Каша из семян лотоса – тонизирует селезенку и желудок, используется как вяжущее средство при диарее и дизентерии.
Каша из водяного ореха – благоприятствует кишечнику и желудку, охлаждает внутренние органы.
Каша из каштана — тонизирует почки, укрепляет ноги и поясницу.
Каша из диоскореи – укрепляет почки и мужские детородные органы, а также желудочно-кишечный тракт.
Каша из колоказии – считается очень питательной.
Каша из муки луковиц лилий – увлажняет легкие, гармонизирует центры.
Каша из редиса – способствует пищеварению и благоприятствует диафрагме.
Каша из моркови – ветрогонное и желудочное средство.
Каша из портулака – средство от ревматизма и отеков.
Каша из репы – гармонизирует центры; ветрогонное средство.
Каша из прудовых водорослей – укрепляет желудок, благоприятствует селезенке.
Каша из шпината – гармонизирует и увлажняет внутренние органы.
Каша из пастушьей сумки – делает ясным зрение, благоприятствует печени.
Каша из сельдерея – охлаждает в жару, благоприятствует кишечнику.
Каша из мальвы – увлажняет при повышенной температуре; желудочное средство.
Каша из горчицы – отделяет гной, предотвращает появление дурного запаха.
Каша из лука-порея – средство, согревающее внутренние органы.
Каша из соленого лука репчатого – смазка для мышц; потогонное средство.
Каша из елового гриба – общее тонизирующее и питательное средство.
Каша из семян дерезы китайской – тонизирует кровь, благоприятна для почек.
Каша из имбиря – согревающее и антисептическое средство для внутренних органов.
Каша из красного перца – предотвращает малярию и простуду.
Каша из фенхеля – гармонизирует желудок, лечит грыжу.
Каша с перцем черным – ветрогонное средство; рекомендуется от боли в кишечнике.
Каша из семян конопли и кунжута или из эндосперма косточек японской сливы – излечивает ревматизм, увлажняет кишечник.
Каша из семян периллы – ветрогонное, благоприятствует диафрагме.
Каша с отваром бамбукового листа – облегчает жажду, очищает сердце.
Каша с почками поросенка (овцы, оленя) – укрепляющее средство при всех заболеваниях почек.
Каша с печенью овцы (цыпленка) – укрепляющее средство при всех заболеваниях печени.
Каша с бараньим (куриным) бульоном – употребляется при истощении, травмах.
Каша с утиным бульоном – рекомендуется при водянке.
Каша с молоком – рекомендуется худым и истощенным.
Каша с молочной сывороткой и медом — благоприятна для сердца и легких.
Каша с содой – рекомендуется для лечения кровавого поноса.
Отвары лекарственных растений – тан-я-лей
Большинство китайских лекарственных средств растительного происхождения употребляется в виде настоев и отваров.
Противовоспалительный отвар – состоит из женьшеня, атрактилиса, имбиря, лакрицы. Используется при заболеваниях внутренних органов, особенно сердца, легких, селезенки.
Тонизирующий отвар – состоит из женьшеня, атрактилиса, елового гриба, сухого корня лакрицы. Используется при слабости, усталости.
Отвар цитруса-атрактилиса – рекомендуют при нарушении пищеварения, метеоризме и нарушении жизненно важных функций.
Отвар полыни (Artemisia capillaris) – рекомендован как мочегонное, а также жаропонижающее средство, особенно при тифе и малярии.
Отвар жаропонижающий снежный – состоит из эфедры обыкновенной, абрикосовых косточек (эндосперма), ревеня. Смесь кипятят в растаявшем снегу и выпаривают до получения густой массы. Пилюли из нее применяются при тифе и жаре как потогонное средство, а также при диарее.
Отвар реманнии – отвар корня растения выпаривается до получения густой массы. Пилюли из нее применяют как тонизирующее средство, при кровавой рвоте, кровохарканье, раковых опухолях. Другой состав отвара: корень реманнии, костный желатин, мед, спирт и семена периллы. Используется в виде отвара в качестве тонизирующего средства.
Отвар горца змеиного – состоит из корня, горца змеиного и корня лакрицы. Используется при дизентерии.
Отвар анемоны – состоит из корня анемоны, коптиса, феллодендрона, ясеня. Предписывается при дизентерии. В случае кровавого стула после родов в смесь добавляют корень лакрицы и медицинский желатин.
Отвар офиопогона колосистого – готовится из свежего корня и белого меда, которые варят вместе. Назначают как тонизирующее и общеукрепляющее средство.
Трехцикловый отвар – готовится из трех видов сырья аконита, которые варят вместе с имбирем. Считается жизнетворным и очищающим средством. Помогает при заболеваниях органов мочевыводящей системы, сопровождающихся выделением мутной мочи.
Отвар апельсиновой кожуры – готовится из апельсиновой кожуры и свежего имбиря, рекомендуют при тифе, рвоте, холодных руках и ногах.
Отвар, успокаивающий диафрагму – готовится из кожуры незрелого апельсина, часть которой выдерживают в соленой воде в течение трех дней, часть отваривают в кипящей воде, часть – в уксусе и часть настаивается на спирту. Затем все смешивается и поджаривается с солью до коричневого цвета, после чего отвариваются с чайным листом. Применяется против икоты и переедания после приема алкоголя.
Настой кожуры душистого апельсина – готовится из кожуры золотого апельсина, из свежего имбиря, полыни обыкновенной, древесины сандалового дерева. Поначалу смесь засахаривают впрок, затем часть ее заливают кипятком. Настой считается ветрогонным и спазмолитическим средством.
Отвар коры красного драконова дерева – отвар коры одного из видов дуба. Применяется для заживления ран и язв.
Отвар для успокоения селезенки – изготавливается из плодов финика, плодов лангана, астрагала, атрактилиса, аплотаксиса и корня лакрицы. Рекомендуется при неврозах, сопровождающихся состоянием тревоги и страха.
Отвар цветов роз – головки роз отвариваются, пока отвар не загустеет. Применяется по чайной ложке при нарушении кровообращения и анемии.
Отвар дерезы китайской – для его приготовления весной и летом используют стебель и листья, осенью и зимой – корень и семена. Сырье отваривается несколько раз в свежей воде, затем отвары соединяются и выпариваются, пока не загустеют. Используется как тонизирующее и противолихорадочное средство. Считается, что задерживает развитие раковых опухолей.
Отвар бензойного дерева и лигн-алоэ – сырье обоих растений отваривают вместе с женьшенем и лакричным корнем. Отвар используется как антидот, как тонизирующее, болеутоляющее, противоревматическое и противомалярийное средство.
Эссенции – ко-чун-яо-лу, гуа-лу
В настоящем разделе не рассматриваются эссенции, распространенные в коммерции. Эссенция – это форма лекарственного средства, в которой доминирует его эфирная составляющая. В большинстве случаев терапевтический эффект эссенций базируется на воображаемых лечебных свойствах. Эссенции получают путем перегонки.
Золотая и серебряная эссенция – изготавливается из цветков жимолости японской, используется как желудочное, ветрогонное, противолихорадочное и антисептическое средство. Особо рекомендуется при оспе.
Эссенция мяты перечной – получают из свежих листьев мяты, используется как ветрогонное и спазмолитическое средство. При ослабленности организма следует применять с осторожностью.
Эссенция шиповника – изготавливается из цветков Rosa rugosa. Лечит желудок, печень, кровь. Выводит из состояния меланхолии.
Эссенция индийской розы – поступает из Индокитая и с Явы. Лечит меланхолию. Используется как сердечное и согревающее средство, а также как антисептик.
Эссенция цитруса – получают из плодов цитруса дланелистного. Считается антиспазматическим и согревающим средством.
Эссенция цитруса медицинского – мало чем отличается от предыдущей. Применяется также при кашле.
Эссенция цветков корицы – изготавливают из цветков Osmanthus fragrans. Используется при заболевании печени, а также против зубной боли и зловонного дыхания.
Эссенция цветков жасмина – получают из цветков жасмина самбак, считается особо благоприятной для внутренних органов. Употреблять следует с осторожностью: длительное применение может спровоцировать воспаление слизистой носа.
Эссенция погремка (седача) – используется только как стимулирующее средство.