудочно-кишечного тракта называются перистальтикой, или моторикой, кишечника. Когда все работает как надо, сокращения происходят ритмично, сверху, вдоль кишечника и вниз, где переработанная пища и выводится.

Но если из-за перегрузки сахаром гипоталамус функционирует неправильно, перистальтика становится беспорядочной. Вместо медленных ритмичных сокращений в толстой кишке часто возникают произвольные спазмы, которые и приводят к появлению симптомов спастического колита. Некоторые сахара, особенно фруктоза, могут непосредственно вызывать такие спазмы.

Продукты, которые мы едим, должны перевариваться и выходить в течение 12–36 часов. Когда моторика кишечника расстраивается, могут возникать спазмы, и газ, содержащийся в кишечнике, причиняет боль. При слишком быстрых сокращениях возникает диарея, и кишечник не успевает переварить пищу, которую вы едите, и всосать питательные вещества. Если сокращения слишком медленные и для выведения пищи требуется больше 36 часов, могут возникать запоры, а пища за это время может стать токсичной.

Ритмичные сокращения кишечника проталкивают бактерии вниз, в толстую кишку, где они и должны находиться. Если сокращения неритмичные, инфекции могут проникать выше и вызывать избыточное размножение бактерий в тонкой кишке. Подробнее об этом мы поговорим позже.

Первый шаг при лечении СРК (синдрома раздраженной кишки) — разобраться с избыточным размножением дрожжей. Этот процесс подробно описан в восьмой главе, посвященной лечению сахарозависимости 3-го типа. Устранение лишних дрожжей часто решает и проблему спастического колита. Но если болезнь не уступает, можно предпринять другие методы, в том числе изменение пищевых привычек с помощью описанной в главе 8 исключающей диеты Дорис Рэпп.

У сахарозависимых 3-го типа СРК, как правило, возникает из-за инфекций кишечника, особенно избыточного размножения дрожжей в результате чрезмерного потребления сладкого. Это еще более вероятно, если к симптомам добавляется заложенность носа или хронический синусит.

При любом типе сахарной зависимости низкий уровень гормонов щитовидной железы серьезно влияет на качество работы кишечника. Если у вас гипотиреоз, вполне вероятно, что он будет сопровождаться, например, запорами. Недостаточно активная щитовидная железа способствует раздражению тонкой кишки и спастическому колиту. Но после устранения дрожжевых и других инфекций кишечника, а также уменьшения потребления сахаров и лечения недостаточности тиреоидных гормонов проблема часто проходит. Самый эффективный способ борьбы со спастическим колитом — заняться лежащими в его основе причинами. Иногда он бывает вызван пищевой аллергией, например на лактозу в молоке или фруктозу в газированных водах, однако чаще виновник — грибковая или еще какая-то инфекция кишечника.

К сожалению, не существует надежных анализов на избыточный рост грибков, и поэтому врачи часто его не замечают. Как понять, есть ли у вас эта проблема? В главах 3 и 8 вы узнали, что спастический колит сам по себе указывает на то, что надо лечиться от дрожжевой инфекции, особенно следует задуматься об избыточном размножении дрожжей, если колит сопровождается хроническим синуситом или заложенностью носа. Эти симптомы тоже часто проходят при лечении грибковой инфекции и спастического колита.

Кроме отказа от привычки к сахару особенно важно на десять дней перестать потреблять лактозу (которая содержится в молоке) и фруктозу (она есть в газированных и фруктовых напитках). Если вы почувствуете себя лучше, держитесь подальше от фруктозы и попробуйте перейти на специальные молочные продукты, не содержащие лактозы. Даже при непереносимости лактозы дозволено небольшое количество молока. Но поскольку в организме нет ферментов, чтобы ее переваривать, молоко в больших количествах вызывает газообразование. Это не болезнь, но тоже неприятно.

Если, несмотря на отказ от сахаров и лактозы, через десять дней симптомы не проходят, можете попробовать исключающую диету Дорис Рэпп, описанную в главе 8 и призванную выявить пищевые аллергии. Если симптомы не меняются после семи-десяти дней соблюдения этой диеты, вряд ли ваши проблемы связаны с аллергией на то, что вы едите. При уменьшении симптомов медленно возвращайте группы продуктов и наблюдайте, что именно вызывает у вас проблемы с кишечником.