Высаживают крыжовник как весной, так и осенью. Осеннюю посадку производят примерно в конце сентября, весеннюю – до распускания почек.
Перед посадкой длинные корни необходимо немного укоротить. Расстояние между кустами должно составлять около 1,5 м. Корни при посадке тщательно расправляют. Почву уплотняют, поливают и мульчируют.
Обрезка крыжовника
Обрезку кустов крыжовника проводят каждый год, в крайнем случае один раз в два года. Делается это следующим образом: излишние нулевые ветви удаляют, сломанные, загущающие и малопродуктивные вырезают, а концы пораженных вредителями или болезнями и подмерзших обрезают.
Самыми ценными ветвями крыжовника считаются пяти-семилетние, а наиболее ценные разветвления – 1, 2 и 3-го порядков. Вот почему более старшие ветви (9—10-летние) необходимо вырезать у основания. Кстати, возраст кустарника можно определить по порядку ветвления. Прикорневой побег соответствует 1му году жизни. Следующее ответвление от этого побега будет 1-го порядка, а сама ветвь – двулетней.
Если вы не хотите, чтобы на ветвях образовывались дополнительные корни, подставляйте под ветви специальные подпорки.
Малина – ценная ягодная культура. В свежем и переработанном виде малина уже давно используется для лечения простуды и снятия жара, а также целого ряда других заболеваний, например склероза. В ней содержатся довольно много салициловой кислоты (жаропонижающего и потогонного средства), летучие антибиотики (антисептики), а также многие другие полезные вещества.
Малина – многолетний кустарник, причем два года живут только надземные побеги, а корневая система многолетняя. Корневая система малины состоит из корневища и собственно корней. Неопытные садоводы могут спутать самые толстые корни с корневищами, тогда как это настоящие корни, которые дают побеги, называемые корневыми отпрысками.
Листья малины непарноперистые, с 3–5 листочками, из которых самым крупным является верхний. Плодовые почки закладываются в пазухе листа. Плод – сборная костянка, состоящая из множества мелких костянок, расположенных на плодоложе.
Сорта малины
Почти все сорта малины самоплодны. Ягоды начинают созревать примерно через 3–4 недели после начала цветения.
Вислуха – среднеспелый урожайный сорт. Куст высокий, раскидистый, зимостойкий. Ягоды мелкие, красные, ароматные, вкусные. Недостатки сорта: неустойчивость к вирусным заболеваниям.
Латам – урожайный сорт американского происхождения. Куст среднерослый, дает много отпрысков. Ягоды мелкие, красного цвета, вкус удовлетворительный. Недостатки сорта: возможное поражение мучнистой росой в отдельные годы.
Ньюбург – среднепоздний урожайный зимостойкий сорт американского происхождения. Куст среднерослый, прямостоячий. Ягоды крупные, шаровидной формы, красные. Мякоть ароматная, вкус хороший.
Калининградская – урожайный сорт немецкого происхождения, его другое название – Прессен Берлин. Куст высокий, пряморослый, шиповатость стеблей средняя. Ягоды крупные, ширококонические, светло-красного цвета. Недостатки сорта: возможное поражение вирусными болезнями.
Моллинг эксплойт – среднеспелый высокоурожайный сорт английского происхождения. Кусты среднерослые, раскидистые. Ягоды крупные, конической формы, светло-красного цвета. Вкус удовлетворительный. Очень устойчив к вирусным заболеваниям.
Моллинг промис – среднеспелый сорт английского происхождения. Куст среднерослый, дает много отпрысков. Ягоды крупной величины, одномерные, конические, красного цвета. Мякоть плотная, ароматная, хорошего вкуса. Устойчив к вирусным заболеваниям.
Барнаульская – среднеранний зимостойкий сорт. Куст полураскидистый. Ягоды средние по размеру, красные, при созревании самоосыпаются. Недостатки сорта: возможное поражение вирусными заболеваниями.
Награда – сорт, выведенный в Ботаническом саду ГГУ. Куст среднераскидистый, зимостойкий. Ягоды крупные, тупоконической формы, красного цвета, немного сплющены с боков. Мякоть плотная, кисло-сладкого вкуса, ароматная.
Новость Кузьмина – раннеспелый урожайный сорт. Куст прямостоячий, со свешивающимися верхушками. Ягоды среднего размера, тупоконической формы, малинового цвета, немного опушенные. Мякоть сочная, хорошего вкуса. Недостатки сорта: возможное поражение в отдельные годы вирусными заболеваниями.
Советская – раннесредний урожайный сорт. Куст пряморослый, средней величины. Ягоды крупные, тупоконической формы, красного цвета. Вкус хороший. Устойчив к вирусным заболеваниям.
Прогресс – среднеспелый сорт, выведенный И. В. Мичуриным. Широко распространен среди начинающих садоводов. В июне созревает первый урожай, второй, который собирают с верхушек однолетних побегов, – в конце августа. Куст сильный, пряморослый. Ягоды крупные, темно-малиновые, удлиненной или тупоконической формы. Вкус хороший.
Подготовка и посадка саженцев малины
Малину можно сажать и весной, и осенью. Если вы решили провести посадку весной, то старайтесь сделать это до того, как малина начнет расти. Осенью ее нужно сажать примерно в конце сентября, задого до наступления заморозков, чтобы саженцы лучше укоренились.
Кусты малины сажают в посадочные ямы глубиной 30 см и шириной 30 см (рис. 13). Некоторые садоводы выкапывают для этой цели канавки 30 х 30 см, оставляя между рядами 1,5 м. Посадочные ямы или канавки заполняют примерно наполовину органическими удобрениями – торфом, перегноем или перепревшим навозом. Корни саженцев тщательно расправляют, затем засыпают их почвой, хорошо ее уплотняя. Затем делают лунки и выливают в них по одному ведру воды под каждый куст. Почву мульчируют навозом или перегноем.
Рис. 13. Посадка саженца малины.
В мае почву между кустами рыхлят, уничтожая при этом сорные растения и лишние побеги малины. Некоторые садоводы вообще уничтожают первые 5—10-сантиметровые побеги в кусте.
Один раз в два года под малину вносят органические удобрения, примерно 5 кг на каждый квадратный метр.
Малина – растение влаголюбивое, однако не переносит чрезмерного увлажнения. Обычно ее поливают несколько раз за сезон, выливая около ведра воды под каждый куст. В засушливые годы полив производят чаще, примерно один раз в 10 дней.
Обрезка и крепление кустов малины
Первую обрезку малины производят либо до посадки, либо сразу же после нее таким образом, чтобы над поверхностью почвы оставалось около пяти почек. Затем каждый год над поверхностью почвы обрезают полностью все двулетние стебли. Делают это сразу же после сбора урожая. Так же, до самого основания, обрезают все корневые отпрыски. Вообще, у сортов прямостоячих стеблей куст должен быть с 20 хорошо сформированными ветвями, поникших – с 10. Однако если побегов не очень много, то лучше оставить даже слабые и поломанные, обрезая их до места повреждения (рис. 14).
Рис. 14. Обрезка кустов малины: а – нормирование поросли, б – укорачивание стеблей, в – удаление лишних и отплодоносивших ветвей.
Некоторые садоводы предпочитают срезать почти все побеги на уровне до 1,8 м, что делать не рекомендуется, поскольку в этом случае значительная часть урожая теряется, в особенности если все нижние почки поражены какими-либо грибными заболеваниями.
Иногда малину обрезают дважды в год на 10–15 см, как только молодые побеги достигнут высоты 1 м. В этом случае в пазухах верхних листьев появляются ростки, из которых образуются боковые дополнительные ветви. Таким образом, вместо одного обрезанного побега у вас может вырасти 5–7, а иногда и больше.
В следующем году весной, после того как почки на малине распустились, все побеги, образовавшиеся на ней с прошлогодней осени, снова обрезают на 10–15 см. Благодаря этому по всему стеблю образуются новые побеги, каждый из который начинает плодоносить. Так, в течение двух лет один побег превращается в куст с 15 побегами.
Малину, которую обрезают дважды, нельзя спутать ни с какой другой: в сентябре от основания до вершины она покрыта одновременно завязями, бутонами, спелыми и еще недоспелыми ягодами.
Ранней весной малину нужно подвязать к горизонтально натянутой проволоке или к колу на высоте 1,5 м плотным пучком. Макушку очень высокого стебля изгибают дугой и подвязывают к колу вместе со стеблями. Можно из макушек высоких стеблей соседних кустов образовать своеобразные тоннели, связав их между собой, или же привязать стебли к кольям соседних кустов. Высокие стебли малины прикрепляют к проволоке в наклонном положении, невысокие – в вертикальном.
Крепление кустов малины проводят очень рано, до набухания почек на побегах.
