Береза бородавчатая – почки содержат сапонины, дубильные вещества, смолу, эфирное масло. В листьях – большое количество каротина и витаминута С. Почки с листьями оказывают фитонцидное действие. В медицине из листьев и почек березы делают отвары и настойки, которые оказывают болеутоляющее действие при язвенной болезни. Однако при употреблении отвара нужно быть осторожным, так как смола, содержащаяся в нем, может отрицательно влиять на почки.
Березовый гриб (чага) – содержит пигментные вещества, ароматические оксикислоты, флавоноиды, алкалоиды, смолы и большое количество биологически-активных веществ. Особенно показан при лечении язвенной болезни с повышенной кислотностью, но может применяться и при пониженной кислотности. Снимает тошноту, тяжесть и боль в эпигастральной области. Из гриба готовят водный настой.
Брусника – листья брусники богаты гликозидами, дубильными веществами, аскорбиновой кислотой. Ягоды содержат много глюкозы и фруктозы, лимонной и яблочной кислоты, клетчатки, витаминута С, марганца, бензойной кислоты. Листья обладают антисептическим, вяжущим свойствами. Из плодов и листьев готовят настои и отвары для лечения язвенной болезни с пониженной кислотностью.
Валериана лекарственная – в корневище и корнях содержатся эфирное масло, дубильные вещества, сахара, уксусная, яблочная, стеариновая кислоты, алкалоиды валерин и хитинин. Валериана обладает регулирующим влиянием на центральную нервную систему, сердце, усиливает моторную деятельность кишечника. Лекарственные формы, приготовленные из валерианы (настои, настойки, отвары, сборы) с древности используют как успокаивающее средство при неврозах, бессоннице, спазмах желудочно-кишечного тракта, а они нередко наблюдаются при язве.
Вахта трехлистная, или трифоль – листья содержат горькие гликозиды, красящие вещества, дубильные вещества, рутин, алкалоид генцианин, аскорбиновую кислоту. Настои и настойки из листьев применяют как горечи для возбуждения аппетита, так как они повышают секрецию пищеварительных желез. Замечательно помогает при нулевой кислотности желудка. Также они способны усиливать перистальтику желудочно-кишечного тракта, поэтому используются в качестве слабительного средства. Обезболивающий эффект вахты также полезен при лечении язвенной болезни.
Горечавка желтая – корни и корневище содержат гликозид генциопикрин, который отличается повышенной горькостью; трисахарид, распадающийся при хранении на фруктозу и глюкозу; пектиновые вещества; смолу; слизь; жирное масло, флавоноиды, катехины, витаминут С. Используют горечавку в качестве горечи, повышающей аппетит. Она также оказывает общеукрепляющее действие на организм. Настои и отвары из горечавки хорошо помогают при вялости кишечника, часто встречающейся при язве.
Горец змеиный (раковые шейки, змеевик) – корневище содержит дубильные вещества, галловую и элаговую кислоты, катехин, крахмал, глюкозу, аскорбиновую кислоту, каротин. Применяют как вяжущее и противовоспалительное средство.
Горец перечный, или водяной – растение ядовито! В траве содержатся рутин, гликозиды, дубильные вещества, кверцитрин, эфирное масло, муравьиная, валериановая, уксусная кислоты, ацетилхолин, фруктоза, витаминуты С, К, фитостерин. Применялся с древних времен при кровотечениях (в том числе и желудочных), так как уменьшает проницаемость сосудов, повышает свертываемость крови. Успокаивает нервную систему, оказывает антибактериальный эффект. Еще горец обладает сокогонным, слюногонным действиями, в связи с чем применяется для улучшения пищеварения и возбуждения аппетита.
Горец птичий, или спорыш – в стебле, листьях, цветах содержатся такие лечебные вещества, как каротин, танины, воск, смолы, слизистые вещества, витаминуты С, Е, гликозид авикулярин. Спорыш обладает кровоостанавливающим, вяжущим действием.
Девясил высокий – в корневище и корнях содержатся инулин, геленин, горькие вещества, эфирные масла, полисахариды, слизистые вещества, сапонины, алкалоиды. Девясил обладает противомикробным, успокаивающим, кровоостанавливающим действиями, возбуждает аппетит. Противопоказания: беременность, с осторожностью при болезнях почек.
Дуб черешчатый – в коре молодых деревьев содержатся танины, крахмал, белковые вещества, кверцит, левулин. Поэтому препараты из коры дуба обладают вяжущим, противовоспалительным, антисептическим эффектом. Также они способны повысить активность иммунной системы. Используют как противопоносное средство и при желудочно-кишечных кровотечениях. Следует отметить, что избыточное количество коры дуба, принятой внутрь, может вызвать рвоту.
Зверобой продырявленный – в траве содержатся: красящие вещества, эфирные масла, дубильные вещества, каротин, никотиновая кислота, витаминут С, следы алкалоидов. Зверобой оказывает вяжущее, антисептическое, противовоспалительное, кровоостанавливающее действие, способствует регенерации тканей, что, несомненно, очень полезно при язве. Назначается в виде чая, отваров, настоек. Нельзя лечиться зверобоем, если у Вас высокая температура и давление. Учтите, что его использование в течение продолжительного времени вызывает фитодерматоз и снижает потенцию.
Золототысячник зонтичный, или обыкновенный – для лечебных целей во время цветения собирают траву, которая содержит гликозиды, алкалоиды, эфирные масла, слизистые вещества, воска, смолы, аскорбиновая кислота. Знахари рекомендуют применять золототысячник как горечь для повышения аппетита, улучшения моторики желудочно-кишечного тракта. Используют его и при повышенной кислотности и изжоге в виде отвара, для лечения запоров. Хорошо помогает он, когда нужно укрепить организм.
Календула лекарственная, или ноготки – в цветах много эфирных масел, провитаминута А, фитонцидов, салициловой и яблочной кислоты, слизистых веществ. Календула обладает противовоспалительным, ранозаживляющим, успокаивающим, вяжущим действиями.
Кедр сибирский, или сосна сибирская – обладает кровоостанавливающим, успокаивающим, энергетическим, противовоспалительным действиями.
Капуста белокочанная – содержит большое количество витаминутов – С, Р, К, В, U. Витаминута С в ней даже больше, чем в цитрусовых. Причем, он содержится в форме, которая очень устойчива к переработке и измельчению. Витаминут U по-другому называют еще противоязвенным фактором, так как он воздействует на слизистую оболочку желудка и вызывает ликвидацию язвы. Он содержится только в соке. Поэтому при язве лечение проводят именно им. Листья капусты в этом случае, а также при таких состояниях, как вздутие живота, поносы, употреблять не рекомендую. Капустный сок богат ферментами, ростовыми веществами, фосфором.
Картофель – клубни богаты крахмалом, витаминутами С, В1, В2, В6, фолиевой, никотиновой кислотами, лизином, пектиновыми веществами, органическими кислотами, калием, фосфором. При длительном хранении, когда картофель начинает прорастать, в нем накапливается ядовитый алкалоид соланин. Поэтому проросшие клубни в пищу употреблять нельзя. Я рекомендую употреблять сок сырых клубней при язвенной болезни с повышенной кислотностью.
Кассия (сенна) – листья содержат фитостеролин, смолистые вещества, антрагликозиды, небольшое количество алкалоидов. Применяют в качестве слабительного средства при запорах. В малых дозах отвары и настои сенны улучшают аппетит и пищеварение.
Кипрей узколистный, или иван-чай – содержит много сахара, танинов, кумарины, алкалоиды, слизистые вещества, витаминут С. Отвар из листьев славится своими противовоспалительными свойствами, что, несомненно, очень полезно при язвенной болезни. Известны также его седативное, обволакивающее, болеутоляющее действия. Я рекомендую делать из иван-чая настои, чаи, отвары.
Крапива двудомная – в листьях содержатся витаминуты С, К, В1, пантотеновая кислота, каротин, а также белок, муравьиная кислота, фитостерон, соли железа и кальция. Крапива используется как кровоостанавливающее при кровотечениях. Обладает общеукрепляющим действием на организм. Служит важным источником витаминута С.
Крестовник обыкновенный – лекарственным сырьем является трава, которая содержит ядовитые алкалоиды, аскорбиновую кислоту, безазотистое вещество. Применяют в качестве обезболивающего, мягчительного, противовоспалительного средства.
Кровохлебка лекарственная – корневище с корнями богаты дубильными веществами, крахмалом, кальцием, красящими веществами, витаминутами С и А, фитонцидами, есть следы эфирного масла. Используют кровохлебку как вяжущее, кровоостанавливающее, болеутоляющее, бактерицидное, спазмолитическое средство. Из нее готовят настои, отвары.