Одним из механизмов уничтожения в организме чужеродного и ослабленного при голодании является повышенная ферментативная и энзимная активность, а также фагоцитарная (гр. phagein – пожирать, kytos – клетка, то есть «пожиратель клеток») активность лейкоцитов. В результате этого процесса происходит распад тканей на составные части. Это явление было названо аутолизом. Таким образом, аутолиз позволял организму питать клетки за счет распавшихся тканей, а непригодное – выводил.
Учеными было неоспоримо установлено, что первыми энзиматической и фагоцитарной агрессии – аутолизу подвергаются ослабленная и болезненно измененная ткань, спайки, опухоли, гематомы, отеки, патогенные микроорганизмы и прочее.
Во время голодания в течение 36 часов активность фагоцитов может увеличиваться втрое. Кроме этого научного факта, важно знать, что активность фагоцитов колеблется в зависимости от времени года. Наиболее активны фагоциты в мае-июне, а наименее – в ноябре – феврале. Следовательно, для качественного уничтожения чужеродного в организме (спаек, жировиков, опухолей и т. д.) лучше всего длительно голодать в мае-июне (Петров пост), и желательно на урине. А в ноябре – феврале голод необходим для поднятия защитных сил организма, которые уменьшились (Рождественский пост).
Важно отметить и тот факт, что с повышением температуры увеличивается активность ферментов. Применение прогреваний при голодании значительно увеличивает процессы аутолиза.
А. де Вриз, уже упоминавшийся специалист по лечебному голоданию, пишет:
«Буквально слово „аутолиз“ означает „самопереваривание“. В физиологии оно применяется для обозначения процесса самопереваривания или распада жизненной ткани при помощи ферментов (активаторов биологических реакций внутри клеток) и энзимов (активаторов биологических реакций во внеклеточной среде организма), которые поражены самими клетками организма. Таким образом, это не что иное, как процесс самопереваривания и внутриклеточного переваривания. Аутолиз является частью нормальной физиологической деятельности организма. Нормальный аутолиз заключается в действии энзимов на такие вещества организма, как гликоген, жировая ткань, костный мозг для подготовки этих веществ к включению в поток кровообращения. Подобно этому, для опорожнения содержимого абсцесса на поверхности тела необходим аутолиз, при котором энзимами переваривается ткань между абсцессом и поверхностью тела.
Хотя и признавалось, что аутолиз – обычное жизненное явление, но считалось, что этот процесс не может подчиняться контролю человека и применяться в практических целях.
Было известно, что патологические образования в организме могут рассосаться при аутолизе, но полагали, что глубокие изменения, необходимые для этого процесса, могут происходить только в редких случаях – после тяжелого истощения, в послеродовом периоде или в период менопаузы. Такие состояния не дают возможности поставить под контроль и направить в нужную сторону процесс аутолиза. Изучение голодания бесповоротно привело к перевороту в этих традиционных взглядах. Несомненный факт, что голодание, произведя глубокие изменения в биохимии организма, является стимулом к развитию аутолиза и позволяет управлять этим процессом… В начале ХIХ века Сильвестр Грэхем сказал: „Это общий закон жизненной эволюции, что в первую очередь при голодании всегда поглощаются и удаляются те вещества, которые менее всего нужны для жизненных функций“.
Таким образом, все болезненные образования – жировики, кисты, опухоли, нарывы и так далее быстро уменьшаются и часто полностью исчезают при строгом и длительном воздержании на голоде».
Другой специалист по лечебному голоданию, Г. Войтович, приводит пример подобного рассасывания. Был у него больной Ю. 47 лет, который страдал ишемической болезнью сердца, нестабильной стенокардией, атеросклерозом аорты, мозговых и коронарных артерий, экстрасистолией, гипертонической болезнью II стадии. Кроме этого, у него имелись и сопутствующие заболевания: остеохондроз шейно-грудного отделов позвоночника, язвенная болезнь двенадцатиперстной кишки с рубцовой деформацией ее луковицы, экзема преимущественно верхних конечностей, зависимая от гормонов коры надпочечников (глюкокортикоидная зависимость), многопричинная аллергия и др. Больной провел три курса фракционного варианта лечебного голодания.
После первого двадцатидневного курса голодания отмечалось значительное улучшение самочувствия больного. Исчезли боли в сердце и позвоночнике, перестали беспокоить боли в подложечной области. Но на фоне положительного действия голода через две недели после возобновления пищевого питания резко обострилась экзема. Больной был предупрежден о возможности обострения экземы на промежуточном этапе лечения, поэтому не возобновил применение гормональных мазей, а ограничил в питании животную пищу и снял обострение экземы «болтушками» (лекарствами, не содержащими гормонов).
После второго курса дозированного 22-дневного голодания у больного отмечалось стойкое ослабление симптомов всех хронических заболеваний, в том числе и экземы. Третий курс голодания был проведен как профилактический через два месяца после второго. Через полтора года у бывшего больного не было никаких признаков возврата прежних болезней. В результате двух гастрофиброскопических исследований желудка установлено, что желудок и двенадцатиперстная кишка не имеют патологических рубцовых изменений, деформаций, которые до лечебного голодания определялись на протяжении свыше 10 лет.
Принцип приоритета
Ранее указывалось, что жизненная сила организма из связанного состояния при голодании переходит в динамическое. Во время этого перехода распадается ткань организма. Патофизиолог В. В. Пашутин, который многие годы посвятил изучению физиологических механизмов голода, подтвердил эту важную закономерность: «сильные» органы во время голода существуют за счет «слабых». Наименьшие потери несет ткань нервных центров и сердца.
Ю. Николаев на основании многолетней практики лечебного голодания так отзывается об этом феномене: «Голодание приводит к резкому усилению „разрушительных“ процессов, к разрушению и выведению из организма всех излишков, шлаков, всего того, что засоряет его, мешает нормальной жизнедеятельности. Это касается прежде всего патологических отложений и образований, например отложений солей, избытка жира, токсичных продуктов обмена и другое. Освобождаясь от шлаков, организм переходит на эндогенное питание за счет разрушения собственных жиров, углеводов и белков определенных органов и тканей, но практически не затрагивает такие жизненно важные органы, как сердце и мозг. Этот процесс усиленного разрушения тканей, клеток и молекул сопровождается усилением восстановительных процессов на молекулярном, клеточном и тканевом уровнях и приводит к обновлению и как бы омоложению всего организма и всех его органов. Поэтому есть основание считать метод РДТ методом стимуляции физиологической регенерации. Этот метод полностью согласуется с данными, что репаративная и физиологическая регенерация всегда имеет две фазы: разрушение и восстановление… Таким образом, лечебное голодание можно рассматривать как естественный фактор стимуляции физиологической регенерации, приводящий к обновлению и омоложению клеток, тканей, молекул и химического состава целого организма».
Итак, принцип приоритетного сохранения жизненно важных тканей организма необходим для того, чтобы полноценно управлять организмом в процессе голодания, а по прекращении его быстро приступить к процессу восстановления.
Этот же принцип указывает, что в первую очередь необходимо «съесть» все чужеродное и лишнее. Затем начинает «поедаться» собственная ткань и органы по принципу важности. В связи с этим голодание считается операцией без ножа, а хирургом здесь выступает природа.
Очищение от шлаков
Поль Брэгг говорил: «Голодание – это единственный способ избавить организм от тех ядовитых веществ, которые попадают в наш организм…
Голодание – это великий чистильщик, но не лекарство от болезней».
Процесс аутолиза и принцип приоритета позволяют вести очищение организма от шлаков.
К шлакам, образующимся от продуктов обмена веществ, относятся: конечные продукты белкового обмена – мочевина, мочевая кислота, креатинин, аммонийные соли и некоторые другие вещества; конечные продукты углеводного обмена; не усваиваемые организмом по причине их видоизменения в результате термической и другой обработки соли кальция, поваренная соль и т. д. Во многом этому способствуют чрезмерное питание, неправильное сочетание продуктов, неправильная последовательность поступления пищи за один прием еды, несоблюдение биоритмологической активности пищеварительных органов (особенно еда на ночь).
