Гамбир привозится в Китай из Сингапура, использовался ранее в основном как краситель. Часто смешивается с другими лекарственными агентами растительного происхождения.
Urtica scorpionides – КРАПИВА КИТАЙСКАЯ –
се-цзу-цаоРастение считается ядовитым для животных. Ожог крапивой на коже человека напоминает укус скорпиона. В медицине не используется.
Urtica thunbergiana – КРАПИВА ТУНБЕРГА –
тань-ма, мао-сеКолючий стебель ее отрастает до высоты 60–90 см, листья бывают зелеными и лиловыми, они густо опушенные и колючие. Считается, что, будучи брошенными в воду, листья отравляют рыбу. Вкус крапивы горький, охлаждающий.
Растение, считается, вызывает рвоту. Служит только для наружного применения: растертые в кашицу листья прикладывают к месту укуса змеи, пузырчатые образования на коже при использовании такой кашицы исчезают за ночь.
Vallisneria spiralis – ВАЛИСНЕРИЯ СПИРАЛЕВИДНАЯ –
ку-цаоЭто пресноводная водоросль, достигающая длины 60–90 см.
Отвар ее применяется при белях, настой в смеси с кунжутными семенами – для повышения аппетита.
Veratrum sp. – ЧЕМЕРИЦА –
ли-лу, шань-цунКитайцы не разделяют чемерицу белую и чемерицу черную. Произрастает в Северном Китае. Корень растения черного цвета, что обусловило китайское название.
На рынках и в аптеках продается корень с густой массой нитевидных отростков.
Китайцы справедливо считают растение ядовитым и рассматривают его как рвотное, отхаркивающее и противоглистное средство. В качестве добавки к мазям чемерица используется для снятия кожного раздражения и как средство против паразитарных кожных заболеваний. Применяется в ветеринарной практике для лечения лошадей.
Verbena officinalis – ВЕРБЕНА –
ма-бень-цаоЭто обычное для низин растение имеет квадратный в сечении стебель, цветет в конце лета мелкими пурпурными цветками в кистях.
Стебли и листья воздействуют на кровь, предотвращая ее свертывание и образование тромбов. Применяют также при цинге, водянке, кровоизлияниях в области гениталий, малярии. Они имеют месячногонное и противоглистное действие. Корень считается вяжущим средством, применяется при дизентерии.
Viburnum dilatatum – КАЛИНА ШИРОКОЛИСТНАЯ –
ча-ми, си-миДерево произрастает в горных долинах, листьями напоминает гибискус, а плодами – дейцию (D. gracilis). Ягоды сладкие, красного цвета. Волокно луба используется для плетения веревок.
В медицине используют ветви и листья как противоглистное и нейтрализующее средство. Отвар употребляют для промывания инфицированных ран, а также как инсектицид и вяжущее средство.
Viburnum opulus – КАЛИНА ОБЫКНОВЕННАЯ –
сюэ-чуКалину обыкновенную в Китае часто путают с гортензией. Путаница далеко не безобидная, поскольку листья гортензии можно добавлять в чай, а листья калины вызывают рвоту.
Vicia faba – БОБЫ КОНСКИЕ –
цань-тоуРастение широко культивируются, особенно на юге и западе Китая. Нежные проростки бобов употребляют в пищу. Считается, что сами бобы благоприятствуют всем внутренним органам. Побеги, прокипяченные в масле, быстро приводят пьяницу в сознание.
Vicia hirsuta – ГОРОШЕК ВОЛОСИСТЫЙ –
чао-яо, яо-че, сяо-чао-цайНежные листья этого пурпурного растения съедобны. Растет повсеместно, но культивируется только в Сычуани. Листья сходны с листьями софоры японской. Горошины очень мелкие, а стручок напоминает стручок гороха посевного. Они также съедобны. Благоприятно воздействует на кровь, укрепляет мышцы, съедобен. Рекомендуется при хронической малярии.
Vincetoxicum purpurascens – ВИНСЕТОКСИКУМ –
бай-ченьРастет в Центральном Китае. Главное лечебное свойство – противокашлевое действие. Применяют при всех легочных заболеваниях, бронхите и застарелом кашле, в том числе с кровянистой мокротой.
Viola pinnata – ФИАЛКА ПЕРИСТАЯ –
гу-чинь-цаоФиалка с лиловым цветком, имеет слабо-кислый вкус, употребляется как зелень. Считается, что она очищает кровь и является обезболивающим средством. Растертая до кашицы, она прикладывается к язвам и гнойным ранам. Пилюли, содержащие помимо фиалки скипидар, золу от волос и угли побегов шелковицы, применяются для лечения раковых опухолей.
Viola silvestris – ФИАЛКА ЛЕСНАЯ –
чинь-цайСчитается, что растение нейтрализует яды. Применяется местно при укусе лошади, рептилий и лечении раковых опухолей. Внутрь используется при лечении туберкулеза и холеры.
Vitex cannabifolia – АВРААМОВО ДЕРЕВО –
му-чин, гуан-чинВ род Vitex входят и деревья, и кустарники, и лианы. Цветы находятся в прилистниках. Плоды, размером с семя кориандра, применяются как лекарственное средство.
Их используют при ревматизме, кашле, простуде, ангине, белях, грыже, глухоте и гонорее. Листья используют как вяжущее и успокаивающее средство при холере, песке в моче, мокнущей экземе. Корень применяют при простуде, ревматизме; отвар ветвей – наружно при лечении ожогов. Горячий настой ветвей (чин-ли) считается эффективным средством от всех видов головной боли, головокружения, судорог у детей, кашля, душевного беспокойства, и в то же время он вызывает слабость.
Ягоды родственного вида V. trifolia (мань-чин), круглые, черные, с белой жесткой мякотью, без вкуса и запаха. Смешанные с сухими листьями, они применяются при головной боли, катаре, слезоточивости, раке груди. Считается, что они способствуют росту бороды – этой мечте всех китайских мужчин среднего возраста.
Vitis bryoniaefolia – ВИНОГРАД ДИКИЙ –
ин-ю, шань-бу-тао, йе-бу-таоРастение произрастает в горах вокруг Пекина, имеет мелкие черные плоды. Ягоды съедобны, но очень кислые. Считается, что они благотворно влияют на дыхание и состояние кожи.
Древесина лозы действует мочегонно, используется также как противорвотное средство. Корень дикой лозы рекомендован при появлении песка в моче и коликах в нижней части живота, особенно у женщин.
Vitis corniculata – ВИНОГРАД РОГАТЫЙ –
цзу-коРастет в горных долинах, лиана длиной до 30 м. Корень пурпурный, 5–7 см в диаметре, в медицине используется кора корня.
Кислый отвар коры считается очищающим средством и применяется при лечении злокачественных образований. Он используется также для утоления жажды у рожениц и местно при всякого рода ранах.
Vitis flexuosa – ВИНОГРАД ИЗВИЛИСТЫЙ –
чень-суи-лейЛоза на четвертом месяце года дает светлый сок сладкого вкуса и на восьмом месяце плодоносит зеленовато-черными с красным оттенком плодами. Плоды используют в медицине, они являются общеукрепляющим средством. Сок, по мнению китайцев, способен вернуть молодость и восстановить естественный цвет волос. Корень, считается, согревает сухожилия.
Vitis inconstans – ВИНОГРАД ИЗМЕНЧИВЫЙ –
чан-чунь-тен, лун-линь-би-лиЛиана, обвивающая кусты и деревья, плодоносит округлыми сладкими ягодами жемчужного цвета. Стебель и листья горького вкуса. Они используются как тонизирующее и общеукрепляющее средство, как средство для лечения воспалений, сопровождающихся отеками. Отвар плодов рекомендуется при хронических носовых кровотечениях.
Vitis pentaphylla – ВИНОГРАД ПЯТИЛИСТНЫЙ –
еу-лень-мэй, еу-чао-лунРастет по изгородям как лиана, цветет зеленовато-белыми цветами, плодоносит ягодами, напоминающими плоды паслена черного. Корень крахмалистый, используется в медицине. У него репутация противоракового средства, им лечат также нарывы, укусы насекомых, воспалительные отеки. Обладает мочегонным действием, используется при появлении крови в моче.
Vitis serianaefolia – ВИНОГРАД ШИПОВАТЫЙ –
бай-лень, бай-кень, мао-эр-луаньОбычное растение Центрального Китая с клубненосным корнем (кожица корня и клубней красновато-черная, мякоть белая), внешне похож на гнездо с яйцами размером с утиное.
Медицинские свойства разных частей растения сходны со свойствами других видов винограда, однако у данного вида более ценится корень. Им лечат воспалительные отеки; его считают обезболивающим и охлаждающим средством. Рекомендуется при нервных расстройствах у детей; при малярии, отеке гениталий женщин и обильных менструациях.
Vitis vinifera – ВИНОГРАД ВИННЫЙ (КУЛЬТУРНЫЙ) –
бу-цаоСчитается, что виноград был привезен в Китай знаменитым генералом Чань Ченом из Западной Азии примерно в 120 году до нашей эры. Китайцы с той поры не сделали вклада в улучшение этой культуры у себя на родине. Хорошие сорта винограда привезены миссионерами только в три последних столетия.