Обжаривайте 1 минуту, затем добавьте креветки и готовьте 2—3 минуты, пока они не станут розовыми. Добавьте петрушку и щепотку лимонного сока и, если хотите, подавайте с хрустящим хлебом.
50 г чоризо, нарезанного небольшими кубиками
арахисовое масло
4 маленьких авокадо, разрезанных пополам и очищенных от косточек
170 г банка Морепродукты и сальса из крабов
мелко нарезанной петрушки, чтобы получилось 1 столовая ложка плосколистной петрушки
1. Положите чоризо в небольшую сковороду с 2 столовыми ложками масла и осторожно готовьте несколько минут, пока они не станут хрустящими, а масло не станет красным.
2. Смажьте разрезанные стороны авокадо еще небольшим количеством масла, затем обжарьте на сковороде до появления отметин гриля.
3. Выложите авокадо на блюдо, полейте крабовой сальсой, затем полейте чоризо и настоянным маслом. В завершение посыпьте петрушкой.
Глава 10: План питания для начинающих
14-дневный план питания на кето-диете
План кето-диеты предназначен для людей, которые хотят упростить свою жизнь, получив при этом все преимущества кето-питания: подавление аппетита, снижение веса, лучший контроль уровня сахара в крови и другие улучшения здоровья.
На кето-диете ваши блюда содержат менее 20 граммов чистых углеводов (всего углеводов за вычетом клетчатки) в день. Они также обеспечивают достаточно белка, чтобы удовлетворить ваши потребности и помочь вам чувствовать себя сытым.
Соблюдение плана диеты может помочь упростить ваше кето-путешествие и подготовить вас к успеху, потому что все планирование делается за вас.
Итальянские кето-фрикадельки с сыром моцарелла
Итальянские кето-фрикадельки с сыром моцарелла
Кето-куриный бургер с халапеньо
Кето-куриный бургер с халапеньо и айоли
Хрустящие кето-бургеры с тунцом
Хрустящие кето-бургеры с тунцом
Лодочки из кабачков с начинкой по-мексикански
Лодочки из кабачков с начинкой по-мексикански
Азиатское кето-куриное жаркое с брокколи
Кето-омлет Джилл с сырной корочкой
Азиатское кето-куриное жаркое с брокколи
Кето-суп из морепродуктов
Классический бекон и яйца
Кето-суп из морепродуктов
Салат из чесночного стейка с соусом из эстрагона
Итальянский мясной рулет с майонезом песто
Сэндвич с курицей, карри и болгарским перцем
Итальянский мясной рулет с майонезом песто
Кето салат из тунца и авокадо
Сэндвич с курицей, карри и болгарским перцем
Кето салат из тунца и авокадо
Кето-куриный противень с цацики
Кето-куриный противень с цацики
Классический бекон и яйца
Кето-завтрак с яичницей, помидорами и сыром
Кето-блины с ягодами и взбитыми сливками
Фланк-стейк с перечным соусом и гратеном из цветной капусты и брокколи
Примерное меню на 7 дней для кето-диеты
1 день
Завтрак. Яичница в сливочном масле на подушке из салата и авокадо.
Закуска Семечки подсолнечника
Обед Салат из шпината с лососем на гриле.
Закуска: полоски сельдерея и перца, смоченные гуакамоле
Ужин Свиная отбивная с пюре из цветной капусты и салатом из красной капусты.
День 2
Завтрак кофе (приготовленный на сливочном и кокосовом маслах), яйца вкрутую.
Перекус орехами макадамия
Обед Салат из тунца, фаршированный помидорами.
Закуска Ростбиф и рулетики из нарезанного сыра
Ужин Фрикадельки на кабачковой лапше, политые сливочным соусом.
День 3
Завтрак: сырно-овощной омлет с сальсой.
Закуска Обычный жирный греческий йогурт с измельченными орехами пекан.
Обед сашими с супом мисо на вынос
Закусочный смузи из миндального молока, зелени, миндального масла и протеинового порошка.
Ужин Жареная курица со спаржей и тушеными грибами.
День 4
Смузи для завтрака, приготовленный из миндального молока, зелени, миндального масла и протеинового порошка.
Перекус: два яйца, сваренных вкрутую.
Обед Куриные котлеты в миндальной муке на подушке из зелени с огурцами и козьим сыром.
Закуска Нарезанный сыр и ломтики болгарского перца
Ужин: креветки на гриле с лимонно-масляным соусом и спаржей.
День 5
Завтрак Яичница с беконом и зеленью
Перекус: Горсть грецких орехов с четвертью стакана ягод.
Обед Бургер из травяного откорма в булочке из салата с авокадо и гарниром.
Закуска: палочки сельдерея, смоченные миндальным маслом
Ужин: запеченный тофу с рисом из цветной капусты, брокколи и перцем, покрытый домашним арахисовым соусом.
День 6
Завтрак Запеченные яйца в чашках из авокадо
Закусочные
