Контролировать влажность воздуха в птичнике можно при помощи психрометра. Для взрослых птиц оптимальной влажностью является промежуток 65–75 %. В летнее время поддерживать оптимальную влажность можно, орошая стены и пол водой или вывешивая влажную мешковину.
Теплоотдача также зависит от скорости движения воздуха в птичнике. Для птиц, особенно молодняка, очень опасен сквозняк, от которого они страдают простудными заболеваниями и погибают.
Состав воздуха также оказывает влияние на птиц. В результате разложения мочи и помета, помещение может оказаться загазованным аммиаком, также это происходит из-за загрязненной и влажной подстилки. В результате гниения белковых веществ в воздухе повышается уровень сероводорода. Если в помещении скопилось много газов, то это угнетает птицу, в результате снижается ее продуктивность, поражается центральная нервная система, что приводит к параличу дыхательных путей и к гибели. По этой причине важно в птичнике устанавливать вентиляцию, а также периодически проверять исправность вентиляционного оборудования. Обнаружить повышенное содержание газов в воздухе особенно легко утром при входе в птичник. Бактериальная и пылевая загрязненности также плохо сказываются на здоровье птицы.
От повышенной запыленности страдают слизистые оболочки глаз и дыхательных путей, это вызывает катаракты и конъюнктивиты. Кроме того, пыль является причиной распространения респираторных и инфекционных заболеваний.
Чтобы не допустить загрязненность воздуха в птичнике, следует содержать его в чистоте и периодически проветривать.
Свет оказывает положительное влияние на продуктивность птиц и на рост и развитие молодняка. Потоки света попадают на сетчатку глаза и в виде нервных импульсов оказывают стимулирующее воздействие на физиологические процессы в организме. Это способствует повышению яйценоскости, воспроизводительных качеств, у молодняка повышается прирост живой массы, тонус организма поддерживается в норме.
Существует несколько режимов освещения до того, как молодняк вступит в продуктивный период.
Естественная долгота дня оказывает влияние на режим освещения. При помощи электрического освещения световой день наращивают постепенно, каждый день можно добавлять по несколько минут.
Интенсивность освещения также оказывает влияние на физиологические процессы в организме птиц. Если освещенность низкая, то птицы хуже потребляют корм, от чего резко падает продуктивность птицы (прирост живой массы и яйценоскость). Если освещенность повышенная, то это может стать причиной каннибализма.
Неблагоприятно сказывается на состоянии птиц интенсивный шум, который возбуждает их нервную систему. Сильные звуки становятся причиной пугливости, будоражат птиц. Ритм дыхания изменяется, температура тела понижается, работа нервной системы нарушается.
Если шум действует на птиц в течение длительного времени, то их рост может замедлиться, продуктивность снизиться, живая масса также уменьшается. Поэтому недопустимо проводить в присутствии птиц работы в птичнике, вызывающие сильный шум, также при птицах не рекомендуется громко разговаривать, а тем более кричать.
Дополнительное оборудование
Устройство нижних конечностей кур позволяет им отдыхать, устроившись на ветках деревьев или жердях. Во время приседания в действие вступает так называемый «запирающий» механизм, вследствие чего принятое сухожилием и пальцами положение закрепляется. Только при изменении положения тела меняется и положение сухожилия. По этой причине вместо насеста нельзя использовать, к примеру, доски, так как куры не смогут закрепляться на них ногами.
Куры стремятся захватить более высокие мест а, постоянно перемещаясь на насестах. Поэтому насесты рекомендуется изготавливать из обструганных брусков с закругленными верхними краями. Ширина брусков составляет 4 см, высота — 6–7 см. Насесты устанавливают в противоположной стороне от окон в горизонтальном виде. Расстояние от стены до ближнего к ней насеста составляет 40 см, высота от пола — 60 см. Насесты устанавливают на опорах. Конструкция опор должна быть такой, чтобы во время уборки их можно было приподнять к стене и зафиксировать. Под насестами на высоте 30–40 см помещают поддоны, на которые будет попадать помет. На насестах должно умещаться все поголовье кур. На одну взрослую птицу приходится 17–20 см. К насестам прикрепляют трапы, по которым птицы могут подняться на жерди.
Гнезда устанавливают в курятнике, чтобы куры не откладывали яйца где попало и те не пачкались. Конструкция гнезда должна быть легкой, чтобы птицы свободно попадали в него, а также для удобной чистки гнезда и сбора яиц. Гнезда устанавливают в птичнике задолго до того, как несушки станут откладывать яйца, чтобы куры успели привыкнуть к ним и откладывали яйца именно в гнездах. Гнезда следует ставить в затемненном месте птичника, потому что в период яйцекладки несушки предпочитают уединение. На 5–6 кур устанавливают одно гнездо. Материалом могут служить фанера или тес. Гнезда лучше всего располагать в виде этажерки в 2–3 яруса. Нижний ярус должен находиться на высоте 20–40 см от пола.
Некоторые птицеводы используют контрольные гнезда для индивидуального учета яйценоскости. В такие гнезда несушки могут свобод но войти, после чего дверца автоматически закрывается и птица не может выйти без помощи хозяина.
Размер гнезда для кур мясных пород примерно следующий: площадь пола — 30 × 35 см, высота гнезда — 35 см; для кур яичных пород: площадь пола — 20 × 30 см, высота — 30 см. У входа устанавливают порог высотой 5 см, перед гнездом — полочку для взлета.
Крыша нижнего яруса одновременно является и полом для верхнего яруса, ее делают с наклоном 45°. Это требуется для того, чтобы птица не засиживалась и не засоряла пол пометом. На пол гнезд укладывают чистую и сухую подстилку — сено, солому или древесную стружку.
В качестве гнезд можно использовать простые корзины или деревянные ящики. Курица сидит в гнезде примерно 1,5 ч, поэтому одно гнездо могут использовать 5–6 несушек.
Кормушки могут быть разными, их конструкции зависят от типа кормления (для сухих кормовых смесей или для влажных мешанок). Кормушки для влажных мешанок рекомендуется изготавливать из оцинкованного железа или теса, тогда их легче будет мыть и дезинфицировать.
Кормушки делают похожими на корытца. Вдоль боков с внутренней стороны устанавливают бортики, препятствующие загрязнению и разбрасыванию корма. Поверх кормушки на кронштейнах крепят вертушку, она вращается вокруг свои оси и также препятствует разбрасыванию корма. В высоту кормушки делают такими, чтобы края бортиков оказались на уровне спины кур. Такая высота обеспечивает минимальное рассыпание корма.
Кормушки следует заполнять на одну четверть или одну треть. Если кормушку заполнить наполовину, то потеря корма увеличится на 2–3 %, при заполнении на три четверти — на 6–7 %. При максимальном заполнении кормушки можно потерять до 20 % корма.
К кормушке должны одновременно подходить все птицы. Так, для 20 кур изготавливают двустороннюю кормушку длиной 1–1,5 м, шириной 24 см, с бортиками высотой 13 см.
Для сухих кормов часто используют автоматические кормушки, в которые вмещается не менее суточной нормы корма. Форма бункера кормушки цилиндрическая или конусообразная, нижние края бункера не соприкасаются с дном. По мере потребления корма, в кормушку поступает новая порция.
В условиях приусадебного участка в качестве поилок используют тазы или неглубокие емкости, которые устанавливают на подставки. Лучше всего использовать корытцеобразные поилки со штуцером, к которому крепится приточный шланг от водопровода или емкости для заполнения корытца водой. При таком поильнике птица всегда будет снабжена свежей проточной водой.
Зольные ванны устанавливают для чистки оперения, кожного покрова и для избавления от кожных паразитов. Для этого подойдут ящики или противни высотой 15–20 см, их длина зависит от количества поголовья. Корытца заполняют сухим песком и древесной золой в равных пропорциях. Вместо песка летом можно использовать дорожную пыль. Зольные ванны ставят на выгульных дворах.
