Кристиан Хаас - Мюнхен. Путеводитель

OskarMaria, Salvatorplatz 1, тел. 29 19 60 29, станция метро Odeonplatz линий U3, U4, U5, U6. В этом ресторане при литературном доме стандартных блюд не увидишь: меню пестрит французскими названиями. Seven Fish, Gärtnerplatz 6, тел. 23 00 02 19, станция метро Fraunhoferstraße линий U1, U2. Настоящий греческий ресторан, в меню главным образом рыба и дары моря. Taverna Keko, Mariahilferstr. 24, тел. 65 99 69, станция метро Fraunhoferstraße линий U1, U2. Популярный турецкий ресторанчик сменил адрес, но отменное качество блюд и атмосфера остались прежними.

Blue Nile, Siegesstr. 22, тел. 34 23 89, станция метро Münchner Freiheit линий U3, U6. Эфиопский ресторан с восхитительными национальными блюдами этой страны. Chang Noi, Kapuzinerstr. 23, тел. 53 86 87 40, станция метро Goetheplatz линий U3, U6. Превосходная тайская кухня в красивом окружении.

Ganga, Baaderstr. 11, тел. 2 01 64 65, станция Isartor всех линий S-Bahn. Индийские кулинарные измышления, от нежных, как крем, до жгучих, как огонь. Ha-Long, Goethestr. 68, тел. 5 30 93 21, станция метро Goethplatz линий U3, U6. Вьетнамский ресторан, известный своей простой, но вкусной кухней.

Kao Kao, Tulbeckstr. 9, тел. 50 54 00. Очень популярный тайский ресторан. Rüen Thai, Kazmairstr. 58, тел. 50 32 39. Один из ведущих азиатских ресторанов города. Сочетание лучших блюд тайской кухни, приятного обслуживания и обширной винной карты. Оба ресторана находятся у станции метро Schwanthalerhöhe линий U4, U5.

No Mi Ya, Würthstr. 7, тел. 4 48 40 95, станция Ostbahnhof линии U5 и всех линий S-Bahn. «Баварский японец» предлагает гениальную смесь экзотической атмосферы и японской культуры питания.

Sushiya Sansaro, Amalienstr. 89, тел. 28 80 84 42, станция метро Universität линий U3, U6. Отличные суши и сашими в стильной обстановке. Прекрасная терраса в тихом уголке Amalienpassage.

Seoul, Leopoldstr. 120, тел. 34 81 04, станция метро Dietlindenstraße линии U6. Корейские фирменные блюда. Shalimar, Morassistr. 16, тел. 21 02 06 76, станция Isartor всех линий S-bahn. Индийские и пакистанские национальные блюда в прекрасном исполнении.

Sushi + Soul, Klenzestr. 71, тел. 2 01 09 94, станция метро Fraunhoferstraße линий U1, U2. Богемный суши-бар в квартале Glockenbach.

Bergwolf, Fraunhoferstr. 17, тел. 23 25 98 58. Небольшая пивная с богемной публикой на станции метро Fraunhoferstraße (линии U1, U2). В выходные дни после полуночи ночные гуляки района Глокенбах заходят сюда за жареной колбасой с карри – можно брать на вынос. Вращающийся ресторан в Олимпийской башне (Olympiaturm), Spiridon-Louis-Ring 7, тел. 30 66 85 85, станция метро Olympiazentrum линии U3. Чудесный вид с высоты 182 м. Совет: специальные меню из 4–7 блюд предлагаются во время захода солнца.

Gast, Kellerstr. 4, тел. 4 80 98 27 20, станция Rosenheimer Platz всех линий S-Bahn. Популярное место встреч в Гаштайге. Блюда готовятся по заказу прямо в присутствии гостей. В хорошую погоду можно выходить на террасу – а затем в бар. Maria, Klenzestr. 97, тел. 20 24 57 50, станция метро Fraunhoferstraße линий U1, U2. Очаровательный маленький ресторан, открыт с самого раннего утра.

Ododo, Buttermelcherstr. 6, тел. 260 77 41, станция Isartor всех линий S-Bahn. Артистическая публика и чудное фондю из сыра. Prinz Myshkin, Hackenstr. 2, тел. 26 55 96, станция метро Sendlinger Tor линий U1, U2, U3, U6. Первоклассный образец вегетарианского ресторана.

Rubico, Klenzestr. 62, тел. 20 20 78 28, станция метро Fraunhoferstraße линий U1, U2. Абсолютно «хипповое» место с заштатной кухней. SAF im Zerwirk, Ledererstr. 3, тел. 23 23 91 95, станция Marienplatz линий U3, U6 и всех линий S-Bahn. Изобретательная и очень вкусная вегетарианская кухня («Simple authentic food») в спокойной атмосфере. К нему примыкает магазин деликатесов.

Zum Kloster, Preysingstr. 77, тел. 4 47 05 64, станция метро Max-Weber-Platz линий U4, U5. Экологически чистая пища, приятное обслуживание и места на солнечной стороне очаровательной старинной улицы Прейзинг-штрассе. Если нет свободных мест, попробуйте пройти в Preysinggarten в нескольких шагах отсюда.

Пешеходная зона Мюнхена – одна из первых в мире по товарообороту. Везде в центре города и в прилегающих городских кварталах можно найти что-нибудь редкостное, красивое, вкусное или модное на любой кошелёк.

Во всём разнообразии мюнхенские магазины предстают во время прогулки по Старому городу. В пешеходной зонев районе Кауфингер-штрассе и Нойхаузер-штрассе (Kaufinger-/Neuhauser Straße) преобладают филиалы больших торговых сетей. Эта картина меняется на боковых улицах, например, на Айземанн-штрассе (Eisenmannstraße), Даменштифт-штрассе (Damenstiftstraße) и Кройц-штрассе (Kreuzstraße), где всё еще господствуют отдельные магазины. Почти любую прихоть можно удовлетворить в маленьких специализированных магазинах на Зендлингер-Штрассе и в её пассажах, а также в Долине (Tal) и на параллельных ей улицах.

На окраинах города есть большие торговые центры, предлагающие под одной крышей все мыслимые и немыслимые товары: Olympia-Einkaufszentrum в Моозахе (Moosach), PEP в Нойперлахе (Neuperlach), Riem Arcaden и Mira возле Нордхайде (Nordheide).

В направлении от Мариенплац к площади Одеона, на улицах Вайн-штрассе (Weinstraße), Динер-штрассе (Dienerstraße) и далее на Театинер-штрассе (Theatinerstraße) и Резиденц-штрассе (Residenzstraße), магазины становятся всё более элитными. При этом пассажи «Шеффлерхоф» (Schäfflerhof) и «Пять дворов» (Fünf Höfe) нацелены на содержимое кошельков «богатейших десяти тысяч». Вместе с Бриннер-Штрассе и фешенебельной Максимилиан-штрассе, мюнхенским «Большим бульваром», они образуют торговую зону для самых избранных покупателей. Почти все ведущие модные дома и дизайнеры имеют здесь свои филиалы. Но прямо тут же, на Театинер-штрассе и в Fünf Höfe, между благородными заведениями попадаются лавки или магазины для любого кошелька.

Магазин Ludwig Beck am Rathauseck (Людвиг Бек на углу Ратуши) приобрёл прозвище «Универмаг ощущений»: его ассортимент простирается от бесподобного отдела джазовой и мировой музыки (для ушей) и эксклюзивного парфюмерно-косметического отдела вкупе с массажным кабинетом (для носа и тела) до отдела экстравагантной одежды и шикарных костюмов (для глаз).

Хранитель традиций в области мужской моды – Hirmer у Фрауэнкирхе. Доброкачественные товары можно приобрести в Konen и Loden Frey.

Галерея торгового пассажа на Нойхаузер-штрассе.

Эксклюзивная мода на Максимилиан-штрассе.

Тот, кто прибыл в город во время октябрьского праздника («Визен») и желает нарядиться в соответствующую национальную одежду, должен отправиться в Angermaier. В магазине национальной одежды Cindy’s Trachtenmoden сразу возле Терезиенвизе (Theresienwiese) можно купить новые и бывшие в употреблении «Dirndl» (баварское национальное летнее платье). И даже те, кто не может выговорить название магазина, порадуются оригинальному ассортименту национальной одежды в «Холарайдульё» (Holareidulijö) на Шеллинг-штрассе (Schellingstraße).

Гогенцоллер-штрассе (Hohenzollernstraße) и Леопольд-штрассе (Leopoldstraße) в Швабинге – это оплоты авангардной моды. В университетском квартале района Максфорштадт самые популярные торговые улицы – Тюркен-штрассе (Türkenstraße) и Шеллинг-штрассе (Schellingstraße). Сказочные и необычные наряды, стильные дамские сумочки и драгоценности предлагает, к примеру, Amber Lounge (Türkenstraße 51) в Максфорштадте.

Кроме того, в популярном месте прогулок – квартале вокруг площадей Райхенбахплац (Reichenbachplatz) и Гертнерплац (Gärtnerplatz), а также в Хайдхаузене есть вечерние платья и аксессуары. Собственные творения и подчас избитые сочетания различных тканей и цветов предлагает, к примеру, Holdemaid (Baadestraße 50, рядом с Gärtnerplatz). Что особенно интересно: переделанную старую одежду здесь могут скомбинировать с новыми материалами.

Августинер-штрассе (Augustenstraße) в Максфорштадте предлагает товар скорее не для туристов, а для «своих», и тем пестрее и разнообразнее оказывается здешнее скопление магазинов.

Вкусные сувениры можно найти в Старом городе в магазинах деликатесов, прежде всего, у бывшего придворного поставщика продуктов – Даллмайра (Dienersrtaße 14). Здесь большой ассортимент кофе и продуктов из Баварии и со всего света. На Prinzregentenstr. 73, находится «Король деликатесов» Käfer. Баварские деликатесы, в том числе и гостинцы в дорогу, входят в огромный выбор свежих продуктов на Виктуалиенмаркт.

Тому, кто ищет сладкие лакомства, рекомендуем старейшую шоколадную кондитерскую Мюнхена. Вот уже на протяжении 90 лет Elly Seidl на центральной улице Маффай-штрассе (Maffeistraße 1) предлагает соблазнительно вкусные творения из трюфелей, кексов и шоколада, способные сорвать любые диетические намерения. И вообще магазины просто ломятся от еды, из которой созданы сладкие мечты. В Götterspeise («Пище богов») (Jahnstraße 30), в Amélie (Reichenbachstraße 16) и в Delgado на площади Макс-Вебер-плац (Max-Weber-Platz) есть восхитительные шоколадные изыски и, в зависимости от времени года, горячий шоколад или вкусное мороженое.