Общие рекомендации по питанию
В питание нужно обязательно включать как растительную пищу, так и животную, чтобы организм мог получать весь комплекс полезных веществ и витаминов. Нельзя отказываться от белковой пищи, белок необходим для образования новых клеток и усвоения витаминов.
...
Чтобы глаза оставались здоровыми, нужно питаться небольшими порциями, но регулярно. Ведь переедание, равно как и голодание, ведет к ухудшению зрения.
Питание должно быть полноценным по всем составляющим. Однообразная пища снижает аппетит и плохо усваивается. Кроме того, от однообразной пищи могут появиться проблемы с печенью и кишечником, что негативно скажется и на зрении.
Пища должна быть легкоусвояемой. Основой должна быть натуральная пища, не подвергающаяся длительной тепловой обработке, а если и подвергающаяся, только ненадолго, чтобы сохранить большую часть витаминов.
Чтобы глаза были здоровыми, нужно следить за состоянием кишечника, ведь нарушение его функций (запоры и т. п.) для многих пожилых людей стало уже привычным делом. Пища в зашлакованном организме переваривается и усваивается гораздо хуже, уменьшается всасывание витаминов, прежде всего витаминов А и Е. Это ухудшает и общее состояние здоровья, и состояние глаз.
При сбалансированном рациональном питании, включающем достаточное количество всех пищевых веществ (белки, жиры, углеводы, минеральные вещества, витамины), чаще всего нет особых проблем со зрением.
Дополнительные советы по питанию
У многих престарелых россиян после 60-летнего возраста развивается старческая макулодистрофия, снижается центральное зрение. К этому возрасту у людей часто выявляется атеросклероз сосудов головного мозга, развитие которого длится годами. Нарушаются многие функции центральной нервной системы, ухудшаются память и зрение. Полностью от атеросклероза избавиться невозможно, но можно остановить или предупредить течение этого заболевания, применяя специальную антихолестериновую диету. Ее принцип таков: животных жиров – как можно меньше, растительных жиров – как можно больше. Вот и вся диета. Кроме того, необходимо бросить курить раз и навсегда, чтобы полностью исключить поступление никотина в организм.
Детям, страдающим глазными заболеваниями, также необходимо соответствующее питание. У детей часто встречается близорукость (миопия). Это аномалия рефракции глаза, при которой глазное яблоко увеличивается в переднем и заднем направлениях. В результате из-за перерастяжки оболочек глаза нарушается кровоснабжение заднего отдела глаза. А это уже может привести в дальнейшем даже к полной потере зрения.
Детям с близорукостью нужно давать творог, в котором содержатся вещества, укрепляющие глаз и не дающие растягиваться сверх нормы глазному яблоку и сетчатке.
Прогрессирование близорукости иногда связано с акселерацией, когда ребенок растет быстрее, чем развиваются его глаза. В данной ситуации питание имеет свои особенности: во-первых, детям обязательно нужен кальций для укрепления костей; во-вторых, рекомендуются продукты с содержанием витамина С, такие как лимон, клюква. Для повышения остроты зрения у детей необходимы фрукты и овощи, очень полезны черника и морковь, они способствуют улучшению зрительных функций. Иными словами, необходимо все, что содержит витамины группы А, Е, бета-каротин.
Среди распространенных воспалительных заболеваний глаз выделяются заболевания переднего отрезка глаза: конъюнктивиты, блефариты. При таких заболеваниях рекомендуется ограничить прием алкоголя, особенно нежелательно употреблять красное вино. А еще избегайте есть сыры.
Всем известно, что черника очень полезна для глаз. Если есть реальная возможность питаться этими ягодами, питайтесь черникой, например, каждый год в сезон ее созревания.
В заключение раздела следует заметить, что питание может стать хорошим профилактическим средством в борьбе с глазными заболеваниями. Но оно должно быть правильным. И тут от человека требуются усилия, зачастую большие.
Помните, что даже самые лучшие врачи смогут лишь направить пациента к здоровому образу жизни. А будет ли человек следовать их рекомендациям, зависит уже от него самого. Выбор за вами.
Глава 12. Дополнительные упражнения
Глава «Дополнительные упражнения» написана для тех людей, кто уже почти прочитал эту книгу, однако так и не захотел начать долго и упорно работать над собой, чтобы улучшить зрение. Вместо этого желает иметь у себя еще что-то новенькое, краткое, концентрированное, как таблетка от всех болезней. Раз – и все готово, здоров. Для такой категории читателей, желающих улучшить остроту своего зрения быстро и не вдаваясь в подробности происходящего при этом в его глазах и зрительной части мозга, предлагается воспользоваться изложенными ниже рекомендациями.
Глазные мышцы у людей с ослабленным зрением постоянно находятся в напряженном состоянии. А люди даже и не подозревают об этом. Специальные упражнения для глаз позволяют снять стойкие мышечные напряжения. Мышцы глаз становятся более гибкими и эластичными, что значительно ускоряет общий процесс нормализации остроты зрения. Крепкие молодые люди могут выполнять упражнения для мышц глаз стоя. Ослабленные и пожилые люди – в положении сидя, легко и безо всякого напряжения.
Примите удобное положение. Плечи расправлены, спина ровная. Расслабьте свое тело, вызовите прилив легкого тепла в руках и ногах. Это тепло постепенно наполняет все тело. Позитивно настройте себя на выполнение упражнений для мышц глаз. Скажите себе: «Мое тело расслабленное и спокойное. Приступаю к проведению упражнений по восстановлению остроты моего зрения. У меня все получается. Здесь и сейчас». После этих слов приступите к выполнению упражнений для мышц глаз.
Упражнение 1. Движение глаз вверх-вниз. Мягко, без усилий поднимите глаза вверх, а затем опустите их вниз. Ресницы глаз двигаются безо всяких усилий, нежно и мягко, как крылья у бабочки, сидящей на красивом цветке. При подъеме глаз без напряжения старайтесь увидеть свою макушку. При опускании глаз смотрите без напряжения на шею. Глаза перемещаются легко, без усилий. Помните, вы помогаете мышцам глаз снять напряжение. Не забывайте об этом. Во время выполнения упражнения перемещаются только глаза. Головой не двигайте, держите ее ровно и расслабленно. Перемещайте глаза вверх-вниз по 6 раз. Далее – пауза, глаза закрыты и отдыхают 10–15 секунд. Постоянно держите настрой состояния молодости и здоровья: «Я есть здоровье, молодость и сила». Еще дважды повторите по 6 раз упражнение «движение глаз вверх – вниз». После каждого повтора упражнения закройте глаза на 10–15 секунд для расслабления и отдыха. После общего завершения трех повторов упражнения сделайте небольшой перерыв, закройте глаза на 60 секунд и выполните пальминг.
Упражнение 2. Движение глаз из стороны в сторону. Двигайте глазами из стороны в сторону, с максимальной амплитудой, мягко, без усилий. Не напрягайтесь, помните, вы помогаете мышцам глаз снять напряжение. Головой не крутите по сторонам. Постоянно держите настрой состояния молодости и здоровья: «Я есть здоровье, молодость и сила». Перемещайте глаза вправо, мысленно смотрите на правое ухо. Глаза двигаются влево, мысленно смотрите на левое ухо. Повторите упражнение по 6 раз. Далее – пауза, глаза закрыты и отдыхают 10–15 секунд. Повторите упражнение еще 2 раза, с паузой на отдых глаз по 10–15 секунд между циклами. После общего завершения трех повторов упражнения закройте глаза на 60 секунд и выполните пальминг.
Упражнение 3. Взгляд в сторону – вдаль. Смотрите вправо – вдаль, влево – вдаль. Выполните упражнение по 6 раз. Закрыли глаза на 10–15 секунд, отдохнули. Держите настрой состояния молодости и здоровья: «Я есть здоровье, молодость и сила»! А теперь снова повторите 6 раз упражнение, глаза влево – вдаль, вправо – вдаль. Закончили упражнение. Закрыли глаза на 60 секунд и сделали пальминг.
Упражнение 4. Круговые движения глаз. Выполните круговые движения глаз слева направо по краю видимого света. Головой не вращайте, держите прямо, тело расслаблено. Мысленно представьте себе окружность часов огромных размеров. По этой окружности сейчас будут двигаться ваши глаза. Круговые движения глаз выполняйте мягко, без углов и без напряжения. Выполните 4 раза круговые движения глаз слева направо. Раз, два, три, четыре. Смените направление движения глаз. Выполните 4 раза круговые движения глаз справа налево. Раз, два, три, четыре. Закройте глаза, отдых 10–15 секунд. Держите настрой состояния молодости и здоровья: «Я есть здоровье, молодость и сила». Повторите еще 4 раза круговые движения глаз в каждую сторону. По завершении всего упражнения закройте глаза на 60 секунд и сделайте пальминг.
