1. Не покупайте продукты в местах, не предназначенных для торговли (на вокзалах, уличных рынках), у лиц, не имеющих разрешения на торговлю.
2. Не покупайте овощи и фрукты с признаками порчи. Небольшая экономия денег может обернуться потерей здоровья.
3. Не покупайте арбузы «на вырез». Это весьмараспространенный способ заражения кишечной инфекцией.
4. Тщательной мойте фрукты и овощи под струей проточной воды.
5. Пейте только кипяченую воду.
6. Соблюдайте условия хранения мясных, молочных и рыбных продуктов. Обращайте внимание на срок их годности.
7. Мойте руки перед едой.
Если вы все же заболели, не спешите принимать лекарства, особенно антибиотики.
Дайте себе хотя бы несколько часов на то, чтобы оценить ситуацию. За это время состояние может улучшиться настолько, что лечение не понадобится.
Хорошая альтернатива регидрону — солевой раствор, который можно приготовить в домашних условиях.
На 1 л кипяченой воды возьмите 3,5 г поваренной соли, 2,5 г пищевой соды и 20–40 г сахара, а для увеличения количества калия половину воды замените изюмным или морковным отваром.
Приготовьте морковный отвар: возьмите 200 г очищенной моркови, измельчите, залейте 1 л холодной воды, доведите до кипения и варите на медленном огне 20 минут. Затем протрите морковь сквозь сито, влейте морковный отвар, доведите объем полученной смеси до 1 л, добавляя кипяченую воду, остудите.
Если этот способ показался вам слишком сложным, можно ограничиться лишь использованием сахара, соли и соды и дополнительно принимать по 1–2 таблетки аспаркама 3 раза в день. Этот препарат обязательно должен быть у вас в домашней аптечке.
Есть надежные фитотерапевтические средства, которые могут быть использованы как в сочетании с медикаментозным лечением, так и отдельно. Они способствуют нормализации стула и улучшению самочувствия. Помните о том, что если ситуация выходит из-под контроля, надо обратиться к врачу.
ОТВАР ИЗ ГРАНАТА
Залейте 2 ч. ложки измельченной кожуры граната 1 стаканом воды, кипятите 15 минут в эмалированной кастрюле, накрытой крышкой. Принимайте за 15–20 минут до еды по 0,5 ч. ложки.
ОТВАР ИЗ ЛИСТЬЕВ И ЯГОД КЛЮКВЫ БОЛОТНОЙ
Залейте 2 ст. ложки смеси листьев и ягод болотной клюквы 2 стаканами горячей воды, кипятите 10 минут на слабом огне, охладите, процедите. Пейте отвар 4 раза в день по полстакана.
ОТВАР ИЗ ЧЕРНИКИ
Заварите ягоды черники крутым кипятком, как чай.
НАСТОЙ ПЛОДОВ ГРУШИ
Залейте 2 ст. ложки измельченных сушеных плодов груши стаканом кипящей воды, накройте. Настаивайте 4–6 часов. Принимайте по четверти стакана за 15–20 минут до еды.
НАСТОЙ КОРНЯ АИРА И КОРЫ ДУБА
Смешайте взятые в равных количествах кору дуба и корень аира. Залейте 1 ст. ложку этой смеси стаканом кипящей воды. Настаивайте полчаса. Принимайте по четверти стакана 3–4 раза в день перед едой.
ОТВАР ИЗ ЛИСТЬЕВ И ЯГОД КЛЮКВЫ БОЛОТНОЙ
Залейте 2 ст. ложки смеси листьев и ягод болотной клюквы 2 стаканами горячей воды, кипятите 10 минут на слабом огне, охладите, процедите. Пейте отвар по полстакана 4 раза в день.
ОТВАР ИЗ КОРЫ ИВЫ
Залейте 10 г измельченной высушенной коры ивы стаканом крутого кипятка и кипятите под крышкой на медленном огне 20 минут. Дайте остыть, процедите и принимайте по 1 ст. ложке 3–4 раза в день.
Дисбактериоз — это нарушение баланса микроорганизмов, обитающих в кишечнике.
Толстая кишка человека в нормальном состоянии содержит более 500 видов различных микроорганизмов, которые приносят ощутимую пользу — способствуют завершению переваривания пищи, препятствуют возникновению инфекционных заболеваний и даже снабжают нас витаминами. Витамин К, который необходим для обеспечения образования кровяных сгустков при кровотечении, синтезируется только микробами, живущими в толстой кишке. Желудок и тонкий отдел кишечника не содержат микроорганизмов, все они сосредоточены в нижних частях кишечника.
Микробная флора очень чувствительна к любым неблагоприятным влияниям на организм. Неполноценное питание, различные заболевания, применение антибиотиков и других медикаментов, хирургические вмешательства могут вызвать нарушение нормальной микрофлоры толстой кишки. В результате там начинают размножаться болезнетворные микроорганизмы, а количество полезных микробов уменьшается. Это и называется дисбактериозом.
Лечить заболевание непросто. Достаточно сказать, что факторы, влияющие на микробный состав кишечника, воздействуют на человека постоянно — к ним относятся плохая экологическая обстановка, а также употребление некачественных продуктов, стрессы. До определенного времени организм успешно противостоит недугу, но в какой-то момент дополнительный фактор, например прием антибиотиков при остром инфекционном заболевании или сильный стресс, разрушают защиту и появляются симптомы дисбактериоза.
У взрослых дисбактериоз проявляется:
1) снижением или отсутствием аппетита;
2) тошнотой, рвотой, неприятным привкусом во рту;
3) вздутием живота, обильным отхождением газов;
4) нарушениями стула (запоры, поносы и их чередование);
5) умеренными болями в животе;
6) гиповитаминозом (сухость кожи, трещины в углах рта);
7) кожным зудом, высыпаниями на коже.
Симптомы не появляются внезапно. Заболевание может протекать в хронической форме долгие месяцы и годы. Обострения возникают нечасто и имеют те же признаки, что и острая кишечная инфекция (повышение температуры до 38 °C и выше, частый жидкий стул, боли в животе). После того как обострение проходит, болезнь вновь переходит в хроническую фазу.
Тяжелые формы болезни лечатся под наблюдением врача. При легком дисбактериозе можно попробовать справиться с недугом самостоятельно. Особенно рекомендую это людям, которые подверглись лечению антибактериальными средствами или перенесли кишечное расстройство.
Лечение дисбактериоза включает использование препаратов из групп пребиотиков и пробиотиков, а также соблюдение диеты.
Пребиотики — это вещества, которые стимулируют развитие нормальной микрофлоры кишечника.
Известно, что вредные микробы питаются в основном белками, а полезные — углеводами. Следовательно, мы должны насыщать организм такими углеводами, которые в непереваренном виде доходят до толстой кишки. С этой целью употребляются фрукты и овощи. Они содержат много фруктосахаридов, которые почти не всасываются и снабжают полезную флору толстой кишки питательными веществами.
Целлюлоза, которой богаты овощи и фрукты, тоже не всасывается и доходит до толстой кишки в неизменном виде. Она не только питает полезные микробы, но еще и связывает и удаляет из организма вредные вещества и стимулирует нормальную работу всего кишечника.
Больше всего целлюлозы содержится в хлебе с отрубями и в пищевых добавках (пшеничных и ржаных отрубях). Их можно купить в аптеке. Существуют такие препараты, как сироп «Фитолон», «Рекицен РД». Они подготавливают условия для заселения кишечника нормальной флорой. Однако без пробиотиков, скорее всего, обойтись нельзя.
Пробиотики — это препараты, содержащие нормальные формы микроорганизмов. Они выращены на основе флоры, взятой у здоровых людей, и невосприимчивы к большинству современных антибиотиков. Прием антибактериальных средств не препятствует их действию. Попадая в кишечник, особенно подготовленный предварительным использованием пребиотиков, они активно размножаются и постепенно вытесняют патогенных микробов из организма.
Существуют сухие пробиотики, содержащие споры микроорганизмов. К таким пробиотикам относятся, например, бактисубтил, линекс, пробифор, бифилиз, и жидкие препараты, которые содержат живых микробов (бифидумбактерин, лактобактерии, «Наринэ-форте», «Биовестин-лакто», «Хилак-форте»).
Считается, что жидкие пробиотики лучше усваиваются организмом, быстрее начинают действовать, и, следовательно, более полезны. С другой стороны, они очень чувствительны к температуре хранения и не могут находиться на воздухе, который убивает полезных микробов и заметно снижает эффективность препаратов. К тому же эти средства менее удобны для работающих людей — упаковку с капсулами можно держать в кармане, а 200-граммовый флакон нельзя хранить нигде, кроме холодильника.
Мне часто приходится назначать прием препаратов для лечения дисбактериоза. Обычно я рекомендую их использование на фоне лечения антибиотиками, а также в случаях не очень сильного нарушения функции кишечника.
