Главный вход на территорию парка оформлен в виде Больших железных ворот (Зверинских), к которым можно попасть, пройдя от Березового домика и портала «Маска» на север, вдоль берега Белого озера (есть и другие дорожки). Автором классических Зверинских ворот был, возможно, Бренна, но точных данных на этот счет мы не имеем, а история парадного входа в парк Зверинец более ранняя, ведь еще при графе Орлове здесь существовали «Первые ворота в Орлову рощу». В ведомости К. Пластинина за 1787 год имеется запись о выделении денег на строительство ворот в Зверинец.
Основу Зверинских ворот составляют два массивных пилона, сложенных из двенадцати рядов кладки идентичных по размеру камней. Классический антаблемент с карнизом и шарами на постаментах, венчающих конструкции, завершает облик этого сооружения. Створы ворот выполнены из кованого железа, и, так же как на Адмиралтейских воротах, верхняя их часть понижается к центру постройки, а ряды копий образуют стройную решетку, связанную тремя горизонтальными поясами. Общая высота Зверинских ворот более семи метров при ширине проезда три с половиной. Для большей устойчивости боковые фасады пилонов усилены контрфорсами, играющими и эстетическую роль, обеспечивая плавный переход в виде ступенчатого спуска к каменной ограде, собранной из блоков пудостского камня. В 1796 году часть каменной ограды заменили на секции из кованого металла, соединенные между собой каменными столбами. В 1881 году рядом с воротами архитектор Л.Ф. Шперер построил каменный дом для сторожа (караулку), хорошо сохранившуюся до настоящего времени.
Зверинец. ПтичникЕдинственным сохранившимся (в очень плохом состоянии) зданием парка Зверинец является Птичник, расположенный на берегу реки Колпанки, недалеко от каскада и Моста-руины. Он также хорошо просматривается со стороны главного здания Фермы и собственно относился к общему комплексу подсобных зданий для разведения домашних животных и птицы. Птичник строился между 1798 и 1801 годами по проекту архитектора А.Д. Захарова, который решил основные фасады здания в чисто классическом стиле, хотя явная привязанность к фасаду главного здания Фермы легко просматривается. Постройка предназначалась для содержания фазанов, индеек, павлинов и гусей, хотя этими птицами хозяйство Птичника не ограничивалось.
Средняя двухэтажная часть здания выделена ризалитом, при этом второй этаж по высоте меньше первого. Два довольно вытянутых симметричных крыла завершаются по боковым фасадам круглыми башнями, отчего планировка Птичника напоминает букву «Ш». Фасады здания имели богатый декор — дорические колонны, каннелированные на две трети пилястры, антаблемент с карнизом, украшенный прямоугольными модильонами в средней части постройки. Полуциркульные оконные проемы крыльев здания продолжают этот общий архитектурный стиль, завершаемый множеством оконных проемов башен, дополненных пилястрами дорического ордера в простенках. Верхний ярус (у кровли) обработан сплошным парапетом, украшенным металлическими вазами, стилизованными под античность. Плоский купол башен завершался шпилем с шаром в его основании.
Павильон капитально перестраивался в 1844 году, по причине того, что фундаменты здания быстро разрушались от воздействия воды. Тогда архитектор A.M. Байков воссоздал полностью разобранное здание на новом фундаменте с незначительными изменениями и упрощениями.
Зверинец. ПтичникВ 1983 году единственная в Зверинце постройка архитектора Захарова сгорела.
К концу XIX века территория парка напоминала прямоугольник. С севера парк граничил с землями деревни Соколово и Гатчинской мельницы. С южной стороны к Зверинцу примыкали парк Сильвия, Дворцовый парк и территория, называемая Мартяжским лугом (ныне — микрорайон Хохлово Поле). Восточная граница выходила к Орловской роще, а западная шла вдоль дороги на Кипень. Пожалуй, будет уместно сказать несколько слов об упоминаемой второй раз Орловской роще. Эта территория в наши дни входит в микрорайон Хохлово Поле и частично застроена жилыми домами, но в XVIII веке, примыкая к Дворцовому парку и Зверинцу, была любимым местом охоты графа Орлова, давшего имя этому леску. В северной части Орловской рощи находился охотничий домик, автором проекта которого был Антонио Ринальди. Называемый первоначально Замком, а затем Орловской лесной дачей, дом этот простоял до середины XIX столетия и был разобран по высочайшему повелению: «…находящейся близ Гатчины в Орловской даче ветхий деревянный 2-этажный дом, называвшийся „орловским”, разобрать до основания, и материалы от этого дома употребить для постройки на кладбище караулки».
М.А. Зичи. Александр II на Ферме в ГатчинеСохранился рассказ солдата Измайловского полка Никиты Михайлова, служившего сторожем на Орловской лесной даче: «Преследуемый отчаянными воплями сов, я почти бежал вдоль изгороди и наконец увидел пред собою сторожевую будку, из которой тихо выступил ко мне навстречу старый отставной солдат, с явною готовностью наставить заблудшего на путь истинный. Я с ним разговорился.
— Скажи, пожалуйста, дедушка, где я и что это за роща?
— Роща-то?.. Да так и прозывается Орловскою. Изволите ли видеть, она была подарена Орлову самой Императрицею, внутре-то, значит в самой роще, она выстроила и домик ему. Туда еще покойная Государыня, царство ей небесное, Александра Федоровна, любила ездить чай кушать, а теперь почитай годов с двадцать будет, как его снесли, а на том месте выстроили вот такую самую будку для лесного объездчика. Орлов жил там попросту: у него и стульев даже не было, а так — лавки кругом, как в деревнях.
— Кто же это был Орлов и за что Императрица подарила ему домик?
— А кто ее знает! Правду сказать, давно живу я на свете, вот уже осьмой десяток кончился, на этом месте сижу 36 год, а допреж того, с самой рекрутчины служил в Измайловском полку… Покойного Николая Александровича обучал ружейным приемам, во дворец брали… ну за то и не забывали меня, дай Бог ему здоровья, всякий раз, как проезжал мимо, останавливался: „Здравствуй, Никита Михайлов!” А потом к генералам: „Берегите моего дедка…” Так вот от измайловских-то стариков я и слышал, что этот Орлов был простой унтер-офицер, как есть простой — из мужиков. Императрица выстроила ему домик в этой роще, пожаловала землю, и зажил он себе в спокойствии. Кругом всего поместия Орлова был высокий частокол. Еще помню, как чухны показывали большие колья — это, говорили они, из Орловского частокола.
— А дворец здешний тоже принадлежал Орлову?
— Куда там! Я уже сказывал, что он был простой мужик: хоша и в чести, а все же мужик, так стало быть, что ему с дворцом-то было делать!»
Отчет императорской охоты за 1900 г. Охотничий трофей — зубрИз сохранившихся к настоящему времени Зверинских дорог к середине XIX века уже существовали две продольные — Цагове и Березовая, и две поперечные — Пильная и Можжевеловая. От станции железной дороги Мариенбург шла (и проходит поныне) Красная дорога (с Красным мостом через реку Гатчинку) до Березовой и далее. По границе с Орловской рощей проходила дорога Гундиуса, названная в честь главного гатчинского лесничего конца XVIII века. Она была проложена от входа в Дворцовый парк за Березовую дорогу. Постепенно, в течение второй половины XIX века, уменьшается число круглых площадок в парке, хотя время правления Александра II хорошо сказалось на развитии парка — государь был страстным любителем охоты.
В 1860-х годах в парке проводятся различные ремонтно-строительные работы. Деревянные мосты заменяются металлическими на каменных устоях, осушаются районы парка, сильно заболоченные в пойме реки Гатчинки, реконструируются и подновляются дорожки, столбы оград обиваются железом, так как волки разгрызали их и уходили с территории Зверинца. С 1858 года в парке выделяются и расчищаются от леса участки для высевания ржи, овса, клевера и капусты — тех культур, что шли на корм разнообразной птице и зайцам.
На то время приходится увеличение поголовья животных парка, которое постоянно пополняется новыми экземплярами. Привозят в парк и диких зверей для увеличения популяции. В 1857 и 1863 годах из Германии в Гатчину привозят оленей. В 1861 году в районе реки выпускают семью выдр, а в 1867 и 1868 годах из Беловежской Пущи привезли семь зубров и двух кабанов. В парке постоянно проводят учет животных, старясь, чтобы охота на них не мешала развитию его обитателей. В 1881 году в Зверинце насчитывалось 347 различных млекопитающих, основную часть которых составляли олени разных регионов мира — американские, немецкие, сибирские и архангельские. Добычей охотников кроме оленей становились медведи, волки, лани, лисицы и зайцы. Для охоты на последних даже организовали отдельную территорию. В 1872 году к Зверинцу присовокупили небольшой участок территории по Кипенской дороге, называвшийся Заячий ремиз. Участок охоты на зайцев был разделен на тридцать шесть прямоугольных (в большей части) участков и обнесен деревянной изгородью. Одна специальная дорога вела туда прямо от Большого дворца, вторая — шла от Егерской слободы. Ремиз имел собственные псарные дворы, зверинец и охотничий домик для государя императора.
