Конечно, ирга, как и любое растение, предпочитает плодородную почву и хорошее освещение, но будет мириться с тем, что есть.
Не убирайте из-под растения палую листву, этого ирге вполне хватит, чтобы прокормиться. Если время от времени будете к тому же баловать ее парой ведер органики по весне, то она отблагодарит вас отменным урожаем.
Растение исключительно зимостойкое, поэтому иргу можно использовать для защиты сада от северного ветра. Высаживайте ее в качестве зеленого забора по северной границе участка. Можно использовать иргу в качестве зеленого забора, высадив ее за пределами участка по краю дороги. Она миролюбива и хорошо ладит со всеми жителями сада.
Ягоды ирги имеют пресный вкус, созревают раньше, чем у черной смородины. Особенными свойствами они не обладают, но приятны на вкус, содержат не столько витамины, сколько полисахара. Ее очень любят дети, звери и птицы, значит, это стоящая ягода.
От птиц требуется защита, иначе они проклевывают созревший бочок у ягоды, и она засыхает. Накрывать растение лутрасилом бесполезно – птицы забираются внутрь укрытия, – а вот набрасывать сверху сеть – мера действенная. Птицы боятся силков. Вместо сети можно использовать мешки из-под лука или картофеля, напоминающие сеть, или развешивать на растении блестящий елочный дождь.
Калина красная (Viburnum)
Это очень нарядный кустарник с красивыми листьями, компактный, замечательно цветущий в начале лета и декоративный до самой осени. Особенно нарядна калина именно осенью, украшенная красными листьями и гроздьями полезных красных ягод.
Кроме съедобной калины, есть и ее чисто декоративная родственница – калина «Бульденеж», цветущая стерильными белыми цветками, собранными в шаровидные крупные соцветия. Ягод, естественно, «Бульденеж» не дает и осенью малодекоративна.
Обе калины растут в полутени, а красная без всякого ущерба и в тени, причем в тени на них меньше нападают вредители, нежели на солнце.
К почвам калины не требовательны, но, естественно, лучше растут на плодородной слабокислой почве. В поливах и подкормках не нуждаются, если не будете убирать из-под них опавшие листья. Но, увы, калина нуждается в защите от вредителей. Кто только на нее не нападает! Поэтому весной, как только начинают разворачиваться листья, калину следует опрыскать любым препаратом против вредителей. Обычно используют для опрыскивания карбофос (или «Фуфанон»). Я предпочитаю опрыскивать ее «Здоровым садом». Причем одним опрыскиванием не обойтись, придется повторить его перед самым цветением, затем через 2–3 недели после цветения (красную – по молодым завязям и после окрашивания ягод – еще раз).
Как и все кустарники, калину лучше сажать в августе–сентябре, но можно высадить ее и в начале мая, пока еще не развернулись листья. Растение достаточно морозостойкое, поэтому в укрытии не нуждается, можно сажать с северной стороны участка или построек, то есть в том месте, где практически другие растения не посадишь. Ягоды хорошо хранятся кистями в морозильной камере холодильника. Ягоды дикой калины из леса обладают посредственным вкусом, а вот гибридные сорта калины имеют крупные и вкусные ягоды. Наиболее известны сорта «Таежный рубин» и «Мария» (сорт памяти известного селекционера Марии Николаевны Плехановой).
Происходит карагана из Сибири, а потому является морозостойким и зимостойким, выносливым растением, способным расти на продуваемых участках, где другие растения выжить не смогли бы, а потому это одно из лучших кулисных растений. Единственное требование у этого растения – это солнечное место, в крайнем случае, легкая полутень. Почвы же могут быть любыми, даже самыми тощими. Листья у караганы смахивают на листья желтой акации (поэтому их часто путают, хотя акация не слишком-то зимостойка), цветки – на цветки гороха, из которых образуются изящные бобы. В подкормках, поливах, обрезке не нуждается, вредителями и болезнями не повреждается. Удобное растение для лентяев посадил – и никаких проблем.
Проще всего размножается семенами, которые высевают весной под стекло.
Это разнокалиберные растения от высоких деревьев до стлаников. На садовых участках в основном выращивают их в кустарниковой форме до 1 м высотой. Листья у этих растений могут быть величиной с ноготок, а могут быть и несколько сантиметров в длину. Они бывают листопадными и вечнозелеными. Но у всех есть общие черты, за которые их так ценят садоводы: весной розовые бутоны сменяют белые многочисленные цветки, летом яркая слегка глянцевито-блестящая зелень оставляет кусты красивыми, а осенью делает их ослепительно нарядными, меняя окраску на все оттенки красной, желтой, оранжевой. Осенним украшением кизильников являются также многочисленные плоды.
Это нетребовательные и выносливые растения, растут практически везде, не требуя никакого ухода, кроме обрезки сильно разросшихся и загущенных кустов весной. Предпочитают солнце, но и в полутени растут прекрасно.
У южных видов плоды крупные и пригодны для варки варенья, приготовления настоек и вина. У нас на Северо-Западе плоды у кизильника мелкие, но многочисленные и очень нарядные, к тому же полезные. Их сушат и используют в витаминных сборах наряду с плодами красной рябины, шиповника, барбариса.
Сажать их можно весной и в конце лета.
Лапчатка прямостоячая (Potentilla)
В природе лапчатка прямостоячая растет на Курильских островах, и местные жители используют ее в качестве чайной заварки, поэтому ее часто называют курильским чаем.
В чай можно класть зеленые листья, а можно их высушить и зимой заваривать вместо чая. Он имеет не совсем чайный вкус, но напиток очень приятный. Неприхотливое растение, которое вполне подходит для любого региона, в том числе и для Северо-Западного. У растения есть несколько несомненных плюсов. Лапчатка цветет почти все лето (в этом и состоит ее привлекательность для садоводов), и цветки у нее бывают разного окраса: ярко-желтые, ярко-оранжевые, слегка бежевые, цвета слоновой кости и белые, есть нежно– и густо-розовые цветки. Самый нарядный куст – с желтыми цветами. Листья у лапчатки мелкие. Кусты сильно зарастают. Их нужно постоянно прореживать, усыхающие ветви вырезать. Вырезать нужно также и ветки, которые растут внутрь куста или, наоборот, вырастают в сторону или вверх, вылезая из компактной кроны. Больше растение ничего не требует, но оно красиво и продолжительно цветет только на солнце, и не очень любит кислые почвы. Сажать лапчатку нужно в хорошо удобренную почву чтобы куст быстрее пошел в рост. Можно подкормить азофоской (пару столовых ложек на ведро воды) один раз в сезон перед цветением.
Полива курильский чай не требует, только если уж совсем сушь стоит, и хоть чуть-чуть полить его можно еще в момент цветения.
Размножается он черенками, можно прошлогодними приростами концов веток в начале июня. Можно размножать лапчатку пасынками, потому что в июле пойдут пасынки, которые сильно загущают куст. Пасынки, которые растут внутрь куста, надо сразу убирать, они вам все равно не нужны. Их-то вы и укорените – просто воткнете в почву, банкой накроете, только не на солнце, а в тени или полутени, и все будет в порядке. Иногда бывает, что куст начинает засыхать, значит, он постарел. Нужно срезать треть куста в один год, вторую треть – в следующий год и третью треть – в последний год до самой земли. Это заставит корни вытолкнуть побеги замещения, и куст возобновится.
Курильский чай отлично переносит стрижку, поэтому ему можно придавать любую форму. Если его время от времени не подстригать, а также не вырезать загущающие, растущие внутрь куста и устаревшие и поломанные ветки, то он станет разлапистым с неравномерно торчащими во все стороны длинными побегами. Так что курильскому чаю требуется «парикмахер».
Это орешник, его сажают обычно ради плодов, но есть среди этих растений сорта с бордово-красными или желтыми очень нарядными листьями, которые вполне подходят для украшения участка. Их листва окрашена весной и в начале лета. Затем в летний период в листьях начинает преобладать зеленый цвет и, вообще говоря, они утрачивают свою красоту. Но затем, к концу лета листья снова приобретают свое нарядное разноцветье. Цветет лещина в апреле – начале мая одновременно с мать-и-мачехой красивыми длинными ярко-желтыми сережками. Это рослые (2,5–3 м) кустарники, растущие в несколько стволов. Растения занимают много места, их площадь питания 3×3 м. Сажают и пересаживают орехи исключительно осенью (сентябрь–октябрь), ямы готовят еще летом такого размера, как и для посадки яблони (минимум 80×80×80 см) и заправляют хорошей, плодородной почвой. Это долгожители, их сажают на много лет, поэтому при выборе места для посадки учтите, что это растение не любит близкого соседства хвойных растений, предпочитает солнечное местечко, достаточно влажный грунт и плодородную, богатую листовым перегноем почву, поскольку в природе лещина растет по опушкам листопадных лесов. Очень отзывчив этот орех на органические подкормки и полив.
