В Италии в Болонье, Генуе и Бабриано появляются бумажные фабрики.
XIV в.
В Западной Европе в XIV–XVII веках все большее распространение получают различные предметы (украшения, пуговицы и др.), сделанные из цветных металлов. Изготовление предметов из латуни, бронзы, свинца, олова, возродило цветную металлургию, которая была почти забыта.
В Европе, особенно в Италии, распространяется и совершенствуется магнитный компас. Теперь стрелка насаживается на специальную шпильку и могла свободно вращаться.
В Европу арабами доставлены первые стальные иглы. До них иглы были бронзовыми и железными.
В Германии с середины века в металлообрабатывающем производстве начинают распространяться водяные мельницы.
Для получения проволоки используется сила воды.
В раннее Средневековье водяные колеса строились на реках с быстрым и мощным течением. Установленные на реках водяные колеса обслуживали мукомольные мельницы, сукновальни, изготовление обуви и др.
Появляются ковшовые колеса, которые строятся на водопадах и используют силу падающей воды, что увеличивает мощность водяных колес в два раза. В мастерских ремесленников при помощи водяных колес выполнялись следующие операции: мытье, просеивание, дробление, орошение, нагнетание воздуха, вращение предметов и т. д.
Во Франции и Германии появляются бумажные фабрики. В Нюрнберге (Германия) такая фабрика основана около 1390 года У. Стромером, разработавшим технологию водяных знаков наподобие китайских.
В Европе начата обработка хлопка. Раньше всего изготовление нитей для пряжи тканей с льняной основой (бархат) возникает на территории Узбекистана, Хорезма и др. Они славились изделиями ткацкого производства — хлопчатобумажными, шерстями и шелковыми тканями.
Способ дистилляции вина с негашеной известью и получение таким образом чистого спирта приписывается Раймонду Луллу (ок. 1235–1315), французскому алхимику и философу.
Спирт, который сначала получили только из вина, начали изготовлять из пшеницы, пива, дрожжей.
Воинские доспехи европейских воинов начинают делать сплошными, состоящими не из кольчуги, а из лат. Это было вызвано усовершенствованием оружия и зарождением огнестрельного оружия, против которого кольчуга не давала надежной защиты. Шлемы воинов часто украшали нашлемниками из дерева с геральдическими фигурами. Их формы становятся разнообразными, варьируются в разных странах. Совершенной формой считали остроконечную, которая смягчала силу удара, заставляя оружие соскальзывать со шлема. Рыцарские щиты первоначально были очень громоздкими, прикрывавшими все тело, но по мере развития доспех их размеры сокращались. Щиты стали делать треугольными и легкими, чтобы ими можно было манипулировать. На щите был изображен герб рыцаря.
В Западной Европе в середине XIV в. появляются доменные печи.
В Италии при намотке пряжи используются мотальные устройства, приводимые в движение водяным колесом. Нить отматывалась с челночного веретена и одновременно наматывалась на бобину. Это устройство способствовало в последующем столетии созданию механической прялки.
На Руси в Московском великом княжестве во второй половине XIV века появились первые чеканные монеты. До этого, в IX–XVI вв. при расчетах использовали гривну, а в конце XIII до середины XIV в. неклейменный слиток серебра — рубль. Содержание серебра в гривне в количестве не менее 90 % было строжайше определено князем Мстиславом в 1229 году.
1361 г. Создается первая сеть насыпных земляных проезжих дорог в Чехии. Приказано вырубить лес и выкорчевать пни по обе стороны дороги, чтобы создать достаточно широкую незасаженную полосу земли.
В Европе распространяется деревянная набойка, с помощью которой печатают сначала игральные карты, позже рисунки с различными сюжетами (портретами святых и т. п.).
В Западной Европе начинают строить камины.
Строятся башенные ветряные мельницы на неподвижном основании. Верхняя часть мельницы могла поворачиваться, что позволяло ветряному крылу обращаться к ветру при любом его направлении.
В Европе имеются первые летописные упоминания о применении дымного пороха. Использование пороха в течение последующих столетий значительно изменило военное оснащение и военную технику.
В Германии, где с середины XIV существовали фабрики по изготовления пороха, началось применение огнестрельного оружия.
1338 г. Первые сведения о мастерской по производству пороха для орудий.
1314 г. В Китае для книгопечатания используют передвижные деревянные литеры.
1320 г. В Германии сконструирован механический каток для стирки белья. В движение он приводился конским приводом. Каток предназначался для общественного пользования.
После 1320 г. В Европе применяются первые орудия, стреляющие дымным порохом. На Востоке такие орудия известны еще в XIII в. Сначала орудия заряжались железными стрелами, позже — каменными ядрами, которые уступили место железным ядрам.
1338 г. Появляются первые образцы ружей, называемых пищалями, которые заряжались с передней части ствола свинцовыми пулями.
1344–1351 гг. В Италии ученый Якопо Донди (1290–1359) построил астрономические часы сложной конструкции для Палаццо делла Капитано в Падуе. Его сын Джованни Донди (1318–1389) сконструировал первый планетарий (астрариум).
Около 1350 г. Для приведения в движение токарного станка стали использовать силу воды. Раньше станок работал только с помощью педалей.
1350 г. Альберт Саксонский высказал мысль о том, что сосуд, наполненный огнем или эфиром, может летать.
После 1350 г. В Германии (Бавария) изготовляется луженая жесть.
1351 г. В Германии (Нюрнберг) большое развитие получило волочение проволоки. Для этой цели использовали водяное колесо. Однако подлинный переворот в производстве проволоки совершил действующий рычажно-клещевой стан. На валу водяного колеса располагались массивные кулаки, которые при вращении вала нажимали на конец соединенного с клещами рычага. Волочение проволоки происходило во время соприкосновения с кулаком. За время от схода рычага с одного и до соприкосновения его с другим кулаком ремесленник подводил клещи к волочильной доске и вновь захватывал им проволоку.
В распространении водяного колеса важную роль сыграл кривошипный механизм, благодаря которому стало более совершенным передаточное устройство, связывающее вал водяного колеса с инструментами, что облегчало и создавало новые возможности его применения.
1354 г. На Страсбургском соборе установлены астрономические башенные часы высотой в 12 метров. Эти часы, с курантами и движущимися фигурами, кроме времени показывали движение солнца, луны и звезд, имели календарь праздников.
1355–1385 гг. В Италии построен мост через р. Адда в Триесте. Длина моста — 75 м.
1357 г. В Праге начато строительство каменного моста (Карлов мост).
1358 г. Впервые использовались орудия с несколькими стволами (Голландия).
1373 г. Появляются сообщения об использовании сверлильных станков при изготовлении дул для пушек. Дуло отливалось полым, однако требовалась еще дополнительная обработка внутренней стенки ствола.
Около 1390 г. В Корее изобретены металлические передвижные литеры для печатания, чем окончательно завершилось изобретение книгопечатания. Этим способом первая книга была напечатана в 1409 году.
Появившиеся в Западной Европе первые пушки были железными. Продольные железные полосы сваривали и полученный ствол орудия укрепляли железными обручами, которые насаживали на него, как на бочку, в нагретом состоянии. По мере увеличения калибра орудий изготовление их таким способом стало довольно затруднительным, поэтому конце XIV века пушки начали отливать из бронзы. Артиллерия развивалась быстро. Сверлили пушки в вертикальном положении, вращая сверло с помощью водяного колеса. Подача осуществлялась самим орудием, которое постепенно опускалось, когда рабочие освобождали перекинутый через блоки канат, на котором было подвешено орудие. Это принципиально новое техническое устройство, положившее начало сверлильным станкам. Позднее были созданы станки, на которых стволы орудий рассверливали в горизонтальном положении. В зависимости от назначения применяли различные виды пушек, например, короткоствольные бомбарды для навесной стрельбы, длинноствольные пушки для поражения цели на больших расстояниях, тяжелые осадные орудиях. На стволах орудий стали отливать цапфы, скобы. Появились прицельные приспособления — мушка и прорезь.
В связи с формированием в Западной Европе средневековых городов, развитие которых требовало организации, техники строительства и транспортных средств, возникла профессия и цехи строительных ремесленников. Среди орудий труда строителей были большие домкраты, а также передвигающиеся на колесах домкраты, которые посредством зубчатых передач были способны поднимать очень большие тяжести. В городах проводят водопроводы, создают прачечные с механическим катанием белья. Для водопроводов и различных водоотливных и водопроводящих систем использовались деревянные трубы, техника изготовления которых существенно продвинулась вперед.