витамина В
9. А это может привести к осложнениям в сердечно-сосудистой системе и неврологическим заболеваниям. Рекомендация:
«Употребляйте в пищу темно-зеленые листовые овощи (шпинат, салат-латук, спаржа), свеклу, морковь, брюссельскую капусту, брокколи, томатный сок, дрожжи, печень, яичный желток, сыр, дыню, абрикосы, тыкву, авокадо. Также принимайте витамин В9 дополнительно курсами (препарат или биологически активную добавку)».
А вот с антиоксидантной защитой организма, включающей витамины А, С и Е, у меня все нормально. И так далее…
Генный анализ отношений вашего организма с витаминами очень значим в выработке правильной тактики употребления этих важнейших для здоровья веществ.
Витамины и лабораторные анализы
И все-таки наиболее точный ответ на вопросы дефицита витаминов, которые поставил перед вами генетический паспорт, вы можете дать только с помощью врача. Курсовый прием витаминных препаратов – сомнительная самопомощь. В их дозировке, нужной именно для вас, легко ошибиться. Лучше сдать анализы на содержание всех витаминов и после этого под контролем врача проводить целевую терапию выявленного дефицита. Но на фоне сбалансированного питания вы можете протестировать дефициты только тех витаминов, на которые обратит внимание ваш врач. Так, в нашей клинике я и мои коллеги рекомендуем многим пациентам сдать комплексный анализ на содержание следующих веществ:
– Фолиевая кислота, или витамин В9. Он участвует в создании новых клеток и необходим для роста и здоровья кровеносной и иммунной систем. Защищает сосуды, участвует в синтезе аминокислот.
– Витамин В12. Помимо того, что вы о нем уже узнали, скажу следующее. Этот витамин участвует в производстве ДНК и РНК новых клеток. Он также помогает поддерживать здоровье нервной системы и мышц, контролирующих эрекцию. Необходим для нормального кроветворения: способствует образованию эритроцитов.
– Витамин D3. Главное его назначение – обеспечение всасывания кальция и фосфора из пищи тонким кишечником. Таким образом, он во многом определяет минерализацию и плотность костной ткани. Поддержание нормального уровня витамина D3 в организме – профилактика остеопороза, снижение риска переломов. Молекулярная структура этого вещества схожа со структурой тестостерона. Поэтому витамин D3 косвенно участвует в синтезе белков (в том числе главного белка в организме – коллагена, который «отвечает» за состояние кожи, связок, сухожилий, хрящей) и определяет качество структуры мышечного волокна.
ЕСЛИ ВЫ СИЛЬНО ОБГОРЕЛИ НА СОЛНЦЕ, ПРИМИТЕ 20 000 МЕ (МЕЖДУНАРОДНЫХ ЕДИНИЦ) ВИТАМИНА D3 И НЕСКОЛЬКО МИНУТ ПОСТОЙТЕ ПОД ГОРЯЧИМ ДУШЕМ. ВОСПАЛЕНИЕ ОТ ОЖОГА БЫСТРО ПРОЙДЕТ.
Также этот витамин играет важную роль в работе иммунной системы и противоопухолевой защите организма.
В последнее время выявлено влияние витамина D3 на фертильность и состояние мочеполовой системы. Его рецепторы были обнаружены в мышечных слоях стенки мочевого пузыря и предстательной железе. Эпителий железы продуцирует активную форму витамина D3. Низкий уровень этого витамина независимо связан с аденомой простаты.
Кстати, мы еще не говорили о том, в каких продуктах содержится витамин D3. Его пищевые источники: жирная рыба, такая как лосось, тунец, сардина и макрель; печень трески и палтуса; рыбий жир; жирные молочные и кисломолочные продукты – сливки и сыры, йогурт, творог и сливочное масло; грибы; желтки яиц.
Также врачи нашей клиники рекомендуют своим пациентам сдать кровь для комплексной оценки оксидативного стресса. Он включает в себя анализ содержания сильных антиоксидантов – омега-3-полиненасыщенных жирных кислот и витаминов А, Е, С.
О том, какое большое значение омега-3-жирные кислоты имеют для репродуктивного здоровья мужчины, вы уже прочли в главе VII первой части книги (раздел «Фрагментация ДНК сперматозоидов»).
Результаты этих анализов и генетический паспорт позволят врачу скорректировать ваш рацион и дать рекомендации по приему витаминных препаратов для поддержания нормального баланса веществ в организме.
Биологически активные добавки (БАДы)
Сбалансированное питание учит нас правильному выбору продуктов, тщательному составлению рациона и продуманному приготовлению пищи. Но даже это не может гарантировать нам того, что наш стол будет полноценным. Индустрия питания поставляет нам овощи и фрукты, мясо и рыбу, которые теряют значительную часть витаминов, макро– и микроэлементов при транспортировке и хранении, так называемых «усушке и утруске», замораживании и термической обработке. Мы не можем напрочь отказаться от потребления рафинированных, замороженных, переработанных продуктов и полуфабрикатов, частично утерявших питательные свойства. Сам характер сбалансированного питания предполагает разумное ограничение калорийности, а значит, и суточного потребления каких-то продуктов. Но тогда мы можем не получить из них достаточного количества биологически активных веществ: нужно слишком много еды.
И здесь на помощь приходят БАДы – биологически активные добавки к пище. Они выпускаются производителями в абсолютно биодоступной форме и, в зависимости от состава, оказывают нам разнообразную и всегда необходимую помощь:
• восполняют недостаток необходимых микронутриентов;
• способствуют нейтрализации и выведению токсинов;
• оказывают противовоспалительный эффект;
• осуществляют антиоксидантную, антибактериальную, противовирусную защиту;
• благотворно влияют на обмен веществ, работу внутренних органов, состояние сосудов, нервной системы;
• в случае болезни уменьшают побочные эффекты от лекарств, способствуют скорейшему выздоровлению.
Я рекомендую всем мужчинам включить в поле своего зрения несколько БАДов, о которых сейчас расскажу. Их можно употреблять постоянно. Принимайте эти пищевые добавки в течение трех месяцев от одного до трех раз день во время или после еды (так, как указано в инструкции к препарату), потом на месяц делайте перерыв. Некоторые из этих БАДов включают те или иные витамины и микроэлементы, которые вы, возможно, уже принимаете по назначению своего врача. Поэтому проконсультируйтесь сначала с ним.
Итак, употребляйте БАДы, основу которых составляют:
• Куркумин. Это вещество входит в состав корня травянистого растения куркумы. Уже на протяжении пяти тысяч лет куркуму используют в пищу, а также как лекарство на ее родине – в Индонезии и Южной Индии. Куркумин оказывает сильное противовоспалительное действие. Является мощным иммуномодулятором, антибактериальным и противовирусным средством. Но кроме этого защищает печень, нейтрализует токсины. Повышает производительность митохондрий и синтез нейромедиаторов, увеличивает вашу энергию и улучшает работу нервной системы. Куркумин оказывает универсальное благотворное воздействие на организм, насчитывающее около 200 эффектов.
• Масло черного тмина. Упоминания о черном тмине – однолетнем травянистом растении семейства лютиковых – есть в Ветхом Завете и Коране. В хадисах [62] приводятся слова пророка Мухаммеда: «Черный тмин является лекарством от всех болезней, кроме смерти». О лечебных свойствах черного тмина знали Гиппократ и Авиценна.
Основным компонентом масла является вещество тимохинон. Это эффективный иммуномодулятор. Осуществляет антимикробную, антиаллергенную, противовирусную защиту органов пищеварительной системы и почек. Мощный антиоксидант, противовоспалительное и противоопухолевое средство.
Масло черного тмина также содержит незаменимые аминокислоты, омега-3-жирные кислоты, важнейшие макро– и микроэлементы: кальций, магний, фосфор, железо, цинк. В его составе есть тимогидрохинон – вещество, которое усиливает передачу нервных импульсов, улучшает когнитивные функции.