Замени соль другими веществами, улучшающими вкус пищи (соусы, небольшое количество перца, уксуса, ванили и др.).
Пей свободной жидкости до 1–1,5 л.
Устраивай разгрузочные 1–2 дня в неделю (калиевые, магниевые, фруктово-овощные, молочные, рисово-компотные, арбузные, салатные, творожные, кефирные).
Секрет № 44
Варикозные ноги
Твои ноги стали уставать. Возможно, у тебя начинается варикоз. Следует позаботиться о себе. Приучайся делать несложные упражнения, сейчас они тебе еще успеют помочь.
1. Напряги и расслабь мышцы бедра, двигая коленной чашечкой.
2. Выпяти живот – сделай вдох, опусти живот вниз – выдохни. Выполни 3–4 раза. Это упражнение можно делать часто.
3. Согни и разогни пальцы ног (10 раз). Эти упражнения нужно выполнять в медленном темпе.
4. Если у тебя получится, раза два в день делай стойку на голове или «березку» (на лопатках), а можно просто полежать, подняв ноги выше головы (на спинку кровати).
При варикозе категорически запрещается сидеть, положа ногу на ногу.
Секрет № 45
Если у тебя тромбофлебит
Тебя настигла неприятная болезнь – тромбофлебит. Доктор назначил тебе лечение. Хорошо, что дело не дошло до хирургического вмешательства.
Не пренебрегай хорошим советом, он тебе поможет. В течение дня выпивай не менее 500 мл смесей овощных соков. Может быть использована любая из следующих смесей:
1) морковного – 7 частей, сока сельдерея – 4 части, сока шпината – 3 части, сока петрушки – 2 части;
2) морковного – 30 частей, огуречного – 3 части, свекольного – 3 части;
3) морковного – 5 частей, сока шпината – 3 части.
Совмести прием соков с яблоками. Следует настоять 3 яблока антоновки в 1 л кипятка в течение 3 часов. Разомни полученную массу и процеди. Принимай ежедневно по 50 г утром натощак и вечером перед сном.
Вечером, придя домой, ты почувствовала, что у тебя ноги отекли, в них появилась неприятная тяжесть. Ты просто устала за день.
В таких случаях полезны естественные раздражители, такие, как хождение по воде, росе, холодное обливание, способные воспрепятствовать дальнейшему ухудшению их тонуса. Важнейшим средством от венозных застоев крови являются регулярные ежедневные длительные прогулки, бег трусцой и т. п.
Попробуй такой способ избавления от усталости ног: налей в ванну прохладной воды (температура воды должна быть приятной для ног), чтобы были прикрыты лодыжки, и походи минут пять. Если процедура тебе понравилась, можешь ее продлить. Температуру воды регулируй по самочувствию.
Выпивай хотя бы раз в неделю стакан морковного сока. Ты приобретешь матовый цвет лица и не только это.
Морковный сок считается «королем» овощных соков. Он комбинируется практически со всеми другими соками. Богатство каротином способствует стимуля ции синтеза белка и ускорению роста. Вот почему этот сок особенно рекомендуется детям, отстающим в физическом развитии. Не забывай о своем ребенке, пейте сок вместе. Сок содержит большое количество железа, кобальта, меди. Все это способствует нормализации обмена веществ, улучшению кроветворения и переноса кислорода. Морковный сок полезен при утомляемости, ухудшении аппетита, препятствует простудным заболеваниям, полезен при болезнях желудочно-кишечного тракта при заболеваниях кожи – сухость кожных покровов, гнойничковые поражения, повышенная ломкость ногтей и волос.
Твое питание – это твое здоровье и твоя красота.
Все мы устаем, а весной это особенно заметно.
Для восстановления сил хорош сок петрушки. Неслучайно еще в глубокой древности его ценили чуть ли не на вес золота. Сок петрушки содержит много каротина и витамина С. Поэтому его часто применяют вместе с морковным (1:3), когда нужно восстановить зрение, пониженное при напряженной зрительной работе глаз. Сок улучшает дыхание, сердечную деятельность, а также оказывает общестимулирующее действие на работу щитовидной железы и надпочечников. Количество сока на прием (взрослым) должно быть не больше 1 столовой ложки: иначе возможно перевозбуждение нервной системы. Сок петрушки можно комбинировать также с соком шпината, салата, сельдерея.
Секрет № 49
Уход за нормальной кожей лица
Возьми чайную ложку меда и взбей до белого цвета, наложи эту маску на тщательно умытое лицо, а через 15–20 минут умойся сначала теплой, а затем холодной кипяченой водой. Такая маска полезна при нормальной коже лица 1 раз в 2 недели.
Для нормальной и сухой кожи лица применяй плодовые и овощные маски из мякоти и соков помидоров, огурцов, капусты, петрушки, лимонов, апельсинов, малины, земляники, красной смородины. Салфетку с вырезами для глаз, носа и рта обмакни в выжатый сок или приготовленную мякоть и наложи на лицо.
Секрет № 50
Тебе надо силы поддержать
Ты поправилась, и тебе стало тяжело передвигаться. Пей сок сельдерея, который с давних времен применяли как источник силы. И действительно, после употребления сока отмечаются повышение тонуса, улучшение аппетита, довольно сильный антитоксический, мочегонный и слабительный эффект. Поэтому его лучше всего пить тучным людям с нарушенным обменом веществ и быстрой утомляемостью.
Сок содержит витамины С, группы В и органическими соединениями натрия, которые лишены побочных эффектов поваренной соли. Много в нем органического калия, кальция, фосфора, поэтому сок сельдерея прекрасно поддерживает минеральный состав крови даже при сильных физических нагрузках.
Достаточно 1–2 чайных ложек сока в день за 30 минут до еды.
Секрет № 51
Сок салата посевного
Дает силу за счет улучшения сна. Уже в Древней Греции и Риме его пили атлеты и полководцы. В средние века заметили, что выздоровление от тяжелых болезней идет быстрее, если пить сок салата. Ведь организм восстанавливается в основном во время хорошего сна. К тому же богатство сока железом и хлорофиллом стимулирует кроветворение и рост тканей у детей. Его рекомендуют детям, занимающимся оздоровительными укрепляющими упражнениями. Салатный сок действует успокаивающе при перевозбуждении и стрессе. В нем содержится почти 30 % калия, 15 % кальция, 6 % магния, более 9 % фосфора. Несомненно, такой набор способствует укреплению нервной и мышечной систем.
Сок без примесей можно пить до 100 мл в день. Удачны комбинации его с соком моркови (1:2), моркови и огурца (5:7:4). Болгарские диетологи предложили сочетания с яблочным соком и кислым молоком (1:1:3), соком томата (2:1).
Секрет № 52
Виноградный сок
Этот сок считается одним из лучших среди фруктовых соков. Он обладает тонизирующим и общеукрепляющим действием. В связи с этим его рекомендуют при истощении нервной системы (астении) и упадке сил. Богатство виноградным сахаром (глюкозой) обусловливает его антитоксические свойства, положительное влияние на мышечный тонус, особенно сердечной мышцы. Глюкоза придает виноградному соку высокую калорийность. Напиток обладает бактерицидными и мочегонными, слабительными, потогонными, отхаркивающими свойствами. Он снижает содержание холестерина в крови и повышенное артериальное давление. Это весьма важно для поддержания работоспособности в пожилом возрасте. Пить сок нужно за час до еды три раза в день.
Это приятный кисло-сладкий напиток, освежающий, утоляющий жажду, оказывающий общеукрепляющее действие. Высокое содержание сахаров (преимущественно фруктозы) и органических кислот способствует нормализации обмена веществ и восстановлению организма после физических нагрузок. До вольно много в соке кроветворных элементов – железа и марганца. Он богат калием, натрием и кальцием в оптимальных соотношениях, поэтому хорошо укрепляет сердечно-сосудистую систему.
Весьма полезен физкультурникам, занимающимся бегом. Рекомендуют его и тем, кто занимается умственным трудом и ведет малоподвижный образ жизни.
При ожирении делают смеси соков: яблочный – 100 мл, дынный – 50 мл, томатный – 50 мл, лимонный – 25 мл.
Секрет № 54
Активность органов твоего тела
Все мы не всегда бываем здоровы, и тебе приходится пользоваться лекарственными препаратами. Даже мужчины пьют, пусть примитивные, лекарства. Поэтому ты должна знать, какое лекарство и в какое время принимать лучше.
График активности органов тела:
Легкие – с 3 до 5 часов.
Толстая кишка – с 5 до 7 часов.
Селезенка и поджелудочная железа – с 9 до 11 часов.
Сердце с 11 до 13 часов.
Тонкая кишка – с 13 до 15 часов.
Мочевой пузырь – с 15 до 17 часов.
Почки – с 17 до 19 часов.
Желчный пузырь – с 23 до 1 часа.
Печень – с 1 часа до 3 часов.