Внимание! Ядовитое лекарственное растение! Токсичен, имеет гипотензивное, слабительное и мочегонное действие. Отравление возможно при передозировке препаратами.
Многолетнее травянистое растение с многочисленными восходящими стеблями 20–50 см высотой и супротивными линейно-ланцетными листьями 2–7 мм шириной. Одиночные розовато-пурпурные цветки размещены на концах разветвленных стеблей. Цветет с июня по август. Плод — коробочка.
С лечебной целью собирают «траву» во время цветения растения, она содержит сапонины и алкалоиды, проявляет кровоостанавливающие, спазмолитические, обезболивающее, противовоспалительные, антитоксические, вяжущие и мочегонные свойства.
Настой: 1 ст. л. гвоздики разноцветной поместить в эмалированную посуду, юлить 1 стаканом горячей кипяченой воды, закрыть крышкой и держать на кипящей бане 15 мин, охлаждать при комнатной температуре 45 мин, процедить. Оставшееся сырье отжать. Приготовленный настой довести кипяченой водой до объема 200 мл. Хранить в прохладном месте не более 2 суток. Перед употреблением рекомендуется взбалтывать. Принимать но 1 ст. л. 3 раза в день за 1 ч до еды при гипертонической болезни рекомендуют такой.
Представляет собой многолетнее растение с толстым, узловатым корневищем и разветвленными стеблями 30–70 см высотой, покрытыми длинными отклоненными волосками. Листья округлые, пальчато-раздельные, с глубоко надрезанными сегментами. Ярко-малиновые цветки располагаются на длинных цветоносах 3—6 см длиной, выходящих из пазух листьев.
В России растет в европейской части страны на лесных опушках, среди кустарников, на травянистых склонах.
С лечебной целью собирают «траву» во время цветения и корневища с корнями осенью после созревания плодов.
Настой надземной части растения используют как успокаивающее средство и средство, регулирующее сердечно-сосудистую систему, особенно при повышенном артериальном давлении.
Настой: 1 ч. л. измельченного сырья заливают 1 стаканом горячей воды, настаивают 8 часов, процеживают, отжимают и доводят объем до исходного. Принимают до еды дробными порциями в течение дня.
Листопадное дерево, достигающее высоты 40 м при диаметре ствола до 4 м, с обильно ветвящейся, широкопирамидальной кроной.
В настоящее время гинкго выращивается как декоративное растение в самых различных областях с мягким климатом. В странах Восточной Азии гинкго разводят как священное дерево возле буддистских храмов, а в Европе широко используют для озеленения.
Листья содержат флавоноиды (кемпферол, кверцетин, гинкгетин, билобетин), бифлавоноид аментофлавон, нонакозан, гексакозанол, пинит, шикимованую, линоленовую, хинную, гидрогинкголовую кислоты, лактоны, терпены, кагсхины, воск, крахмал, маннан, пснтозаи, в-ситостерин, жирное и эфирное масло.
Настойку в сочетании с другими травами, действующими на сердечно-сосудистую систему (барвинком большим, липовым цветом, донником лекарственным), пьют при расстройствах кровообращения.
Настойку (в соотношении 1:10 на 70 % спирте) пьют по 30–40 капель 2–3 раза в день с водой.
Родовое название в переводе с японского означает «серебряный абрикос» или «серебряный плод» и объясняется похожестью плодов этого растения на абрикосовые.
«Живая окаменелость» — так называл гинкго Чарльз Дарвин.
Препараты из листьев гинкго двулопастного обладают спазмолитическими, сосудорасширяющими и бактериостатическими свойствами. Они ускоряют кровообращение в периферическом и мозговом участках, способствуют снабжению их кислородом, не проявляя при этом никакого побочного действия, то есть не влияя на давление и частоту сердечных сокращений. Препараты используют как активатор сосудов при недостаточном кровоснабжении мозга, артерио-склеротической ангиопатии, поражении сосудов никотином, при болезни Рейно (спазмы сосудов конечностей), а также при бронхиальной астме. Особенно полезны препараты гинкго при склерозе сосудов мозга у людей пожилого возраста, венозной недостаточности ног, варикозном расширении вен и геморрое.
Настой: 50 г сушеных листьев заваривают в 500 мл воды и пьют при атеросклерозе и варикозном расширении вен; используют для промывания трофических язв и геморроидальных узлов.
Растение называют горцем птичьим, а в народе птичьей гречихой не случайно, птицы налетают на него целыми стайками и клюют орешки с утра до вечера.
Горец птичий используется как в официальной, так и в народной медицине. С лечебной целью его траву срезают ножом, раскладывают тонким слоем и сушат в тени или под навесом. Сырье содержит дубильные вещества, флавоноиды, кумарины (скополетин, умбелиферон), сапонины, летучий алкалоид, витамин С, каротин, пектин, соединения кремниевой кислоты, органические кислоты, полисахаридный комплекс, железо, эфирное масло и другие вещества.
Настой: 3–4 ст. л. спорыша на 1/2 литра кипятка настоять в теплом месте или в термосе 4 часа. Пить по полстакана 4 раза в день за 20–30 мин до еды.
Многолетнее растение с разветвленными корневищем и стеблем. Листья с длинными черешками, блестящие, продолговатые. Цветки собраны в конечные плотные колосовидные соцветия. Цветет горец птичий с июня до осени.
Горец птичий — лекарственное растение и используется как в официальной, так и в народной медицине.
Корневища растения собирают осенью или весной, моют холодной водой, разрезаюг па куски и сушат под навесом. В них содержатся дубильные вещества и аскорбиновая кислота.
Препараты из растения уменьшают проницаемость сосудов, повышают способность крови к свертыванию, делают ритмичнее и глубже дыхание, понижают артериальное давление.
В народной медицине настой травы используют при повышенной проницаемости стенок сосудов.
Внимание! Горец птичий противопоказан при беременности.
Грейпфрут, или Помпелиус гроздевидный
Из кожуры плодов грейпфрута делают цукаты и получают пектин и эфирное масло. Плоды употребляют с сахаром свежими, а также в виде консервов, варенья, ликеров и вин.
Плоды долго сохраняют витаминную ценность.
Плоды грейпфрута рекомендуют при гипокинезии, авитаминозах, некоторых заболеваниях желудочно-кишечного тракта, после изнурительных инфекционных заболеваний и операций, при физическом и умственном утомлении, в случае хронических интоксикаций, гипертонии, при повышенной температуре тела и после перенесенного инфаркта миокарда.
В плодах содержится: белок, углеводы, клетчатка, масло, минеральные вещества (натрий, калий, кальций, железо, фосфор, магний), лимонная кислота, в каротин, рибофлавин, пиридоксин, никотинамид, аскорбиновая кислота.
Свежий сок грейпфрута по 150–300 г три раза в день до еды, подслащая по вкусу медом или сахаром.
Полезен сок почечным больным, страдающим повышенным артериальным давлением.
Грейпфрут — плодовое дерево, высота до 15 м. Листья крупные, овальные, кожистые, с крылатыми черешками. Цветки белые, обоеполые, одиночные или в кистях (от 2 до 20 шт.). Плоды крупные, диаметром до 15 см, округлые, слегка приплюснутые, одиночные или в гроздях по 2—15 штук; кожура плода толстая (до 1 см), гладкая, блестящая, светло-желтая, плохо отстающая от мякоти, со специфическим запахом.
Внимание! Противопоказано употреблять грейпфруты при значительном повышении кислотности желудочного сока.
Гречиха посевная, или съедобная
Однолетнее растение с красным стеблем, треугольно-сердцевидными или стреловидными листьями. Цветки белые или розовые, собраны в кисти.
Гречиха дает гречневую крупу, представляющую собой зерно, очищенное от оболочки (лузги). Гречневая крупа содержит белки, крахмал, сахара, органические кислоты, витамины, макро и микроэлементы.
Чай из гречихи: 2 ч. л. гречишной травы заливают 250 мл кипящей воды, кипятят в течение примерно 1 мин, потом снимают с плиты и оставляют настаиваться под крышкой еще 10—15 мин. Пьют по 2 3 чашки в день в течение 4—8 недель при нарушениях кровообращения, венозной слабости, спазме сосудов и отеках, повышенной проницаемости и ломкости капилляров.
