была специальной, такой танец можно было исполнить только раз в год, только в Шорыкйол. То же касалось и песен – никому в голову не придет петь шорыкйолские песни в другое время.
Рядятся
Развлекают гостей мöчыр, то есть ряженые. Раньше переодевались только парни, сейчас участвуют все. Углем красят усы, бороду, изготавливают маски, обвязываются соломой, выворачивают шубы, сажей мажут лицо и руки. Мöчыр приходят на посиделки и устраивают веселье. В этот дом обязательно заходит и Васли кугыза.
Игра «Чёт/нечет»
Девушка берет в горсть орехи, спрашивает у парня: «Чёт или нечет?» Если молодой человек не угадал – жди поцелуя.
Игра «Слепой баран»
Сначала выбирают, кто им будет. Например, так: кто-нибудь на правой руке мажет палец углем и пожимает всем руку. Чья рука коснется почерневшего пальца, тот и становится «слепым бараном». Ему платком завязывают глаза и крутят три раза. Баран должен поймать одного игрока, а потом угадать – кто это.
Гадают
Ночью идут в хлев и хватают за ноги овец. Если нога в шерсти – то муж будет богатым, если голая – бедным.
Была и другая интерпретация: девушки смотрят на возраст овцы. Если молодая – муж будем молодым, если старая – старым.
В полях сгребают снег в кучи (вроде скирды), число их должно быть нечетным, и в каждую втыкают солому. После пиршества ходят проверять: если снега нанесет много, будет хороший урожай. Если кучки голые – урожай будет плохим.
Еще один способ узнать, каким будет урожай, – послушать кур в курятнике. Если они ведут себя шумно, то хлеб не уродится; если сидят тихо, то урожай будет хорошим.
Смотрят на шерсть или возраст овцы
Что обязательно нужно сделать в этот период
Не забыть пересчитать деньги – чтобы водились весь год.
Перебрать бусы, украшения – чтобы наряды покупать.
Вообще стоит перебрать все предметы в доме и на дворе – чтобы в новом году все только прибавлялось.
Умыться снегом – чтобы быть здоровым и красивым весь год.
Покормить кур конопляным семенем, чтобы они несли столько яиц, сколько съедят в этот день семян.
Верховые, средненизовые и низовые чуваши – тюркский народ, коренные жители Чувашской Республики. Говорят на чувашском языке булгарской группы тюркской языковой семьи. Численность – 1 млн 435 тысяч. Традиционное занятие – земледелие и скотоводство. Верующие преимущественно православные, некоторые исповедуют ислам.
Где: Чувашская Республика, Закамье, Заволжье, Приуралье.
Когда: Раньше праздники начинались в дни зимнего солнцестояния, сейчас длятся с 1 по 19 января или с 7 по 19 января.
Названия: Сурхури (верховые, средненизовые) – «овечья нога», или ҫӗнӗ ҫул (низовые) – «новый год», или нартукан (чуваши Закамья, Заволжья, Приуралья) – «рождение солнца». После принятия христианства появилась и дополнительная новая терминология: Раштав (Рождество), Кăшарни (Крещение), Светке (Святки). В некоторых районах слово «сурхури» стало обозначать только гадания под Новый год.
Обходят дома
Участвуют обычно дети и молодежь. Они ходят по домам с котомками и выкрикивают: «Сурхури! Да будет горох высок! Да будут хлеба хороши!», а хозяева угощают их пирогами, орехами и предлагают горох – чтобы они тут же рассыпали его по полу и пожелали хорошего урожая и приплода скота:
Пусть от одного гороха будет тысяча,
Пусть овец будет столько,
Сколько горошин в горсти,
Пусть они будут тучны,
Как разбухшие горошины,
И выносливы, как каленый горох [48].
Хозяевам, которые не выражают желания угостить обходчиков, поют песню с угрозами – шуточными, конечно, но тем не менее после такого вряд ли захочется нарушать традиции:
Сурăх ури, Керкури!
Одна ярка, другой баран,
Голова коровы в печи,
Глаза видят, сил не хватает.
Если нам не дадите колобки,
Пусть треснет печь.
Если нас не угостите блинами,
Пусть расколется сковородка.
Мекекек-ек! [49]
В старину даже бедняки выносили гостинцы – достаточно было дать детям горох и соль. Кто позажиточнее, прибавляли пироги, крупу и полено. Горох – это символ будущего урожая, ну а соль, судя по гадательным практикам, обещает год в достатке.
Много готовят
В эти дни нужно обязательно плотно наесться, чтобы быть обеспеченным весь год. Пекут йăва – особые шарики из теста, которые раздают детям. У того, кто поленился и не испек йăва, овцы плодиться не будут – верят чуваши. Готовят новогоднюю кашу, новогоднюю лепешку, колбасу и жареный горох, а еще гадательные пельмени с различной начинкой – монетами, солью, мукой.
Йăва – новогоднее блюдо
Гадания
Хлеб, кольцо и не только
Под пять блюдец кладут кусочек хлеба, соль, монеты, кольцо и уголь. Тот, кто хочет узнать будущее, уходит, остальные перемешивают предметы. Гадающий выбирает блюдце и узнает, что его ждет в следующем году: хлеб и монета – богатство, уголь – бедность, соль – средний достаток, кольцо – свадьба.
Соленый сон
Чтобы узнать, кто будет женой или мужем, нужно перед сном поесть соли, тогда будущий супруг придет во сне с ковшом воды.
Количество йăва
Обрядовое блюдо – это не просто еда, у него есть и магические функции. Зная об этом, девушки набирали горсть шариков йăва из миски, а затем их считали. Если удалось захватить четное количество, то загаданное желание сбудется.
Шерсть овцы
Юноши и девушки по очереди идут в хлев, хватают на ощупь овцу за ногу (отсюда и название праздника) и выщипывают у нее клок шерсти. По цвету шерсти гадают: если попалась белая – муж или жена будут светловолосыми, если черная – темноволосыми.
Гадают по цвету шерсти
Озорничают
Молодые люди и подростки ритуально хулиганят – все сообщество знает, что в эту ночь принято поступать именно так. Они разбирают поленницы, перетаскивают лавки, раскатывают бревна, снимают с петель калитки, а утром хозяева вновь наводят порядок.
Молодежь развлекается не везде, а лишь в некоторых селах. Раньше для этого снимали дом, например, у одинокой хозяйки, в котором несколько дней девушки и парни играли, танцевали. Специально для этих дней варили много пива, готовили кашу из продуктов, которые получили во время обходов домов, или собирали на стол вскладчину.
Сейчас такие вечера проводят в домах культуры или клубах – молодежь шьет себе национальные
